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サムサおいしそう。サモサと語感似てるけど、まったくの別物かな。ここでは作ってなさそうだけど、新疆拌麺（ラグメン）も食べてみたい。 https://tandoormaster.jp
dazed のブックマーク 2023/03/15 12:35
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toyokeizai.net2023/03/15
新疆ウイグル自治区の料理と聞いて、どんな料理かパッと思い浮かぶ人はどれぐらいいるだろうか。実は首都圏周辺にはレストランのほか、ウイグル料理の工場もある。今回はそんなウイグル料理について紹介したい。 ...
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