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この記事は会員限定記事です日本酒醸造の黒龍酒造（福井県永平寺町）の持ち株会社、石田屋二左衛門（同）は26日、同町でオーベルジュ（宿泊施設付きレストラン）「歓宿縁（かんしゅくえん）」を開いた。九頭竜川の北岸で半露天風呂付きの客室をそろえ、富裕層中心に訴求する。大本山永平寺に感度が高いインバウンド（訪日外国人）を呼び込み、黒龍ブランドの海外発信にもつなげる。
石田屋は2022年から福井の食や文化を発信する「ESHIKOTO（...
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