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マジックブレッドで簡単チーズケーキ

特製美肌ジュース』でご紹介したマジックブレッド
便利そうだけど、使いこなせるかなぁと悩んでいる方はいらっしゃいますか?

ジュースやスープなどお料理のほかに、スイーツも作れるんですよ。
今月は長男のお誕生日だったので、マジックブレッドを使って簡単チーズケーキを作りました☆
   PA140596.jpg

マジックブレッドを使えばとっても簡単!
子供でも作れちゃうくらいです(笑)

チーズケーキの詳しいレシピは続きからご覧ください

 
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【材料】
(直径18センチのケーキ型1台分)

クリームチーズ      200~250g
生クリーム        200cc
卵            2個
砂糖           半カップ
小麦粉          大さじ3
レモン汁         大さじ1
クリームサンドクッキー 10枚くらい

【作り方】
1.マジックブレッドのカップ小にクリームサンドクッキーを入れ、細かくなるまでぶぃ~ん!
2.クッキングシートを敷いた型に、細かくなったクッキーを敷き詰めます。

     PA140598.jpg     PA140603.jpg

3.カップ大(またはミキサー用)に卵と砂糖を入れ、あわ立つくらいまでしっかりぶぃ~ん!
4.クリームチーズ、生クリームを加えてさらにぶぃ~ん!
5.小麦粉とレモン汁を加えて、さらに少しぶぃ~ん!!

      PA140605.jpg     PA140606.jpg

6.型にそっと流し入れます。
(この時へらで受けながら流し込むと、下のクッキーが偏りません。)
7.170~180度のオーブンで約45分焼けば完成です♪
     PA140607.jpg     PA140596.jpg

焼き上がりはふわふわと柔らかいので、型に入れたまま冷ましてくださいね。
(焼きたてのふわふわがしゅわんとしぼんでしまいますが、大丈夫!)
あら熱が取れたら、ラップをして冷蔵庫へ。
しっかり冷えると、生地のしまったおいしいチーズケーキの出来上がりです。

今回はお誕生日だったので、長男の大好きなゴールドキウイを飾ってみました☆
     PA140597.jpg

このチーズケーキは前もって焼いておけるので、パーティーやお友達が来るときなどに便利です。
しっかりした生地なので、持ち運びもしやすいんですよ。

肌寒くなってきましたが、温かいコーヒーや紅茶とチーズケーキを持ってピクニック。。
そんな優雅なお外タイムもいいなぁ。

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マジックブレットを使ったメニューをサイドに載せています。
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テーマ : 美味しかった♪
ジャンル : グルメ

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No title

モンブランさん、コンニチワ━━( ´・∀・`)ノ━━!!

昨日&今日はとっても寒いですよね~(><)
思わず、マフラー&手袋を出しちゃいました!
風邪を引かないよう、気をつけましょう♪

そして、なんて美味しそうなチーズケーキ!!
キャーq(≧∇≦*)(*≧∇≦)pキャー
まだお昼を食べてないから、よだれがww
でも、こんな本格的なケーキが「ぶぃ~ん!!」で出来るだなんて~!
私もずぼらな性格なんで、こんな便利グッズがあったら欲しくなっちゃいます(*≧ヮ≦*)//♪♪

今日も応援(*^∇^)ノ”凸

Re: No title

エリザベス様 

こんにちは^^
ほんと、急に寒くなりましたよね><
衣替えがまだなので、オタオタしています^^;

混ぜるだけで完成のとっても簡単なチーズケーキなんですよ♪
私にとってもぶぃ~ん!は大助かりです(笑)

いつも応援ありがとうございます^^
私も伺いますね~☆

No title

凄いです
私もマジックブレッドを持っていてちょうどクリームチーズもあるんです
今度チャレンジしてみます

Re: No title

こんにちは^^

あまりケーキを食べてくれない長男なのですが、このチーズケーキは喜んでくれるんです。
作るのも簡単だし、ありがたい(笑)

猛暑に厳寒って・・・どっちも辛いですよね><
秋はどこへ行ったんでしょう??

お風呂掃除もやり出したら楽しいかもしれませんね♪
年末に向けて頑張らねば!!

Re: No title

琴ママ様

おお!それはすぐにでも出来そうですね^^
ぜひお時間のあるときに試してみてくださいね☆

Re: No title

こんにちは^^

こちらこそいつも遊びに来ていただいて、ありがとうございます♪

家族のお誕生日にはケーキを焼くのが、私の小さなこだわりなんです^^
ゴールドキウイは甘くておいしいですよね~♪
10個入り・・・よく分かります(笑)

雨の週末となりそうですが、素敵な週末をお過ごしくださいね☆

はじめまして。

とっても参考になりました。
マジックブレッドってこんな使い方もあるんですね~!!??
すごい美味しそう♪

来月は次女のお誕生日なので、マジックブレッド欲しいな~と
思います。ハマッてしまいそうで怖い(笑)

さ~るママ様

はじめまして^^
ご訪問&コメントありがとうございます☆

マジックブレッドは色々使えて、
本当に助かっています^^
毎朝のジュースに始まり、お菓子作りやお料理などなど。
しょうがも大根も山芋もすりおろしちゃってます。

一緒にハマリましょう(笑)
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モンブラン

Author:モンブラン
高1と中2の男の子2人がいるアラフォー子育てママです。
忙しい毎日でもきれいでいたい!と奮闘中。食卓をあずかるママだからこそできる、美肌のための食事作りやスイーツレシピをご紹介しています♪


*毎日作っているお弁当を中心にご紹介
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