【マジックブレッド】ビシソワーズ♪
昨日ご紹介したわが家のじゃが芋。
(詳しくはこちら「究極のエコ農法!?」)
小さいじゃが芋をまとめて『ビシソワーズ』を作りました☆
むくのも大変><ってくらいのお芋でしたが、残さず全部使えて満足♪
活躍してくれたのはマジックブレッドです^^
…相変わらず…笑
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むくのも大変><ってくらいのお芋でしたが、残さず全部使えて満足♪
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【作り方】
1.玉ねぎとじゃが芋は皮をむいて切り、少しの水で柔らかくゆでます。
2.芋と牛乳を合わせてマジックブレッドでぶぃ~ん!
3.鍋に戻して火にかけ、お好みでさらに牛乳を足してコンソメ、塩コショウで味を整えます。
4.粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やしてできあがり☆
優しいとろみのポタージュ。
熱いままでもおいしいですし、冷たいのも最高♪
暑くて食欲が落ちているときでも口当たりがいいので飲みやすく、体に必要な栄養分がとれちゃうスープなんですよ。
「じゃが芋、全部使ったん?」
「小さいのも??」
子供たちは熱いほうが好きみたい。
わざわざ冷やしたのに、チン!して飲んでいました。
「お芋のスープじゃろ?」
「え?び、びしそわーず??」
「何それ」
「虫コナーズみたいじゃな(笑)」
食べてる間、ずっと「むしこなーず」とはしゃいでいる長男でした^^;
マジックブレッド
⇒ショップジャパン
⇒楽天市場で探す
⇒Amazonで探す
⇒Yahoo!ショッピングで探す
⇒ebay Gmarketで探す
マジックブレッドを使ったメニューをサイドに載せています。
よろしければごらんくださいね
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1.玉ねぎとじゃが芋は皮をむいて切り、少しの水で柔らかくゆでます。
2.芋と牛乳を合わせてマジックブレッドでぶぃ~ん!
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優しいとろみのポタージュ。
熱いままでもおいしいですし、冷たいのも最高♪
暑くて食欲が落ちているときでも口当たりがいいので飲みやすく、体に必要な栄養分がとれちゃうスープなんですよ。
「じゃが芋、全部使ったん?」
「小さいのも??」
子供たちは熱いほうが好きみたい。
わざわざ冷やしたのに、チン!して飲んでいました。
「お芋のスープじゃろ?」
「え?び、びしそわーず??」
「何それ」
「虫コナーズみたいじゃな(笑)」
食べてる間、ずっと「むしこなーず」とはしゃいでいる長男でした^^;
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