圧力鍋でサンマのホロホロ煮
何だか一気に冬が来たような感じですが・・・今日はぎりぎり10月!
我が家の食卓ではまだ「秋」が頑張っています(笑)
塩焼きも好きですが、今回は煮てみました♪
骨ごと食べられるように圧力鍋を使ったサンマのホロホロ煮です^^
(圧力鍋についてはこちらをご覧ください)
「骨はどこ?」というくらいホロホロになった骨。
そのままがぶっとかぶりついて食べられます☆
詳しいレシピは続きからご覧ください。
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我が家の食卓ではまだ「秋」が頑張っています(笑)
塩焼きも好きですが、今回は煮てみました♪
骨ごと食べられるように圧力鍋を使ったサンマのホロホロ煮です^^
(圧力鍋についてはこちらをご覧ください)
「骨はどこ?」というくらいホロホロになった骨。
そのままがぶっとかぶりついて食べられます☆
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