子育てママの美肌暮らしスイーツ

今年も一緒。。。長男のお誕生日♪

先月は長男のお誕生月。
もうそれほど大喜びしてくれない年代になっちゃいましたが、お祝いはしっかりしました☆ﾌﾌﾌ
　　　　　

リクエストのチーズケーキ。⇒レシピはこちら
生クリームが苦手なので、毎年恒例・・・

「刺身な！！」
「刺身だけ食べてーけ、ご飯はおこわな！！」

　　　

「ふるぽんも欲しいなー♪」
　　　　　

毎年一緒です（笑）

16歳。
大きくなったな、と思ったり、中身は変わらんなと思ったり。。。

でもママの出番は確実に減っています。
お弁当作って、ご飯作って、洗濯して、くらい？

これって家政婦さんよなー、ママじゃなくてもできることよなーとちょっと寂しく思うこともありますが、順調に成長してる証拠！
チョイチョイちょっかい出しつつ（笑）、成長を見守りたいと思います。

お勉強にサッカーにしっかり頑張って、楽しい1年にしてね♪

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栗の渋皮煮♪

栗の渋皮煮に初チャレンジです☆
　　　　　

お友達に教えてもらい、ドキドキしながら作った渋皮煮。
見た目はOKですが、うーん。。。もうちょいっ！！って感じ。

「リベンジするぞー！！」と燃えています（笑）

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中秋の名月＆スーパームーンのお月見団子♪

今年の秋は涼しい！
毎年9月はまだ暑いので、お月見は10月にしていたのですが、今年は9月の中秋の名月＆スーパームーンを楽しみました☆
　　　　　

モチモチ団子にあんこ、きな粉、黒蜜をかけて。。。

なんだかおしゃれに仕上がりましたが、作り方はめっちゃ簡単（笑）

白玉粉と絹ごし豆腐で作ったお団子（⇒コレ）
お彼岸のおはぎ（⇒コレ）の残りあんこ。
黒砂糖をチン！して作った黒蜜（⇒コレ）。ﾜﾊﾊ

お庭に新しくできたベンチに座って、きれいな満月を見ながらもぐもぐもぐ。
（お月様の写真撮ろうと思ったけど、きれいに撮れなかった^^；）

「お！うめぇがん！」
「はら減ったんよな。。。」

甘いもの大好き次男はもちろん、和なスイーツなので（じじくさい）長男にも大好評でした^^

「まだ残っとる？明日の朝も食べるけ～」

朝から団子食べてた次男です（笑）

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お彼岸の手作りおはぎ♪

お彼岸のおはぎを作りました☆
　　　　　

毎年2回のおはぎの日。
市販のあんこが簡単だけど、やっぱり手作りあんこはおいしい^^
圧力鍋を使うと、あっという間にできるしね。

甘さ控えめにして、たーぷり食べます（笑）

＊おはぎのレシピはこちら
⇒圧力鍋で手作りおはぎ

外国のお客様がいらしたので、おはぎでおもてなし。
1歳半のぼうやももぐもぐ食べてくれました。

たくさん作ったけど、無くなってよかった^^ｳﾌﾌ

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混ぜるだけのワンボウルクッキー！ベティクロッカークッキーMix(チョコチップ）♪

ベティクロッカーのクッキーミックスを使って、チョコレートチップクッキーを焼きました☆
　　　　　

⇒Bettycrocker(ベティクロッカー)クッキーミックス

「チョコクッキーが食べたい！」
「コストコみたいなアメリカンなやつが食べたい！！」

珍しく甘いもの（洋菓子ね。笑）を欲しがる長男のために、クッキー作り。

おいしいクッキーが食べたくなったらベティクロッカーのクッキーミックス！
混ぜるだけなので、急なリクエストにもあっという間に完成です^^

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プロフィール

モンブラン

Author:モンブラン
高1と中2の男の子2人がいるアラフォー子育てママです。
忙しい毎日でもきれいでいたい！と奮闘中。食卓をあずかるママだからこそできる、美肌のための食事作りやスイーツレシピをご紹介しています♪

＊毎日作っているお弁当を中心にご紹介
⇒子育てママのお弁当ブログ

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