【マジックブレット】にんじんのポタージュ
先日学校の給食のお話を聞く機会がありました。
給食では毎日出るものが2つあるそうなのですが、何だか分かりますか？
１つは牛乳･･･これは分かりますね^^
２つ目はなんとにんじんです。
にんじんはカロチンを豊富に含んでいる緑黄色野菜の王様です。
いくつか種類のあるカロチンですが、にんじんに含まれているのはβーカロチン。
βーカロチンは体内で必要なだけビタミンAに変わり、皮膚や粘膜を健康に保ってくれます。
また抗酸化作用もあるので、活性酸素の害から体を守るので血液もサラサラ。
他にもビタミンCやEも含まれているので、ビタミンACE（エース）の完成！
風邪予防にもばっちりですね。
そんな栄養満点のにんじんですが、子供たちの苦手なお野菜にランクイン^^;
給食でも残す子も多いそうです。
わが家の子供たちもにんじんのみではちょっと苦手＞＜
そんな子供たちも大好きなにんじんレシピがにんじんのポタージュです☆
マジックブレット デラックス
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給食では毎日出るものが2つあるそうなのですが、何だか分かりますか？
１つは牛乳･･･これは分かりますね^^
２つ目はなんとにんじんです。
にんじんはカロチンを豊富に含んでいる緑黄色野菜の王様です。
いくつか種類のあるカロチンですが、にんじんに含まれているのはβーカロチン。
βーカロチンは体内で必要なだけビタミンAに変わり、皮膚や粘膜を健康に保ってくれます。
また抗酸化作用もあるので、活性酸素の害から体を守るので血液もサラサラ。
他にもビタミンCやEも含まれているので、ビタミンACE（エース）の完成！
風邪予防にもばっちりですね。
そんな栄養満点のにんじんですが、子供たちの苦手なお野菜にランクイン^^;
給食でも残す子も多いそうです。
わが家の子供たちもにんじんのみではちょっと苦手＞＜
そんな子供たちも大好きなにんじんレシピがにんじんのポタージュです☆
マジックブレット デラックス
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【作り方】
１．にんじん（2本）はよく洗い、皮ごと薄切りにします。
２．鍋ににんじんとご飯（茶碗半分くらい）を入れ、水をひたひた位に入れて火にかけます。
３．にんじんが柔らかくなったら、マジックブレッドでぶぃ～ん！
４．鍋に戻して火にかけ、牛乳を足して塩コショウ、コンソメで味を調えたら出来上がり♪
とろみはご飯でつけるので、バターや小麦粉は入っていません。
ヘルシーですし、ちょっと残った冷やご飯も使いきれていいですよ。
子供たちはこのスープをさらにご飯にかけて食べていましたが・・・笑
牛乳のカルシウムも取れるし、牛乳の脂質でビタミンAの吸収力もUP！
育ち盛りの子供たちや、美肌を目指すママにもうれしいポタージュになりました^^
そのうち給食にも出ないかな～（笑）
主婦の強い味方！マジックブレッドはこちらから探せます
⇒ショップジャパン
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マジックブレッドを使ったメニューをサイドに載せています。
よろしければごらんくださいね。
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１．にんじん（2本）はよく洗い、皮ごと薄切りにします。
２．鍋ににんじんとご飯（茶碗半分くらい）を入れ、水をひたひた位に入れて火にかけます。
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４．鍋に戻して火にかけ、牛乳を足して塩コショウ、コンソメで味を調えたら出来上がり♪
とろみはご飯でつけるので、バターや小麦粉は入っていません。
ヘルシーですし、ちょっと残った冷やご飯も使いきれていいですよ。
子供たちはこのスープをさらにご飯にかけて食べていましたが・・・笑
牛乳のカルシウムも取れるし、牛乳の脂質でビタミンAの吸収力もUP！
育ち盛りの子供たちや、美肌を目指すママにもうれしいポタージュになりました^^
そのうち給食にも出ないかな～（笑）
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