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残りご飯でもちもちカレーパン♪ コラーゲンもたっぷりです。

先日ご紹介したコラーゲンたっぷりとろとろ美肌カレー
少し残ったので、子供達のリクエストに応えてカレーパンを作りました☆
     P1150826.jpg

出来立ては外側がカリカリッ!中はふんわり熱々でおいし~い!

カレーパンは2次発酵がいらないので、意外と簡単。
生地はホームベーカリーで作りましたが、もっともっと簡単に出来る方法もあるんですよ。

詳しい作り方は続きからご覧ください♪

 
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【作り方】
1.残りご飯でもちもちお米パンの材料で、パン生地を作ります。
2.8等分して丸め、ぬれ布巾をかけて10分置いておきます。
3.手で平らに伸ばし、カレーを包み、しっかりとつまんで閉じます。
4.溶いた卵→パン粉の順につけます。

P1150817.jpg P1150819.jpg

5.中温の油でかりっと揚げれば出来上がり☆
     P1150825.jpg

揚げたてはカリカリ・サクサク!!中はふわもちっ
いくらでも食べれちゃいそうなおいしさです^^
     P1150828.jpg

中のカレーはすっごく熱いので気をつけて下さいね。
がぶっ!といった子供達は「あちちっ><」と叫んでいました^^;

今回はホームベーカリーを使って生地を作りましたが、冷凍パン生地を使うととっても簡単に出来るんですよ。

冷凍パン生地


このパン生地は1次発酵まで終わっているので、解凍後成型して揚げればOKというお手軽さ。
(詳しい解凍方法やあんぱんレシピがついています^^)
カレーパンだけじゃなく、あんぱんやクリームパン、お惣菜パンなど何にでも使えてとっても便利♪

揚げたての熱々が食べられるのは手作りならではですものね。
ぜひご家庭で出来立てのおいしさを味わってみてください♪

簡単でおいしい冷凍パン生地
冷凍パン生地をもっと見る


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テーマ : 手作りパン
ジャンル : グルメ

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非公開コメント

No title

モンブランさん、こんにちは☆

カレーパン美味しそう(゚¬゚*)
残り物のカレーが、おやつ感覚のカレーパンになるだなんて、ナイスアイディアです♪
ホームベーカリーがあると、家でも焼きたてが食べられるから、羨ましいです(><)
土日は必ずパンが朝食なので、うちも1台欲しいな~♪
それにしても、売れそうなくらい美味しそう!

今日も応援(*^∇^)ノ”凸

No title

こんにちは☆

カレーパンって家で作れるんですね!!
カレーパンも大好きなので、一度つくってみたいです♪

今更ですが、モンブランさんは残り物の活用がホントに上手ですね~☆
私なんて多めに作ったら次の日も同じメニューです(笑)
ほんとに尊敬します^^

エリザベス様

こんにちは^^

揚げたての熱々を食べられるのは、手作りならではですよね~♪
パンがあまり好きではない子供たちなので、たまにリクエストされるとうれしくなっちゃって(笑)

次はもっと具だくさんに包めるように頑張ります^^

応援ありがとうございます♪

No title

うわ~すごいモチモチしてる~
美味しそう♪

YUKO様

こんにちは^^

ゆるいカレーだと包みにくいので、煮詰めるかお芋で固めにしてくださいね♪
2次発酵がいらないと、ずいぶん楽に作れる気がしますよ^^

うれしいコメントありがとうございます^^
子供たちがよく食べるようになったので、残り物では足りない&パンも買ってたらすごいことになる、ってことなんですけどね(笑)

琴ママ様

こんにちは^^

もちもちして食べ応え十分ですよ♪
子供たちもお腹いっぱいになってくれました^^

No title

はじめまして^^
訪問ありがとうございました。m(__)m

応援に伺いました。ポチッ と

こんばんは☆

めちゃくちゃ美味しそうですぅ♪(*^o^*)♪
カレーパンがお家で作れるなんて感動です★(*^◯^*)☆

我が家もホームベーカリー頂いてあるんです
がまだ一回も使った事ないんです(^^;;
今週末はがんばって使ってみようかな☆

すご~~~いっ!!

めちゃくちゃ美味しそうぉ~~~♪

急にお腹が空いてきてしまった・・・;

残ったご飯で出来るなんて感動です!!

まこと様

はじめまして^^

こちらこそ応援ありがとうございます♪

ちあき様

こんにちは^^

揚げたてはおいしいですよ~♪
本当はもっと具だくさんに包みたかったんですけどね^^;
修行が必要かな(笑)

せっかくのホームベーカリー、ぜひ活用してくださいね♪

吉田パフ様

こんにちは^^

お腹の減る時間ですね(笑)
ご飯ならつねにおうちにありますものね^^
有効に活用できるとうれしいです♪
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モンブラン

Author:モンブラン
高1と中2の男の子2人がいるアラフォー子育てママです。
忙しい毎日でもきれいでいたい!と奮闘中。食卓をあずかるママだからこそできる、美肌のための食事作りやスイーツレシピをご紹介しています♪


*毎日作っているお弁当を中心にご紹介
子育てママのお弁当ブログ

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