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【マジックブレット】里芋の煮物をリメイク!とろとろポタージュ♪

昨日ご紹介した残念な里芋の煮物。。。
リメイクとして考えられるのはコロッケやグラタンかな?

ですが、とーっても水っぽかったのでつぶしたところでおいしくなるとも思えない^^;
どうせ水っぽいなら汁状にしちゃえ!と『里芋のポタージュ』にしてみました☆
     P9211237.jpg

出汁のきいたしょうゆ味だからどうかな、と思いましたが、これが意外とおいしくてびっくり!
里芋の水っぽさも全く気になりませんでした。

 
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【作り方】
1.里芋の煮物は汁気を切り、牛乳と一緒にマジックブレット デラックスでぶぃ~ん!
2.鍋に移して火にかけ、コンソメ、塩コショウ、バターで味を整えたらできあがり。

里芋のぬめりがいい感じにとろ~っ!
     P9211238.jpg

ほんのり出汁の香りとしょうゆの味。
これが和風ポタージュって感じでなかなかGOOD。

体の中からアンチエイジング
芋類の中で最も低カロリーな里芋。
むくみや便秘を解消してくれるので、体の中からすっきり!
さらに免疫力を上げ、生活習慣病を予防する効果もあるんですよ^^

カルシウムたっぷりの牛乳とあわせて、健康効果抜群のポタージュですね♪

少し冷え込む朝に温かいポタージュを飲むと、1日を元気にスタートできそうです。

やれやれ、あのお芋たちをおいしく食べきれてよかった。。。笑

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テーマ : おうちごはん
ジャンル : グルメ

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No title

こんにちは☆

はずれの芋も復活!ですね~さすがモンブランさんです!
芋や栗って中が傷んでいても見た目には分からないことが
あるのでちょっと困りますよね・・・

里芋のポタージュって食べたことないんですけど、
ヌメリ感が良い感じで美味しそう~♪
今回もマジックブレッド大活躍ですね!

こんばんは^^

おおぉ~~w(*゚o゚*)w
凄いです!!

里芋のポタージュだなんて♪
さすがモンブランさん!!
すっごく美味しそうぉ~~(*´ェ`*)

今度、私もまた作らせていただきます~~(´ε`*人)

No title

サトイモのポタージュって思いつかなかった!
結構合いそうですね^^

サトイモの煮物が余ったときにも活用できそう♪
さすがモンブランさん^^

白華様

こんにちは^^

外から見ても分からないんですよね~^^;
料理して食べて「わぁ><」ってね。

元々粘りがある里芋なので、ルゥを作る必要もなく楽チンでした♪
マジックブレッドにはたくさん助けられています(笑)

吉田パフ様

こんにちは^^

しょうゆと出汁の味が心配でしたが、いい感じに出来て大満足!
乳製品とお醤油の相性もなかなかGOODなんですね♪

YUKO様

こんにちは^^

ぬめっとしたのがいい感じにとろみになっておいしかったです♪
ヘルシーだしね^^

余っちゃったとき、はずれに当たったとき(笑)、ぜひ試してみてくださいね~!
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モンブラン

Author:モンブラン
高1と中2の男の子2人がいるアラフォー子育てママです。
忙しい毎日でもきれいでいたい!と奮闘中。食卓をあずかるママだからこそできる、美肌のための食事作りやスイーツレシピをご紹介しています♪


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