余った刺身をリメイク! マジックブレットで豪華なやまかけ漬け丼♪
お正月には必ず買うお刺身。
人数も多いので、色々種類も楽しめます。
でも他にもご馳走がたくさんあるので、少しずつ余ってしまう事もありますよね。
そんな時に便利な漬け丼のご紹介です☆
軽いお食事や夜食にもぴったり♪
マジックブレットを使った簡単とろろのおかげで豪華に見えるでしょ(笑)
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人数も多いので、色々種類も楽しめます。
でも他にもご馳走がたくさんあるので、少しずつ余ってしまう事もありますよね。
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【材料】
お刺身 適量
酒・しょうゆ 適量
ご飯
山芋
【作り方】
1.余ったお刺身は酒としょうゆに漬けておきます。
(一晩くらい)
2.器にご飯を盛り、お好みでのりをちぎって乗せ、お刺身を並べます。
3.漬けだれ(足りなければしょうゆ)を回しかけます。
マジックブレットを使った簡単とろろ
カップに適当に切った山芋(長芋)を入れ、ミキサーの歯をセットしてぶぃ~ん!
あっという間にとろろの完成です♪
漬け丼の上にかければやまかけ漬け丼の出来上がり
今回は簡単に普通のご飯で作りましたが、寿司飯にしてもおいしいですよ^^
もちろんお刺身の漬けにとろろをかけるだけでも肴にぴったり♪
山芋(長芋)は疲労回復・虚弱体質の改善・免疫力UPといった働きのほかに、消化を助ける働きもあります。
どうしても食べ過ぎてしまうお正月にはぴったりですね。
たくさん食べたい山芋ですが、手がかゆくなったりぬるっとしておろしにくいのが難点。
でもマジックブレットを使うと手もかゆくなりませんし、あっという間にとろとろになるので本当に楽チン!
主婦だってお正月くらいはのんびり過ごしたいですものね^^
私の代わりにマジックブレットが大働きです(笑)
主婦の強い味方!マジックブレットはこちらから探せます
⇒ショップジャパン
⇒楽天市場で探す
⇒Amazonで探す
⇒Yahoo!ショッピングで探す
⇒ebay Gmarketで探す
マジックブレッドを使ったメニューをサイドに載せています。
よろしければごらんくださいね。
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今回は簡単に普通のご飯で作りましたが、寿司飯にしてもおいしいですよ^^
もちろんお刺身の漬けにとろろをかけるだけでも肴にぴったり♪
山芋(長芋)は疲労回復・虚弱体質の改善・免疫力UPといった働きのほかに、消化を助ける働きもあります。
どうしても食べ過ぎてしまうお正月にはぴったりですね。
たくさん食べたい山芋ですが、手がかゆくなったりぬるっとしておろしにくいのが難点。
でもマジックブレットを使うと手もかゆくなりませんし、あっという間にとろとろになるので本当に楽チン!
主婦だってお正月くらいはのんびり過ごしたいですものね^^
私の代わりにマジックブレットが大働きです(笑)
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