残りご飯でもちもちお米パン
最近米粉パンが大はやりですね。
スーパーでもパン屋でも「米粉入り」と書いてあるのをよく見かけます。
子供たちの学校給食でも、今年度から米粉が2割入った米粉パンになりました。
私も先日給食試食会で食べたのですが、もちもちしてとってもおいしかったです。
腹もちもいいので、食べ盛りの子供たちにもいいですよね♪
お米からパンが作れる Gopan(ゴパン) も出て、人気商品となっているようです。
お米を砕く機能が付いていて、水に浸したお米を入れてお米パンの完成。
ただ人気のため品薄状態だそうですし、やっぱりお高い・・・
すると先日友人からいいことを教えてもらっちゃいました♪
「お米じゃなくてご飯を砕くといいよ~!!」
なるほど!確かに同じものだし、ご飯ならあっという間にどろどろになるし笑
残りご飯から出来るもちもちお米パン焼けました☆
上のひび割れ、分かりますか?
パンがぐ~んと伸びた証拠^^
ふっくら&もちもち、外側ぱりぱりのお米パンの完成です。
詳しいレシピは続きからご覧ください^^
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子供たちの学校給食でも、今年度から米粉が2割入った米粉パンになりました。
私も先日給食試食会で食べたのですが、もちもちしてとってもおいしかったです。
腹もちもいいので、食べ盛りの子供たちにもいいですよね♪
お米からパンが作れる Gopan(ゴパン) も出て、人気商品となっているようです。
お米を砕く機能が付いていて、水に浸したお米を入れてお米パンの完成。
ただ人気のため品薄状態だそうですし、やっぱりお高い・・・
すると先日友人からいいことを教えてもらっちゃいました♪
「お米じゃなくてご飯を砕くといいよ~!!」
なるほど!確かに同じものだし、ご飯ならあっという間にどろどろになるし笑
残りご飯から出来るもちもちお米パン焼けました☆
上のひび割れ、分かりますか?
パンがぐ~んと伸びた証拠^^
ふっくら&もちもち、外側ぱりぱりのお米パンの完成です。
詳しいレシピは続きからご覧ください^^
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【材料】
水 140cc
ご飯 100g
強力粉 250g
塩 小さじ1
砂糖 大さじ2
ドライイースト 小さじ1.5
バター 15g
【作り方】
1.ご飯と水をミキサーでどろどろになるまで攪拌する。
(私はマジックブレット デラックスを使っています。)
2.ホームベーカリーに1と残りの材料をすべて入れ、スイッチオン!!
焼きたては外側がぱりぱり、中は真っ白のご飯パン。
ほんのり甘くて、もっちもち。
熱いうちに切ったのでつぶれちゃいました・・・
いい香りはするしどうしても食べたかったので、待てなかったんです(笑)
普段はあまりパンを食べない子供たちも、「これ、うめ~!!」とぱくぱく食べてくれました。
ほんの少し残りがちなご飯も使いきれるし、経済的だし、なんといってもおいしいのがうれしい!
ゴマや抹茶、あんこなどを混ぜ込んで焼いてもおいしそう♪
お野菜なんかもいいかな?
冷めてもおいしいので、スライスしてサンドイッチに使ってもいいかも。
生地だけ作って、米粉アンパン、米粉クリームパン、米粉お惣菜パンにしてもおいしいだろうな~。
私の食欲も、パンと同じようにどんどん膨らんでいきました(笑)
ホームベーカリーについて
なかなか使う機会がないのでは?と思いがちなホームベーカリーですが、材料を入れてスイッチオン!でとっても簡単にパンが作れます。
一度焼き立てを食べると、あまりのおいしさにびっくり!
添加物も入っていないので、体にもお肌にも安心ですよね♪
色々なものが出ていますがパナソニック、ツインバード、象印、三洋電機、ティファールなどがよく知られています。
大きさも1斤や2斤用、またケーキが焼けたり、ジャムが作れたり、おもちがつけたりと機能もさまざま。
ご家庭にあったホームベーカリーでおいしい焼き立てパンを楽しんでみてはいかがでしょうか。
★送料無料のホームベーカリーを探す
ホームベーカリー用 パンミックス
こちらはすべて入っているので、ミックスを入れるだけでOK。
計量もいらないのでさらにお手軽ですよ^^
・ホームベーカリー用 パンミックス
・ホームベーカリー用 米粉パンミックス
・ホームベーカリー用 ミックスを楽天市場で探す
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1.ご飯と水をミキサーでどろどろになるまで攪拌する。
(私はマジックブレット デラックスを使っています。)
2.ホームベーカリーに1と残りの材料をすべて入れ、スイッチオン!!
焼きたては外側がぱりぱり、中は真っ白のご飯パン。
ほんのり甘くて、もっちもち。
熱いうちに切ったのでつぶれちゃいました・・・
いい香りはするしどうしても食べたかったので、待てなかったんです(笑)
普段はあまりパンを食べない子供たちも、「これ、うめ~!!」とぱくぱく食べてくれました。
ほんの少し残りがちなご飯も使いきれるし、経済的だし、なんといってもおいしいのがうれしい!
ゴマや抹茶、あんこなどを混ぜ込んで焼いてもおいしそう♪
お野菜なんかもいいかな?
冷めてもおいしいので、スライスしてサンドイッチに使ってもいいかも。
生地だけ作って、米粉アンパン、米粉クリームパン、米粉お惣菜パンにしてもおいしいだろうな~。
私の食欲も、パンと同じようにどんどん膨らんでいきました(笑)
ホームベーカリーについて
なかなか使う機会がないのでは?と思いがちなホームベーカリーですが、材料を入れてスイッチオン!でとっても簡単にパンが作れます。
一度焼き立てを食べると、あまりのおいしさにびっくり!
添加物も入っていないので、体にもお肌にも安心ですよね♪
色々なものが出ていますがパナソニック、ツインバード、象印、三洋電機、ティファールなどがよく知られています。
大きさも1斤や2斤用、またケーキが焼けたり、ジャムが作れたり、おもちがつけたりと機能もさまざま。
ご家庭にあったホームベーカリーでおいしい焼き立てパンを楽しんでみてはいかがでしょうか。
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