咲々・sakusaku

木曜日からイベント開催中～

お屋敷で夏のイタリアン2018


年に二回のフォルム山内さんで

徳元由美子先生とのコラボイベント

もう８年になりますねぇ～(*´∀｀*)







台風発生で

ちょっとお天気不安定な週末ですが

明日も明後日も

満席御礼で！


ご予約のお客様

お待ち申し上げます(^^)v




 

６月のお料理サロン

全日程無事終了いたしました♪


お陰様でご好評頂いたポーリッシュメニュー

とっても嬉しいです(*´∀｀*)






最初に３種のオープンサンド
※写真はフムスとアイバルがひとつに！





パプリカペーストのアイバル

皆様お気に召していただけ良かった～♪



ショーゲキ的なピンクのフォドニック

夏の爽やかなスープ






雑穀のカーシャは色とりどり

器も色とりどりで境目がわからない






ポルチーニのクリームソースでいただく

ロールキャベツも雑穀入り

シリシリビーツを添えて






デザートはポーリッシュパンケーキ

ちょっとお手抜き

市販のグレープで。。。





ベリーのソースとドライフルーツのフィリング

こちらはささっと作ります(^^)v



お花とナプキン









お土産に用意したのは

ロールキャベツとアイバル


たくさんのお客様にご参加いただき

心より御礼申あげますm(__)m





 

沖縄地方本日も晴天

朝から熱いです(;´д｀)






いよいよ明後日からの開催

由美先生とのコラボイベント

お屋敷で夏のイタリアン2018


急ですがお席が出来ました(^^)v


6月28日(木)…3席
7月1日(日)…1席
※他日程は満席頂いております


いずれの日程も12時～14時

フォルム山内にて開催

参加費:8000円
※お土産付き


由美先生のヘルシーでビューティーな

フルコースイタリアンランチ

ぜひ！ご一緒に～(*´∀｀*)



ご参加お申し込み

お待ち申し上げますm(__)m





 

昨日のこと。。。


まさかの乗り遅れの危機(゜ﾛ゜;ﾉ）ﾉ

実家からの帰り

中部国際空港セントレア


19時発の便をなぜか9時発と勘違い！


姉や妹とお喋りが弾みすぎて


時間の勘違いに気付いて慌てて飛び乗った電車

どうあがいても到着は搭乗予定便出発の10分前


保安検査場はクローズですね( ；∀；)



でも。。。諦めずに頑張りました！

猛ダッシュでカウンターの地上職員の元へ

泣きついてお願いして

トランシーバーで誘導されながら

何とか最後の乗客として搭乗～(*´∀｀*)


こちら安室ジェットにて

無事那覇到着～＼(^o^)／






ものすごく走ったから

明日あたりひどい筋肉痛かも(;＿q)


今回の教訓！

スケジュールの再確認


今回の勝因！

諦めなかった事？



関係者皆様に感謝m(__)m

ありがとうございましたm(__)m





 

我が家のダイニングテーブル

賑やかに彩ってくれているのはこちら

ポーランド旅から持ち帰った

カラフルな卵ちゃん






多分木製。。。

独特の色彩と絵柄にペイント

何とも可愛らしい(^^)



受け止めてくれている器は

沖縄の陶芸家金城有美子さんのブルーのボウル


居どころよろしく

おさまってくれています♪




 

６月のお料理サロン


お客様にご好評いただいているメニュー

そのひとつはこちら

沖縄産パプリカをたっぷり使う

パプリカペースト！


バルカン半島のお料理で｢アイバル｣






お持ち帰り頂く分を作りたいので

週に何度かはファーマーズマーケットへ


買い占めちゃうくらい

たっぷり購入～(*´∀｀*)


これからご参加の皆様

美味しいパンとワインのご用意を(^^)v






 

ポーリッシュポタリー現代物


迷いに迷ったあげくこちらを購入～(*´∀｀*)






ボウルの中はもちろん

側面にもびっしり描かれたお花模様

まるでポーランドの夏の野原そのもの！









ひとつひとつ職人さんによる

完全ハンドペイントなので

器の裏側には工房のマークとともに

職人さんのサイン(^^)v






あ～他の形も欲しかったなぁ～(/-＼*)

もう完全に節操無いです(^^;


食器棚は満タンだし

もう～どうしよう～(;＿q)




 

これも社会主義時代のポーリッシュポタリー


やっぱり蚤ので見つけて。。。


可愛い過ぎるので持ち帰りました(^^;






お値段は日本円に換算したら

500円に満たないくらい

どこかのお家に飾られていたようで

壁にかけられるように裏側に金具がついています



残念ながら我が家のキッチンにもリビングにも

これを飾るような場所はなく


食器棚に納めようにも

既に満杯でスペース無し



テーブルの上でフルーツの盛り鉢として

すぐに働いてもらうことに(^^;



パッションフルーツやレイシー

見慣れぬ南国の果物に

ビックリしているハズですねぇ～


｢愛する田舎娘｣

活躍中です♪



 

お家のリビングルーム

今はこれを飾っています♪


ポーランドで買ってきたお皿





これもいわゆるポーリッシュポタリー

社会主義時代の工場製

職人さんの手描きです！



ただ、今はもう閉鎖されている工場なので

デッドストックもしくは蚤の市で出会うしかない



で。。。

めでたく蚤の市で出会い購入～(*´∀｀*)

割れやすいので手荷物で

大切に持ち帰りました(^^)v


名付けて｢愛する田舎娘｣

ちょっとダサ可愛い感じがたまらない！


ブルー&ホワイトは永遠♪





 

６月のお料理サロン

日々開催中～(*´∀｀*)


お料理のテーマはもちろんポーリッシュ

美しいピンクのスープ｢フォドニック｣

お楽しみに(^q^)






ただ今のお席状況

６月20日(水)　2席
６月22日(金)　1席


上記日程にお席がございます
※他日程は満席頂いております


ご参加お申し込み

お待ち申し上げます～(*´∀｀*)



ご予約のお客様

いつもの午前11時～

お目にかかるの楽しみにしております♪