NIKKEI Primeについて
朝夕刊や電子版ではお伝えしきれない情報をお届けします。今後も様々な切り口でサービスを開始予定です。
この記事は会員限定記事です「デフレの勝ち組」とされてきた回転ずし業界で大手同士による初めての再編が動き出した。業界2位のカッパ・クリエイトホールディングス（HD）が生き残りをかけ、5位の元気寿司と業務提携。2014年度中の経営統合を目指す。窮地に陥った外食チェーンの背景を探ると、景気回復をけん引する「アベノミクス」に足をすくわれた現状が浮かび上がる。
カッパHDの「かっぱ寿司」は「1皿100円」で先行し、...
関連記事
関連企業・業界
権限不足のため、フォローできません
ご登録いただいたメールアドレス宛てにニュースレターの配信と日経電子版のキャンペーン情報などをお送りします（登録後の配信解除も可能です）。これらメール配信の目的に限りメールアドレスを利用します。日経IDなどその他のサービスに自動で登録されることはありません。
入力いただいたメールアドレスにメールを送付しました。メールのリンクをクリックすると記事全文をお読みいただけます。
エラーが発生し、登録できませんでした。
ニュースレターの登録に失敗しました。ご覧頂いている記事は、対象外になっています。
入力いただきましたメールアドレスは既に登録済みとなっております。ニュースレターの配信をお待ち下さい。
_
