へたり牛は狂牛病とは違うんだって。なんでもミンクの脳みそ食べた牛が発症するそうで、病気の進行も狂牛病ほど早くなく、別物だって・・・・・・・・
別物って言いましても、だから安心というお話では全くなく、解明されていない分、BSEよりもこわかないかい??そもそもなんでミンクの脳みそなんか牛が食べているんでしょうか・・・で、その牛を私たちが食べるんだから、間接的に人間もミンクを食しているんだね・・・なるほど、毛皮捕った後は身の部分が入らないんだものね・・・残さず綺麗に使い切ると・・・
そんな「へたり牛」という病気(これが病名なのか??)で歩けなくなった牛を電気ショックや水攻めで追い立てていた告発ビデオが流出して、大問題になったそうですが・・・動物愛護団体から告発されるというのが「アメリカらしい」という気もしました。
そのへたり牛を食用に回していたらしいとして・・やっとアメリカも調べる気になったのね。
時事ドットコムより
2008/02/18-09:24 過去最大の6万5000トン回収=「へたり牛」問題が深刻化-米
【ワシントン17日時事】米カリフォルニア州にある食肉処理会社ウエストランド/ホールマーク・ミート・パッキング社の施設で自力歩行が困難な「へたり牛」が虐待されたり、食肉処理されたりした疑いが浮上している問題で、米農務省は17日、同社が過去2年に製造した生鮮・冷凍牛肉製品約6万5000トンの自主回収に踏み切ると発表した。牛肉の自主回収としては過去最大。
BSE(牛海綿状脳症)感染牛は歩行困難の症状を示すことが多い。同省はへたり牛の食肉処理を禁止するとともに、その疑いがある場合には同省に通報し、判断を仰ぐことを義務付けているが、同社はこの規則に違反していたという。
先月末には流通の証拠がないとアメリカ側はいっていたのに・・・
まだまだ氷山の一角だと思います。
以前はこういう記事のとき、好きやすき家同盟のバナー貼ってたけど、ちょっとすき家の従業員雇用の実態があまりにもひどいと知ってしまいましたので・・・・ごめん、バナーは貼りません・・・・
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