太平燕 - Taipien -
10th July morning, after checked out the hotel I rode the tram to Kumamoto station.
前日の到着遅れのため、おみやげ物を見ることができなかったので、早めのチェックアウトをしてきたわけだが、ちょっと読み違え。まだ開いてる店は少なかった。
駅待合室内のまるうまうどんが開いてるので、朝食に太平燕をいただくことにした。
前日の昼食、あるいは、熊本までの飲み鉄のシメに太平燕いただこうと思っていたのだが、ディレイのため断念。今回はダメかなと諦めかけてたところ、はからずもいただけることに。
太平燕と書いて「タイピーエン」と読ませるなんてことは、説ブログの読者諸賢には説明の必要あるまい。店はいわゆる駅そばだが、オーダーが入ってから大将が中華鍋でたっぷりの具材を炒める感じで丁寧に作ってくれる。
I had Taipien as breakfast at the noodle stall in the station. Taipien is local noodle bowl dish in Kumamoto that pea noodle in thick hot and rich ingredients soup.
ちゃんぽんのスープに春雨の麺が入ったカンジ。滋味深いスープが朝食としてありがたく、加熱調理した野菜たっぷりの具沢山が食物繊維摂取に気を遣う旅の身にウレシい
食後、シアトルズベストで珈琲しばいてから、シャトルバスに乗って熊本港にイき、九商フェリーに乗る。車を使用せずに、熊本から島原へ渡る、あるいはその逆をイくなら、熊本駅〜熊本港は、このシャトルバスを予約すべし。
I got on board the ferry at Kumamoto Port to voyage to Shimabara. Just before we departed, it was heavy rain.
フェリーに乗った途端スゴい雨。さてさて
忘れずに言っておかねば。熊本はウワサ通り美人が多い。
熊本は美人が多い？？
初耳でした(笑)
太平燕、旅の朝ごはんにちょうどよかったです。
熊本駅前から、チンチンでんぐるまに乗ったら、地元民と思しき方々、美人が多かったんですよ。夕食に入った店の仲居さんたちも美人でしたし。
そういえば、熊本は美人が多いと、時々耳目にするなあと。
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