6月24日 護国寺から稲荷町~♪
国産肉シリーズかな(笑)
らーめん 稲荷屋にて、24日限定!
黒毛和牛塩らーめん&ニラ!
黒毛和牛を使用したらーめんで、スープは牛の旨味が凝縮で、優しい塩だがキレがある! (^o^)
このスープに、実山椒、刻みニンニクが入り、インパクトとアクセントがあるね!(b^ー°)
トッピングは牛大根で、牛スジ、アキレス、バラ等を使用しウマウマ! (^_^)/
卓上のブラックペッパーは勿論合うが、サービスで入れてくれた青唐もいい~♪
追加のニラは、刻みニラにヤンニョムソースで、スープに入れての味変でもいいが、牛大根を漬けて食べると韓国煮込みだね! (^з^)-☆
ツマミになるらーめん! 美味かった! \(^_^)/
次の限定も楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)