6月20日 今日は、秋葉原～♪
某店の時間待ちの間に、1杯いっときます(笑)
麺屋武蔵 武仁にて、期間限定！
武仁流 冷やし焼豚麺！
スープは、伊吹いりこ、本枯節、貝柱、昆布の和風冷たいスープ！ (^o^)
再仕込み醤油を使ったカエシは濃いめで、新生姜香味油でキリッとした仕上がり！ (^_^)v
トッピングは、低温ロースチャーシュー、チャーシューダレ漬け焼豚、出汁浸しほうれん草、新生姜ガリにエビ唐辛子等と、ダイナミックな装い！ (^_^)/
チャーシューは、極厚でウマウマだが、脂が多くベタベタするね(笑)
和風ながらパワフル！ 美味かった！ ＼(^_^)／
次の限定も楽しみです！ また伺いま～す！ (≧∇≦)
