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はてなキーワード: 日本酒とは
日本の食は世界一だと言われる。ミシュランの星の数がどうとか和食がユネスコに登録されたとか、そういう話ではなく、もっと漠然とした雰囲気、なんとなくみんなそうかもしれないと思っている。コンビニのおにぎり一個でも、町の定食屋の日替わりでも、水準が高いのは事実だ。
だが、それがいつまでも続くのかはかなり疑わしい。
独身者が増えた。昔なら女性が担っていた家庭料理の技術が家庭の中で継承されなくなり、男女ともに自炊スキルを持たないまま大人になる人間がどんどん増えている。知人の独身男性はアラサーなのに自炊スキルゼロで、冷凍食品とコンビニのヘビーユーザーだ。俺は独身中年男性だが自炊してる！とか反発する奴もいるかもしれないが、自分たちが少数派なのは分かっているだろうに。外食といえばチェーン店一択でサイゼリアを「コスパ最高」「別に美味いだろ」と絶賛する。それはまあわかる、サイゼリアはたしかにそこまで劣悪な品質ではないだろう。でもそんな連中が増えた社会は美食に関心のない社会だろう。
個人店には入りづらいという人が増えた。値段が読めないとか、雰囲気がとっつきにくいとか、各々それっぽい理由を述べる。「デパ地下で総菜買ってうちで飲むのが一番コスパいい」という話を聞くたびに、なんとも言えない気持ちになる。コスパとタイパだけで飯を選ぶようになったとき、料理人の技術や店の空気や食材の背景みたいなものはどこに行くんだろう。
そして酒だ。美食と美酒は切り離せないと、少し前まで当たり前のように言われていた。料理に合わせてワインを選ぶとか、魚には日本酒とか、そういう話ではなく、もっと根本的に、良い食事の席には良い酒があるという前提が共有されていた。それが今、飲まない、飲めない、飲みたくない、飲む人の近くにいたくない人間がものすごい勢いで増えている。ソバーキュリアスなんて言葉も出てきた。これも別に悪いことではない。でも、料理と酒が一緒に発展してきた歴史を考えると、酒を嫌う日本人が主流になっていく社会で、料理の水準だけが独立して高まり続けるというのはあり得ないだろうと思う。ラノベ作家や漫画家などサブカルチャーに携わる人間も酒が飲めない酒飲みの気持ちが分からない酒なんて要らないだろう、とXで堂々と振る舞っている。本当に興味のある文化の幅が狭い"文化人"が増えたのを感じる。
作る人間が減り、金をかけない人間が増え、個人店が潰れ、酒を飲む人間も減っていく。その社会で、日本の食の水準が今のまま維持されるか？需要がなければ供給は細る。それだけの話だ。
日本の食が世界一かもしれないというのは、まさに今この瞬間だけの話で、時間とともに終わっていくのだろうと今ここに書いておきたい。
ビールって凄いよな。
これだけ普及してるアルコールドリンクのはずなのに、変な高級品とかほとんどないし、銘柄のマウント取りも見たことがほとんどない。もちろんメーカーごとの信者はいるだろうけど、それがマウントの取り合いになることなんてないしな。値段もだいたい同じだし、マウントの取りようがない。
菊正宗のギンパックというスーパーでも売られている日本酒がやばいくらい美味しい。
今まで紙パックのお酒は燗酒用のアルコール入りのつんとくる感じのまずい酒（燗酒にするにはいい）っていうイメージがあったんだけど、
ギンパック飲んでから、これ普通にいけるやん？ 問題ないくらい美味しいし、下手な日本酒買うよりいいんじゃね？ってなってしまった
日本酒くわしい人、教えてください
dorawiiより
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この度、私の家族と私は、ムスリム諸国の一つに移住することを決めました。
まだ具体的な国は決まっていませんが、近いうちに決める予定です。
もちろん、私の近所の人たちも全員来ます。
近所の近所の人たちも、友達も、友達の友達も、気がつけば日本の半分くらいがスーツケースを抱えて上陸しているでしょう。
大きな日本人コミュニティとして、皆さまにはいくつかの小さなご協力をお願いしたいと思います。
あと一つ。
もし私の子供がサッカーで日本が勝ったときに、皆さんの国旗を燃やしてしまっても寛大な心で許してあげてください。後で軽く叱ります（多分）。
手厚い生活保護・無料住宅・毎月の手当を、少なくとも3世代にわたってご用意いただけますと幸いです。
多様性は我々の強みです！
狂気の執念の作り込みでテキスト多すぎ問題で私もさすがに達成率90パーセントで終わった悔しさがありつつも、
暮れなずむ町の光と影の中、
そんな暇を持て余しているNIKKEだけど、
製造メーカーがあってそれぞれどこそこのメーカー製造のニケってあるの。
それの製造メーカーしばり、
つまり同じメーカーでしか部隊を組んで攻め入ることができないコンテンツの
「トライブタワー」ってのがあるの。
今そこで苦戦に苦戦しまくっている、
各メーカーの360階の例の相変わらずの強つよボスの「巨鯨」に手こずっているの。
私も何度か手こずっている感じして停滞していたけれど、
常時開放されている全メーカー関係なく自由に部隊組めることのできるタワーの390階の巨鯨を撃破突破したの！
おおお！
やったわ！
ピルグリムで勝てた部隊編制そのままで常時開放されているトライブタワーも攻め込んで勝つることができたの！
どんどんまたしばらく調子の良いところまで登り詰めていくことができるの！
今巨鯨の他に手こずっているのはエリシオンのタワーでの拠点防衛戦が思いのほか敵が固くて拠点防衛できないのよね。
悔しいわ。
これ悔しがっていても仕方ないので一旦は離れて部隊の強化に努めるの！
ハードモードの敵もまた強くなってきたしジュエルを稼げるEX戦も今倒せるところは全部倒し切っちゃったの。
つまり、
うわ、
厳しいわね。
遂に私の苦手な「ロストセクター」というこれまた部隊を組んでパズルゲームみたいな仕組みのダンジョンみたいなところを攻略していくものがあるんだけど、
そっち手を付けなくちゃなぁって困っていたんだけど、
なに？
終盤のEXのロストセクターってボーナスステージじゃん！ってそんな勢いであっと言う間にクリアできちゃって、
優雅までとは行かないけれど晩ご飯がお茶漬けだけだって事は鮭茶漬け避けられたわ！
もうさ、
ロストセクターってパズルゲームだから私パズルゲーム苦手なのでどうしようかな？って困っていたんだけど、
ここはあっと言う間に全部のEXのロストセクターは5つぐらいあったの一気にクリアよ！
そんで、
みんな頑張ろう！って
誰も参加してないじゃない！
もう始まって何日も経つというのに！
もうさ、
みんなもっと頑張ろう！って言いたいぐらいユニオンレイドのボスに一撃でも喰らわせたら参加賞もらえるのに！もらえるのによ！
あとさ、
引きが弱いわぁ。
こうなったら100枚貯めてから一気に100連ガチャ！って楽しみを増すお楽しみガチャにした方がいいかも知れないのよね。
結構ニケが150機以上揃っちゃってると、
新規のニケが当たりにくいような気がする最中そんな思いで毎朝の習慣は大事ってことで朝イチの1日150ジュエルで回せるガチャでまだ招いてないSSRのニケが当たったら、
もう爆上がっていること間違いなしなのよね！
そのぐらい一般募集のチケットの引きの弱さを感じながらせっせと物資を貯めているのが今の私のNIKKEのターンってところだわ。
つーか、
本当のところはメインストーリーの最後のチャプター44のボスが倒せてないのは内緒の話で、
とりあえず
お話を先に読みたかったのでストーリーモードで先に見ちゃった！っていうズルではないけれどなんかズルして先に進んでいるような気がして。
でも、
この最近追加されたそんなに戦わなくてもお話を進められるストーリーモードは私はこのチャプター44にして初めて使った物語だから、
今までの苦労して強く倒せなかった停滞していたボスとかを倒して進んで読むストーリーはまた一入なのよ。
じゃんじゃんスムーズに進められるように今はじーっと強化の時期シーズンのターンってところよ。
コア強化以外にだんだんと強化の伸び代が無くなってきているのみんなこれどうやってこっからまた一段階強くなってるのかしら？
もうレヴェルアップだけに頼っての強化なのかしら？
極まった人のニケの部隊って中身詳しく見たことないからみんなどうなってんのかしら？って思うわ。
武装をレヴェルマックスにしてさらに強化するオーバーロードして、
例えば攻撃力アップの項目が付くようになってそっからさらにまた数値調整良い数値が出るまでオーバーロード更新し続ける沼なのかしら？
いろいろと伸び悩んできているので、
もっと頑張りたいわ。
とにかくユニオンレイドみんな頑張ろう！ってメッセージ送れるところがあったら送りたいものよ、
頑張っているのが私とユニオン長だけってのが健気すぎるわ。
私思い出したけど、
今のイベントストーリーの新しいニケの名前が「シラツル」って言うんだけど
これあまりにも日本のカルチャーを擦りすぎている日本酒の白鶴酒造の「まる」になっちゃうからあえて避けてシラツルってなってんのかしら？
海外の英語圏の人が頑張って日本語で日本語を習得しようって思って
ハクツルじゃないのかよ？って悶絶しているシラツルって読み方はかなりの日本のカルチャーを理解していないと分からないことだと思うわ。
白はハクって読むんじゃないのかよ！って
厚切りベーコンじゃない方の厚切りジェイソンさん級にワーイ！ジャパニーズピーポー！って言ってると思うわ。
伊達にアンミカさんが白は200種類あるって言ってるのもあながち間違いではないわよね。
白って難しいわ。
うふふ。
今日も納豆巻きあってラッキーだったと思う売り切れ率の高さは人気の証でもあるし証拠でもあると思うの。
だからゲットできて納豆巻き食べられて嬉しい気持ちをしたためてみたわ！
今朝はそんなに寒くはなかったけれど、
昨日の晩の残りのお湯がまだ温かかったのでそれを使っての、
起きて30分ぐらいはボーッと過ごしていたいところに飲むと良いのよね。
これから暑くなってくるし、
また水分補給も大切になってくるわ。
すいすいすいようび～
今日も頑張りましょう！
皆さま、こんにちは。先日ふらっと回転寿司に立ち寄った時のことです
ふと斜め向かいのお席を見ると、日本酒をチビチビと飲みながら、なんとおつまみに「ショートケーキ」を食べている方がいらっしゃったんです……！
何を頼むかはその方の自由ですし、人それぞれ好みがあるのは頭では分かっているのですが「お、お寿司屋さんでその組み合わせ!?」と、なんだかソワソワしてしまって笑
普段は他人の行動なんてまったく気にしない、のんびりの私ですら、今回ばかりは心の中で「嘘でしょ」と全力でツッコミを入れてしまい、視線がそちらに行ってしまいました
皆さまは、飲食店でこういう個性的な食べ合わせを目撃したとき、やっぱり気になっちゃいますか？
ゆるくご意見を聞かせていただけると嬉しいです
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※小町には本日登録されたところです。皆さまよろしければご覧ください
安くなると見たら安く感じる増田だけどこれが体調今日は悪いと明らかに悪いでも美味しい時があるのでプハー！ってなるのよねあれなんなのかしらね？よーし今日は飲んじゃうぞって張り切って一口目がめちゃ美味しくなくってそれでもハイボール作っちゃったから飲むと頭痛くなったりする場合も否めないしやっぱり一口目のなんとも言えない調子の良さで判定するしかないので最近これが好調に好調で続いているからついついハイボールが進んじゃうのよねてーこともあってそれならお総菜おつまみ欲しいじゃない？ってなるから最初の一口目って大事だなぁって思う今日この頃山脈に向かってヤッホー！って叫んじゃうのよ。日本酒はあれは危険だから危ないわ。危ない理由は体調関係ないってことだったのね。
