第2回おおくらやま読書会を開催しました。
遅くなりましたが、ご報告です。
日時：2023年9月2日（土）
14：00～16：00
会場：神戸市立中央図書館 4階研究室
男性3名女性3名の参加で、楽しい時間を過ごしました。
図書館ネットが司会を務めました。中央図書館の職員さんがタイムキーパーをして下さいました。
「食べる」をテーマにたくさんの本が紹介されました。
読んだことがない本との出会いは勿論、読んだことがある本も参加者の思いを乗せて紹介されると新しい発見があります。
皆さんも読書会に参加してみませんか？・バベットの晩餐会 (イサク ディーネセン 著) ちくま文庫
・開店休業 (吉本隆明・ハルノ宵子 著) 幻冬舎文庫
・震災下の「食」(奥田 和子 著) NHK出版
・男のええ加減料理 (石蔵 文信 著) 講談社
・缶詰で男のもっとええ加減料理(石蔵 文信 著) 講談社
・男の“ええ加減”料理はフライパンひとつ (石蔵 文信 著) 講談社
・India: Cookbook (Pushpesh Pant 著) Phaidon Press
・ケーキの歴史物語 (ニコラ ハンブル 著) 原書房
・あまから手帖（2015年3月号神戸特集） (あまから手帖編集部(著) クリエテ関西
・スープ屋しずくの謎解き朝ごはん (友井 羊 著) 宝島社
・魔法の7つの食習慣 (安藤麻希子 著) 一般社団法人分子整合栄養医学普及協会
・オーソモレキュラーダイエット (安藤麻希子 著) イースト・プレス
・モモ (ミヒャエル・エンデ 著) 岩波少年文庫
・人に話したくなる土壌微生物の世界(染谷 孝 著) 築地書館
・土が変わるとお腹も変わる (吉田 太郎 著) 築地書館
・「発酵」のことが一冊でまるごとわかる (齋藤 勝裕 著) ベレ出版
参加者感想・テーブルが円卓だと顔が見やすいと思います。
・皆さん博識で、いろいろな話が聞けたのが面白かったです。
・食と健康の重要さを教えられました。
・アルツハイマー病と料理法が結びついているという事実は目からｳﾛｺでした。
食の味覚と物語の展開はよく似ていると思いました。
・運び（運用）がお上手でした。
・ほんの話はいつも面白いです。
・知らなかった本が知れた。
