バイクの後輪タイヤを交換。以前から交換を指摘されていたが、今日パンク。パッカノンのバイク屋にて７２０Bなり。
そしてオイルも４９のいつもの店で交換。来月はオイルフィルターも交換しなければ。
そしてオイルも４９のいつもの店で交換。来月はオイルフィルターも交換しなければ。
2015年03月
小松空港へのチャーターフライト
昨年は鹿児島と大分からのタイ国際航空のチャーター便が話題になりました。今年も飛ばして欲しいです。それにしてもタイ国際航空はチャーターフライトに積極的ですよね。それに比べて日系の航空会社はなんか動きが鈍いというか。バンコクからの就航地でさえタイ国際航空に負けているのに。
日本人としては、もっと日系の航空会社に頑張って貰いたいです。
大雨だったとは
昨日からチェンマイ出張でした。調子にのって飲みすぎました。今日は完全に二日酔い。情けない。で、夕方バンコクへ電話すると、なんとスクンビットは大雨で凄い洪水だったとか。
大雨が降るにはちょっと早い気がするけど、少しは空気が綺麗になったかな？
大雨が降るにはちょっと早い気がするけど、少しは空気が綺麗になったかな？
原稿書き
「ペンは１本。箸は２本。物書きだけじゃ食っていけないよ」。と教官からたしなめられたのは大学生の時。その因果なのか、今では飲食業をやりながら、こそこそと原稿を書いています。箸２本の家業をやってるお陰で何とか食えてます。
来月はソンクランが来るので原稿の締め切りも早め。ちょっとしんどかったけど無事に入稿完了。５００字ぐらいの短い原稿は短いなりに結構しんどいなぁ～。
来月はソンクランが来るので原稿の締め切りも早め。ちょっとしんどかったけど無事に入稿完了。５００字ぐらいの短い原稿は短いなりに結構しんどいなぁ～。
書留郵便物
さてさて早いもので金曜日。来週からは日本です。サクサクっとやるべきこと終わらせないと。まずはビザの更新。上手く終わると良いのですが。
そして久しぶりに郵便局へ郵便物を取りに。書留郵便物。不在だと郵便局まで取りに行かなくてはいけないのが面倒だし、大変。日本みたいに再度配達してくれればいいのですが。タイはまだまだかな。
月末は日本へ
一年に一回の里帰り。息子を連れて日本へ帰ります。3月30日から4月3日まではバンコク不在です。何か御用のある方はお早めに連絡下さい。
年度末ですし、月末でもあります。忙しのは当たり前。何とかします。
年度末ですし、月末でもあります。忙しのは当たり前。何とかします。
茎ワカメが受けるかな？
果たして茎ワカメがタイ人に受けるのでしょうか？ 個人的には茎ワカメ大好きです。タイで茎ワカメが安く買えるようになるのは嬉しいです。
ただ茎ワカメのトムヤムクン味って、どうなんだろう？ 微妙な気がするなぁ。
ただ茎ワカメのトムヤムクン味って、どうなんだろう？ 微妙な気がするなぁ。
JCBカードがミャンマーへ
さすがJCBさんです。先手必勝でミャンマー進出！嬉しいニュースです。ベトナム、ラオスに続いてミャンマー制覇。これからが正念場かな？
■ミャンマージャポンより転載
ジェーシービー・インターナショナルは11日、ミャンマー国内で決済代行サービスを行うMyanmar Payment Union（MPU）と、双方のブランドが入ったデビットカード「MPU-JCBカード」の発行について合意をしたと発表した。 現在ミャンマーにおいては、国際ブランド付きのクレジットカードとデビットカードの発行はなく、JCBは同国において初の世界中で利用可能な国際ブランド付デビットカードを発行することとなった。 JCBは2013年にMPUと提携し、ミャンマー国内でのカード発行に向けた準備を進めてきた。ホテルや飲食店など加盟店の開拓も進んでおり、現在は3,000以上の店舗でJCBブランドのカードが利用できる。すでにMPUのメンバー銀行とカード発行に向けた本格協議を開始しており、2015年8月にもカード発行を開始する見込み。
GFCさんがシンガポールへ
あのGFCさんが！と言っても飲食業界以外の方には馴染みがないかもしれません。大将はご縁があって、この会社の本社を訪ねたことがあります。そして多少の取引もあります。
当初はタイへの進出も考えておられたようですが、やっぱりシンガポールだったようです。東南アジアそして中東を視野に入れるなら、やっぱりシンガポールがベストかもしれません。
当初はタイへの進出も考えておられたようですが、やっぱりシンガポールだったようです。東南アジアそして中東を視野に入れるなら、やっぱりシンガポールがベストかもしれません。
■以下ニュースクリップさんより転載
【シンガポール】和食材卸のジーエフシー（岐阜県羽島郡）は東南アジア諸国連合（ＡＳＥＡＮ）での市場調査、自社取扱商品の販路開拓などを手がける１００％出資子会社をシンガポールに設立し、４月１日に営業を開始する。 新会社は「グローバル・フード・クリエイターズ・シンガポール」（資本金３５万シンガポールドル＝約３０００万円）。
日本のカレーがアジアへ
日本人のソウルフード、カレーライス。もともとは海軍の料理でイギリスから伝えられた料理らしいですね。てっきりインド料理とばかり思っていた大将です。まぁ原点はインドでしょうが、いまや日本を代表する料理。タイでもココイチさんのカレーは定着してきた感じです。そして、いよいよ近隣諸国へ進出とか。飲食業界に携わる身としては嬉しい動きではあります。
【マレーシア、フィリピン】壱番屋（愛知県一宮市）はカレー専門店「カレーハウスＣｏＣｏ壱番屋」のマレーシア１号店（６４席）を２月２６日、クアラルンプール市郊外に、フィリピン１号店（５４席）を３月１日、マニラ市に出店した。いずれもフランチャイズ店。 マレーシアではタイの日本料理店チェーン、フジレストラングループ代表の田中健二氏がマレーシアに設立した新会社がフランチャイジーとして店舗を展開・運営する。フジレストランはタイで壱番屋と合弁会社を設立し、「ＣｏＣｏ壱番屋」を２３店（２月末現在）運営している。 「ＣｏＣｏ壱番屋」の海外店舗はこれで、米国、中国、台湾、韓国、香港など９カ国・地域１４２店舗になった。（ニュースクリップさんより転載）
