はてなキーワード: 山岡家とは
それじゃあ駅前で出ているあのラーメン屋たちは偽物で、キミたちの愛する「本物」とやらのラーメンに比べたらくだらなく価値のないものと言い切れる代物なのか?
と口から零れそうになる。
その際一番困ったのは食である。
長ければ2、3ヶ月、昼夜の業務を織り交ぜながら滞在し続ける仕事で、
そういう環境だといつでも食べられる食事というのは貴重なもので、その際一番心強かったのはチェーン店であった。
「どこでも同じあの味が食べられる」というのは救いで、
それこそ上記の町田商店からなるチェーン店は、特に寒い冬の夜勤後に染み入る旨さだった。
ところがネットを漂っているとそうしたチェーン店は「偽物」と断じてやまない方々がかなり多く見られる。
エコーチャンバーのかかった意見なのかもしれないが、そういった意見に同調する方々は決して少なくない。
そしてその意見を読み解いていくと「スープを店で炊いているか否か」といったところに着地しているように見受けられる。
スープを店で炊いただけで本物を名乗れるなら、
陰気と獣臭漂う店内で出された、旨味より先にえぐみの来る豚骨ラーメンのあの個人店も、
旨味も無く、ぬるいラーメンを提供してた何十年も前の山岡家のあの店舗も本物であったんだなぁと感想を抱いてしまう。(一昨年くらいに行ったら美味しい山岡家になってました)
これは邪推になるが、かのラーメン系YoutuberのSUSU●U氏も、「店炊きのスープ」といった単語を誉め言葉として用いてるあたり、
ラーメン愛好家の間ではそうしていない店には偏見がある(あるいは店炊きの店に強すぎる敬意がある?)のだろうか・・・
自分は個人店、店炊きスープのラーメン屋と両方で苦々しい経験があるため、
「工場をドカンと構え、いつどこでも店の味を変えない」という行為を素晴らしく感じる人間であり、
また、ラーメンは食事として好きで、「こういった背景があってこうだから店炊き以外は偽物」という背景にまでは興味のない人間である。
だから私はチェーン店の町田商店が好きだ。その上で山岡家やラーメンショップも好きだ。
YouTubeでカッパ漬けを豆板醤と砂糖とにんにくを混ぜる動画を見たの。それでね、スーパーに行ってQちゃんを買ってラーメンスープと混ぜてみたの。半分ぐらい。そしたら半分なのにめっちゃしょっぱかったの。 でもねぎとろやマグロのお刺身に結構合っておいしかったの。
それでね、カッパ漬けを今度は業務スーパーで買ったの。いっぱい漬物があってきんぴらごぼうまであってびっくりしたの。他に買わないのにしばらくぐるぐるしちゃったの。欲しいものいっぱい
家に帰って今度は焼肉のたれと豆板醤とにんにくをカッパ漬けに混ぜてしばらく待ったの。
山岡家のカップラーメンあるでしょ、あれに入れたら絶対おいしいの。ていうかカッパ漬けまだ半分しか使ってない!また作れる!やったなの!
もしくはデブ
女の1日の摂取カロリーって1700-1800くらいだと思うんだけど正直そのくらいとってると痩せたいなってうっすらずっと思ってるくらいには太ってる
痩せてる女は運動もしていて1300くらいだと思う
でも外食で満足いく量って大体一食1000くらいなんだよな!
山岡家のラーメンは1200するし、チー牛は並で900だし、マックもセットにすると1000超えるし
だからその辺一食でも食べるともうゲームオーバーで調整効かなくて白滝とか食べることになる
もう太ってもいいや〜って思ってる時にしか食べられない
丸亀か富士そばすするしかないけど、なら家で食べるし...になる
サイゼもパスタだけ食べれば600くらいだけど足りなくね?辛味チキンも食べたいよ!
その分男は1日2000以上食べれるからいくらでも調整きくんだよな〜