「ã²ã肉ã§ä½œã‚‹è¦ªå丼ã€ã®ä½œã‚Šæ–¹ã€ã‚ユーピー３分クッã‚ング】 | CBC MAGAZINE（CBCマガジン）肉を切る手間をã‹ã‘ãšã€ç«ã®é€šã‚Šã‚‚æ—©ã„ã€æ‰‹è»½ãªè¦ªå丼。ã²ã肉ã®ãã¼ã‚æ„Ÿã¨ãƒˆãƒãƒƒã¨ã—ãŸåµã§å£å½“ãŸã‚Šã‚‚抜群ã§ã™ã€‚（講師：宮本和秀先生ï¼ã‚ユーピー３分クッã‚ング ） æ料（2人分） ã”ã¯ã‚“(温ã‹ã„ã‚‚ã®)　茶碗2æ¯åˆ† é¶ã²ã肉　150g å¹²ã—椎茸　2æžš 玉ããŽã€€1/2個(100g) ã—ょã†ãŒã€€1/4ã‹ã‘ 三ã¤è‘‰ã€€é©é‡ åµã€€3個 ã ã—æ±ã€€1カップ ã¿ã‚Šã‚“ã€ç ‚糖　å„大ã•ã˜1 ã—ょã†ã‚†ã€€å¤§ã•ã˜2 刻ã¿ã®ã‚Šã€ä¸€å‘³å”è¾›å(好ã¿ã§)　å„é©é‡ 作り方 1　干ã—椎茸ã¯ã¬ã‚‹ã¾æ¹¯ã«æµ¸ã—ã¦ã‚‚ã©ã—ã€è»¸ã‚’除ã„ã¦è–„切りã«ã™ã‚‹ã€‚ 2　玉ããŽã¯ç¸¦è–„切りã€ã—ょã†ãŒã¯ç´°åˆ‡ã‚Šã«ã™ã‚‹ã€‚三ã¤è‘‰ã¯2cmé•·ã•ã«åˆ‡ã‚‹ã€‚ 3　フライパンã«ã ã—æ±ã€ã¿ã‚Šã‚“ã€ç ‚ç³–ã€ã—ょã†ã‚†ã‚’åˆã‚ã›ã¦ç«ã«ã‹ã‘る。ã²ãè‚‰ã‚’åŠ ãˆã¦ç®¸ã§æ··ãœãªãŒã‚‰ã»ãã—ã€ç…®ç«‹ã£ã¦è‚‰ã®è‰²ãŒå¤‰ã‚ã£ãŸã‚‰ã‚¢ã‚¯ã‚’除ã„ã¦çŽ‰ããŽã€ã—ょã†ãŒã€1ã‚’åŠ ãˆã¦ãµãŸã‚’ã—ã€å¼±ç«ã§3～5分煮る。 4　三ã¤è‘‰ã‚’散らã—ã€åµã‚’溶ã„
ãµã‚トãƒãŸã¾ã”ã§ä»•ä¸Šã’る　優ã—ã„甘ã•ã®ã»ã£ã“り親å丼
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ã€ä¸æ‘シェフ】親å丼 作り方・レシピ | クラシル
2022å¹´10月26æ—¥(æ°´) 本日ã®ãƒ©ãƒƒã‚ーフードã¯ã€è¦ªå丼ï¼
ã€ãƒªãƒ¥ã‚¦ã‚¸ãƒ¬ã‚·ãƒ”】ã ã—を使ã‚ãšâ€œã‹ã¤ãŠç¯€â€ã§ä¸Šå“ãªå‘³ã‚ã„♪「シン・親å丼ã€ãŒã‚¬ãƒå°‚門店レベルã ã£ãŸä»¶ | 『ã‚ãŸã‚‰ã—ã„日日〠ã“ã‚“ãªæ™‚代ã®ãƒ‹ãƒ¥ãƒ¼ãƒŽãƒ¼ãƒžãƒ«ãªæš®ã‚‰ã—方。食ã¨è¾²ã€ç”Ÿæ´»æƒ…å ±ã‚’ãŠå±Šã‘ã—ã¾ã™
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