パパっとできる！"コンビーフとルッコラのパスタ" 2022.12.10 連載 : ハヤシコウの週末パスタ コンビーフをストックしておけば、いつでもつくることのできる手軽なパスタです。この週末のランチにつくってみませんか？ハヤシさんのパスタは、優しい味わいなので、お好みで調味してみてください。 赤ワインビネガーが決め手 コンビーフってイタリアンでは馴染みがない印象ですが、北イタリアに“スフィラッチ(ぼろきれ)”という名前のよく似た料理があります。（スフィラッチは馬肉を塩水に漬けて蒸して乾燥するものなので、つくり方はコンビーフとは異なりますが） スフィラッチはルッコラと組み合わせるのが一般的なので、今回のパスタもルッコラと一緒に。仕上げの赤ワインビネガーのひと振りで、コンビーフがグンッとフレッシュになるので、お忘れなく。パスタでなく、そのまま食べる時も赤ワインビネガーを振りかけてみてくださいね

野村家の夏の朝食の定番、じゃがいもとコンビーフ炒めを友里さんがガレットにアレンジ。「コンビーフは脂肪の少ないタイプのものを選ぶとくどくなりません」（紘子さん） 【材料（4人分）】 じゃがいも 3〜4個 コンビーフ 50g あさつき 4本 小麦粉 大さじ1 塩 小さじ1弱 胡椒 適量 オリーブオイル 大さじ1〜1と1/2 【作り方】 1.じゃがいもを2〜3mmほどの薄切りにしてから千切りにする。あさつきは小口に切る。 2.じゃがいもに小さじ1/2の塩を加え、手でよく揉み込み、しんなりして水分が出てきたら汁気を切る。 3.２にコンビーフをほぐしながら加え、混ざったらあさつきを加え軽く混ぜ合わせる。さらに小麦粉、残りの塩、胡椒を加え、まんべんなく混ぜ合わせる。 4.熱したフライパンにオリーブオイルをひき、３を広げて軽く押しつけながら焼く。きつね色になったら裏返し、裏面も同様に焼く。

ジューシーな味わいの、ピーマンとコンビーフで作る無限おつまみはいかがでしょうか。ごま油とニンニクを熱したフライパンでピーマンを炒め、コンビーフや調味料を加えてさらに炒めました。コンビーフの旨味とピーマンのほろ苦さがあいまって、クセになるおいしさです。ニンニクの風味もよく、お酒がどんどん進みますよ。 作り方 準備.ピーマンは縦半分に切り、ヘタと種を取り除いておきます。 1.ピーマンは細切りにします。 2.ニンニクはみじん切りにします。 3.フライパンを中火で熱し、ごま油をひき、2を入れて中火で炒めます。 4.ニンニクの香りが立ったら、1を入れて中火で炒めます。 5.ピーマンに油が回ったら、コンビーフを入れて崩しながら中火で炒めます。 6.コンビーフが崩れて全体が混ざったら、(A)を加えて中火で炒めます。 7.全体に味がなじんだら火から下ろし、お皿に盛り付けてできあがりです。

【簡単キャンプ飯】和えるだけ「コンビーフとミニトマトのパスタ」が最高にいい / この絶妙な簡単さがたまらない 砂子間正貫 2023年3月12日 タイトルに「簡単キャンプ飯」と書いてあるのに意外と手間がかかる料理を紹介したら、料理が面倒な方をガッカリさせてしまうだろう。逆に「熱湯を注いで3分待つだけ」まで簡単なのもダメ。ちょうど良さそうなのが、今回取り上げるパスタかもしれない。それは…… コンビーフ缶とミニトマトを使った簡単パスタ。そのままでも美味しそうだが粒マスタードやおろしニンニク等を加えると激ウマになる。ってことで今回も、YouTubeでキャンプ飯レシピを発信している『兼業主夫のケン』さんの動画を見ながら料理を作っていこう。 ・コンビーフとミニトマトのパスタのレシピ 【材料】 パスタ：100グラム コンビーフ：1/2缶 ミニトマト：4個 オリーブオイル：大さじ2 粒マスタード：小さじ1

【缶詰イタリアン】巨匠・日高シェフ考案！『コンビーフ缶』が主役な「うま味たっぷりリゾット」作ってみた♡ ず～っと気になっているのに、なぜか未だに食べたことがない「コンビーフ」。どう料理に使っていいかわからず、使うチャンスは一度も訪れませんでした。それが今回ようやく…NHK・Eテレの『まる得マガジン』で出会えました！イタリアンの巨匠・日高良実シェフが考案の「コンビーフのリゾット」レシピです。「コンビーフはうま味の塊です」というシェフの言葉が背中を押してくれたので、初めてチャレンジします♪ 【缶詰イタリアン】巨匠・日高シェフ考案「ツナ缶」で万能ソースを作ってみた！肉・野菜…オンザライスに！ イタリア北西部に伝わる郷土料理をアレンジ！ 南青山にある超人気イタリアン「Ristorante ACQUA PAZZA（リストランテ アクアパッツア）」の日高良実シェフ考案「コンビーフとグリーンピースのピロ

『2022年10月27日(木) 本日の開運フードはランチにほうれん草！』 と、お気に入りの開運系メルマガが届いたので、 本日のランチは、ほうれん草とコンビーフと卵炒めのイングリッシュマフィンサンドをいただいてみた 😋

ジャンクな味わいがたまらない"コンビーフのナポリタン風焼きそば" 2022.07.08 連載 : 簡単！缶詰のアレンジレシピ 驚きのインパクトだが、材料、調理法ともに旨味に直結する納得のレシピ。きじまさんならではの、組み合わせの妙！今回は「料理するモチベーションがイマイチのときに助けてくれる存在」と、缶詰に絶大な信頼を寄せる料理研究家のきじまりゅうたさんに、さっとつくれる缶詰を使った簡単レシピを習いました。 “コンビーフのナポリタン風焼きそば”のつくり方 試しにつくったら大当たりだった、焼きそば版ナポリタン。パスタをゆでる手間がかからないので、ラクチンです。ソーセージよりもコンビーフのほうが麺とのからみがよいのもポイント高め。ピーマンは仕上げにパラリが香りよし！

辛味がピリッと絶妙な"コンビーフのわさび漬け和え" 2022.05.30 連載 : 「銀座ロックフィッシュ」のコンビーフつまみ10選 コンビーフの脂がわさびの辛味をまろやかに包み込みます。辛い物好きにお薦めしたい一品です。銀座の人気店「銀座ロックフィッシュ」の間口一就さんは、 ハイボールと缶詰おつまみの第一人者 ！そんな間口さんにコンビーフ缶つまの定番から最新作まで、10品を教えてもらいました。 “コンビーフのわさび漬け和え”のつくり方 コンビーフの脂と繊維の間から時折攻めてくる、わさび漬けのピリッとした刺激。少しずつ、ハイボールを飲みながら、合間合間に口に運ぼう。

ガリッと黒胡椒が光る"コンビーフ刺し" 2022.05.29 連載 : 「銀座ロックフィッシュ」のコンビーフつまみ10選 シンプルながら間口さんならではのアイデアがふんだんに！缶ごと冷やしひんやりと、黒胡椒をたっぷりかけ香りを立たせます。銀座の人気店「銀座ロックフィッシュ」の間口一就さんは、ハイボールと缶詰おつまみの第一人者！そんな間口さんにコンビーフ缶つまの定番から最新作まで、10品を教えてもらいました。

コンビーフといえばおつまみの定番ですよね、なんと自宅でも作れちゃうんです！ 「日々、お客さんにいろいろな部位の肉を提供していると、どうしても端っこの肉や使いにくい部分が出てしまいます。そこで考えたのが、自家製コンビーフです。これも前回ご紹介したタンスモークと一緒で手間はかからず、時間さえかければ勝手に出来上がってしまいます」 食べたお客さんはみんなに、「思っていたコンビーフと違う」と絶賛するそう。 一番の味の特徴は、ほのかに香るハーブと香味野菜の味わい。脂っぽさはなく、サッパリしていて食感は柔らかく、どちらかといえばビーフジャーキーに近く後味がまたいいですよ。 「理想は赤身ですが、材料となる肉は何でも構いません。冷凍しっ放しの肉なんかを有効活用できます。玉ネギ、ニンジン、パセリ、セロリといった野菜室の隅っこにある野菜を使ってください。お好みの硬さ、ホロホロ具合になるといい感じに仕上がり、煮

多種多様なアレンジを楽しみながら味わいたい、コンビーフ2選 Gourmetお取り寄せ今日はどっちのお取り寄せ 2022.04.26 写真：サトウアサ 文：田辺千菊（Choki!） 撮影協力：UTSUWA 北海道／十勝ハーブ牛と塩だけで作ったコンビーフ 十勝ハーブ牛と塩だけで作ったコンビーフ 95ℊ¥1,188 北海道十勝を拠点に、肉牛や酪農の牧場を経営する「ノベルズ食品」の高級缶詰。コンビーフに使用するのは、数種類のハーブを与えて育てた十勝ハーブ牛。脂身が少なく旨味の濃いスネとネックのみを厳選し、シンプルに塩だけでつくっているので、肉本来の味が楽しめる。肉の繊維が太くジューシーで、缶から出してほぐすと口溶けのよさが増す。クラッカーやパンにのせてワインと楽しんだり、パスタやピザの具にもお薦め。 ---fadeinPager--- 鳥取／鳥取和牛コンビーフ 鳥取和牛コンビーフ160ℊ ¥2,7

わさび醤油がピリっと効いた"月見つくねコンビーフサンド" 2022.04.25 連載 : 缶詰で出来るホットサンドレシピ！ コンビーフと卵黄でコクたっぷり！ランダムに塗ったわさび醤油がタイミング良く辛味を効かせてくれます。今回は好きが高じて、愛好家の倶楽部までつくってしまった「ホットサンド倶楽部部長」の大林千茱萸さんに、缶詰をテーマとしたとっておきのつくり方を習いました。 “月見つくねコンビーフサンド”のつくり方 「コンビーフは食べごたえがあって、おやつというよりは主菜となるホットサンドがつくれます。缶詰をあけたら、パンにのせる前にお皿の上などでほぐすと、具の合間に空気が入り、それが熱で温まって食感はエアリーに。断然おいしくなります」 とろけた黄身が魅惑する「ザ・月見つくね」と称する月見つくねコンビーフサンドは、肴にぴったりな濃厚さで、ちびちびつまめる4つ切りに。

ノザキのコンビーフ、王道のロングセラー商品😋ノザキ ニューコンミート 80g ×3缶 202005New【NOZAKI 缶詰...開けやす...

500g or 1kgから選べるほたて𓈒◌𓐍𓈒°𓈒◌𓐍𓈒☞2枚目焼きすぎたホタテ写真有り📸 北海道別海町のふるさと納税返礼品❕ 大粒でぷりぷりで甘くて美味しい(*´～｀*)ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹" 500ｇで20粒も入ってました✨️ 醤油で焼いたりお刺身にしたり、バター焼きも美味しかった😋 焼いても好きだけど、解凍すればすぐに食べられるお刺身が美味しすぎます(ﾉ)*´꒳`*(ヾ) 随時更新☟☟☟ #れんとのふるさと納税集め𖤣𖥧𖥣｡ #れんとのオススメお取り寄せ品(*ˊ˘ˋ*) #買ってよかった #ごちそう #オリジナル写真 #映えグルメ #我が家のお取り寄せ #ふるさと納税 #おうち時間充実 #ホタテの貝柱 #生食用 #ホタテ #帆立 #海鮮 #貝柱 #映えグルメ #時短料理 #おうちごはん

送料無料 ノザキ コンビーフ 80g ×24缶 202005New【NOZAKI 缶詰め 保存食 非常食 長期保存 備蓄用食品】 ノザキ コンビーフ 【商品説明】 国産コンビーフ第一号　ノザキのコンビーフ定番の一品。 容量が80gで食べきりサイズ、開封が簡単なセラミック缶で、ノザキのコンビーフの新たな選択肢をお客様にご提供致します。 独自の製法による「肉のボリューム感」と 「口で溶ける柔らかい食感」は大きな特徴です。 野菜炒めやカレー等様々な料理にご利用いただけます。 非常用食品としても重宝いただけます。 賞味期限：製造日より3年6ヶ月 【ポイント消化 缶詰 かんづめ 缶詰め 缶づめ 非常食 保存食 NOZAKI 長期保存 送料無料 送料無 送料込】 複数缶ご購入の場合は こちらの送料無料商品かお得な複数缶セットをご利用ください。