悠ゆう工房　ドイツブレンド Kittens flewby me

悠ゆう工房　ドイツブレンド

エスプレッソで飲んでる（といっても薄めて）というとしっかりイタリアンローストで、あと10数秒でもうアイスコーヒー用になるくらいだよっていわれるくらいに焙煎してくれた。
HARIOの手回しでいっぱい近くまで細挽きにすると、小麦粉みたいに細かくなってしまい、なんだか焦げ臭くなってしまった。豆はマンデリンが中心のブレンドで油もよく出てテカっているが、いい豆だと思う。今度行くときはフレンチローストにしよう。