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はてなキーワード: わさびとは
・鶏肉のしょうゆ煮(https://x.gd/BHIG4)
鶏肉のしょうゆ煮は猛烈に簡単なのに実に安定して美味い。しょうゆ煮と銘打たれているが食感は焼き豚に近く、鶏肉の旨味が出た煮汁をしっかり煮詰めたおかげで濃くて美味い。今日はムネ肉オンリーのため脂が少なくパサついてしまったが、そんなこと関係なく米に合う。試し忘れたが、ハニーマスタードみたいなので味変しても美味だろう。醤油は正義。
バンサンスーは中華風酢の物といったところだろうか。酢のものにごま油の風味を加えたイメージ。これも副菜として安定に美味。口の中をさっぱり、切り干し大根でしっかりと食物繊維メニュー。
酢のもの、これも猛烈に美味い。ヒラは魚でアジの風味を薄くした感じ、これが二杯酢に物凄く合う。わさびをちょっと加えると風味が広がり実に寿司。
ヒラを使い忘れたためにバンサンスーと被ってしまったが、そんなこと関係なく美味い。もう何でもうまい。
インスタント味噌汁。わかめがちょっと入ってるだけのあさり味。気分は松屋。うまい。
緑黄色のうち緑がきゅうりのみのためそこは微妙であるが、そこそこ良い献立であった。
・焼き蒸し塩ブロッコリー
・肉じゃが(牛肉、じゃがいも、スナップエンドウ、玉ねぎ、にんじん)
ブロッコリーは焼き蒸しが一番いいね。中華鍋に切ったブロッコリーを茎が下に来るよう並べて酒と水と塩を適当に振って蓋して中火で6分蒸すだけ。
焼き目がついて香ばしく美味しい。レンチンという手もあるけど、焼き蒸しの方が美味い。
肉じゃがは新メークインにしっかり火が通って柔らかくぬるりと歯に入り、それでいてほっくりととてもいい感じに煮込めていてうまい。
でも肉が微妙。硬い。肉の旨味を汁～野菜に移そうと早めに入れて一緒に煮込んだのが失敗。色が変わった時点で取り出せばよかった。
というか牛肉は微妙だな、、思ったより旨味が深まらない。豚のほうが相性いい気がする。といっても豚バラだと脂ががしつこくなりすぎそうだし、豚もも薄切りが妥協点かな。
あとスナップエンドウの筋を取り除けてなかった。根元を折って内側の溝をなぞるように引っ張ったけど間違いだったか？両側にもあるんかアレ？たまにしか食わないから忘れるんだよな…
冷ややっこは普通に美味いけど、みょうがの風味にキレが無かった。もっと噛んだ瞬間にみょうがの刃が牙突の如く突き抜けるような鮮烈なみょうが感を期待してたのに残念。みょうがはすぐに傷むんで明日も使わないとな…
ふ～む、
いやだからそれ踏まえて言ってるんだけど
箸でつまむとほとんど必ず崩れるようなシャリしか握れない（ああロボットだっけ？）わけだからわさびをまともに仕込むように職人仕込むのはさらにコストってことなんだろうとしか思えん
dorawiiより
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中堅未満の安い回転寿司（でも大手）に限ってさび抜きで提供しているのは果たして偶然とは思えない
客のためだのなんだの言ってるけど本音はわさび入れるのって案外コストなんだろ
dorawiiより
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これね。
https://blog.google/intl/ja-jp/feed/gemini/
・01 履修登録の不安を「見える化」で解消! ←履修登録ぐらい一人で出来ろよ
・02 複雑な講義ほど、Geminiと準備しよう ←事前準備に困る奴が講義聞いて理解できるのか？
・03 複雑な講義をビジュアルで要約 ←講義スライドでいいやん 分からんかったらAIじゃなくて作った教員に聞く方がいいと思う
・04 自分のノートを最強ドリルにする ←最強ドリル（笑）小学生かよ
・07 Geminiが被引用論文まで徹底調査 ←大学生がそこまでする必要ある？
・09 やる気ゼロでも使える勉強タイマー ←普通のタイマーでよくない？
・10 Canvasを使えばスライドも即完成 ←それでちゃんとプレゼンできたらいいね
・11 NotebookLMで効率的に理解! ←おまえの思い描く効率的の定義を教えてくれ どうせ大したことじゃないだろ
・13 夏の旅行写真を旅の物語に ←自分の旅行くらい自分で語れよ
・14 部屋の模様替えもGeminiに相談 ←いいと思う
・15 後ろ姿でOKなバーチャル試着室 ←後ろ姿撮るん逆に難しくない？
・16 Geminiと一緒に秋の味覚を楽しむ ←言ってる意味がわからない
・17 冷蔵庫の残りものから新レシピ考案 ←わさびとマヨネーズと牛乳で何が作れますか～？
・19 写真が苦手なら似顔絵で! メンバー紹介をイラストで生成 ←アゴ長い子はアゴ長いイラストになるから可哀想と思う
・21 メンバーの負担を減らすAI議事録 ←大学生に議事録要る？
・22 学祭の来場者向けアプリを開発! ←バグ無ければいいね
・23 バイト先の業務もGeminiで効率化 ←手動かすかバイト先の人に訊いたほうがいいと思う
・25 挫折しないプログラミング学習 ←挫折するかしないかは本人次第と思う
・26 自分の言葉が感動の映像に変わる! ←クオリティ低そう
・27 旅先での知りたい!にGeminiがリアルタイムで回答 ←いいと思う
・29 旅行プランから旅のしおりまで Geminiと立てる旅の計画 ←自分の予定ぐらい自分で決めろ
・30 Googleカレンダーで生活リズムを改善 ←カレンダーごときで改善出来たら苦労しない
・31 勉強のやる気をオンにするアプリ ←すごいね僕も欲しい
・32 円滑なコミュニケーションに!友達の情報をアプリでサポート ←やってることがなんかきしょい
・33 Storybookで時事ニュースを理解 ←いいと思う
・35 YouTubeの英語動画の要点を聞いて予習復習に役立てる ←すごくいいと思う
・37 音声解説からクイズまで 専門外の分野でもGeminiを活用 ←いいと思う
・38 自分専用の内省パートナーに ←都合のええことしか言わんパートナーで内省になるの？
・39 終活に役立つモチベーショングラフ ←グラフで済んだら苦労しない
・40 企業研究をGeminiで効率化 志望動機の言語化をサポート ←志望動機は自分で考えなさいよ自分のことなのに
・41 NotebookLMで多角的な企業分析 ←いいと思う
・42 GeminiのCanvasで採用担当者に響くESをつくる ←採用担当者に響くってのがなんかうざい
・44 自分の強みを名刺でアピール ←名刺より対話がんばったほうがいいと思う
