遺伝子組み換え食品

「なし」表示、来年度にも厳格化　

毎日新聞 2018/3/14 19:48（最終更新 3/15 05:12） 有料記事 594文字
遺伝子組み換え作物の混入率と表示
遺伝子組み換え作物の混入率と表示

　遺伝子組み換え（ＧＭ）食品の表示制度を見直す消費者庁の有識者検討会（座長・湯川剛一郎東京海洋大教授）は１４日、商品に「遺伝子組み換えでない」と表示できる要件を、現行の「混入率５％以下」から「不検出」に厳格化する報告書をまとめた。内閣府消費者委員会での審議を経て、早ければ来年度中に食品表示基準が改正される。

　現制度の対象は、食用使用が許可されているＧＭの大豆やトウモロコシなど全８作物と、豆腐などの３３加工品。本来はＧＭ原料を使用する際に表示を義務づける制度だが、市場には「ＧＭでない」という任意表示の方が広がっている。

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