2021年05月19日
蕎麦会食に備え自宅で蕎麦打ち
月毎の"血流検査"に託けて、ささやかな会食を行う、今月は蕎麦を主体に行うことに、久し振りに自宅で蕎麦を打った。今回の蕎麦は"北海道産の牡丹"香りも味も良い蕎麦だ。
献立も、前菜(ごま豆腐)、蕎麦サラダ(アボガドを使った)、新玉葱をふんだんに使った"冷やしぶっかけそば、最後の締めで"せいろ"を予定したが量が多く中止した。
献立も、前菜(ごま豆腐)、蕎麦サラダ(アボガドを使った)、新玉葱をふんだんに使った"冷やしぶっかけそば、最後の締めで"せいろ"を予定したが量が多く中止した。
Posted by トンボ at 00:45│Comments(0)
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