回答(3件)
AIからのお助け回答
自宅で焼肉をする際、確かに油が跳ねる可能性があります。特に脂身の多い肉(バラ肉、カルビなど)を焼く場合は油はねが起こりやすいです。 油はねを軽減するためのポイント: ・専用の焼肉プレートや網を使用する ・肉の余分な脂を事前に切り落とす ・温度調節ができる卓上コンロを使う ・肉を室温に戻してから焼く ・油受け付きの焼肉プレートを選ぶ ・換気扇をしっかり回す ・肉の周りに野菜(玉ねぎやキャベツなど)を配置して油はねを防ぐ 最近は油の飛散を抑える工夫がされた家庭用焼肉器具も多く販売されていますので、そういった器具を活用するのも良い方法です。
過去のベストアンサーを参照してAI(GPT-4o)が回答!
自宅で焼肉をする際、油が跳ねるのは一般的な問題です。対策として、煙や油跳ねを抑えるための専用のホットプレートやグリルを使用することが有効です。また、調理中は換気をしっかり行い、新聞紙やキッチンペーパーを周囲に敷くことで、油の飛び散りを軽減できます。安全に楽しむための工夫を心がけましょう。
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