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大そうじへの備え
blog.livedoor.jp/chimiwoblog
インジェクターというものがあります。 これは肉にぶっさして精神（調味料や薬液）が注入できるという代物です。 そして「ミオラ」というヤバい薬があります。 これは精神です。（パパイン酵素が作用して柔らかくなるタイプの精神） 本日はこの赤身肉に精神注入して柔らかステーキを堪能しようという腹です。 生来肉好きである私ですが、寄る年波にはかなわずサシの少ない赤身肉を選びがち、するとどうしても固い、焼き加減も難しい、パサつきガチ、食べる側への敬意と感謝が足りない、絆を築こうとする気概が感じられない、よって積極的な精神注入が必要という訳です。 精神注入棒は鋭利、これは先端に穴が無いタイプの針。 針の途中に無数の穴があり、精神が広域に注入できる。 では、少量のお湯に精神を溶かしインジェクターに装填。 ステーキ肉にぶちこんでみます。グラム200円のランプ。 良い厚み。1cmちょいくらいでしょうか。針が深くズ
宇宙一旨そうに飯を食って酒を呑み、アーだコーだする飯グダブログ。 尋常じゃなく写真がデカイのでPCで見るべき。※執筆依頼は https://twitter.com/chimiwo まで 2月のある日にオッサンからチョコを貰うという地獄を味わう。 ▲AUROってチョコ ▲高級感 板チョコ六枚。ビター→スウィートと幅広いラインナップ。 せっかくなのでウィスキーのツマミにいただきましょう。 とりあえず甘くて食べやすそうな「42%ミルク」から、甘めのチョコには甘めのブレンデッド、ブラックニッカのエクストラスイートをぶつける。 ▲42%ミルク＋ブラックニッカ エクストラスイート はいグッドバイブレーション。 チョコの強めの甘味がミルクのシルキーなコクが相まった円やかなテクスチャーがエクストラスイートの甘味と高相性、ウィスキーのほのかな果実ニュアンス、アルコール刺激もちょうど良いアクセントに。
宇宙一旨そうに飯を食って酒を呑み、アーだコーだする飯グダブログ。 尋常じゃなく写真がデカイのでPCで見るべき。※執筆依頼は https://twitter.com/chimiwo まで
確かに無調整豆乳の喉越しや風味は猥雑かつ退廃的な一面があり人によっては俗悪さを覚えるかも知れないが、まさに喉元過ぎればなんとやらってもんで、慣れてしまえばこれほど耽溺性に富む液体は無い。 どうも慣れないと言う御仁は騙されたと思ってまずは1L、目をつぶって、ひと思いにゴクンと、流し込んでみよう。飲んでいくうちに意外とイケるようになるもの、いいオトナの好き嫌いなんぞは大半が幻想なのだ。
宇宙一旨そうに飯を食って酒を呑み、アーだコーだする飯グダブログ。 尋常じゃなく写真がデカイのでPCで見るべき。※執筆依頼は https://twitter.com/chimiwo まで まだ理解していない人のために鉄のフライパンで家でステーキ焼いて食うと人生の豊かさがネクストレベルになるから今すぐturkのフライパンを買え、と言うお告げをしたためます 2017年05月08日
宇宙一旨そうに飯を食って酒を呑み、アーだコーだする飯グダブログ。 尋常じゃなく写真がデカイのでPCで見るべき。※執筆依頼は https://twitter.com/chimiwo まで 「人類みな麺類」、全くふざけた名前である。 しかし西中島南方という辺境の地にあって大阪屈指の超人気店、ワザワザ昼前に新大阪へ到着できるよう関西出張のスケジュールを無理やり調整しシャッター強襲大成功。われながら無駄に権謀術数である。 食べログかなんかで「概念がひっくりかえる」と評する輩がいた魚介薄口醤油の「ラーメン macro」というやつにする。なんとも奇怪アブストラクトなネーミングはミスチルのアルバムの名前らしい、「ラーメン micro」ってのもある、アホだ。 店内はミスチルのDVDが流れ、グッズが所狭しと展示されている。ちょっとばかり不安になる。 ５分少々で着丼。 ■ラーメンmacro 800円（＋トッピ
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