南信州ひるめし備忘録

[ラーメン　ふたつ矢(フタツヤ)]
・長野県飯田市上郷飯沼２２３４−５
・ひるめし時 11:00～14:30(LO)　←平日14:30まで延長
・お休み　無休　←2024年末まで火曜定休に変更
・公式WS　http://gaku-iida.jp/store/futatsuya.html
・禁煙表示あり
・感染症対策　
　アルコールスプレー(自動)あり・強制なし　
　席間狭め・パーティーションなし
　カウンター席エリアはＤＥＢＵ禁止せまい
・2017(H29)年までの記事はこちら→「ふたつ矢　～2017(H29)」
・2021(R3)年までの記事はこちら→「ふたつ矢　～2021(R3)」

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・2025(R7)1月限定　
　博多豚骨ラーメン：￥880-(税込)
・TP紅しょうが：￥55-(税込)
・替え玉：￥198-(税込)




※
「博多豚骨」自体は４年目だけど、昨年(2024)3月に新規オープンした座光寺「麻績の里」内「幸ちゃんラーメン」さんが本格"ガンナガ系"しかも「似てる」と中の人も認めてるんでね。
比較になります。

モバイルオーダーになったんで、味の濃淡や、青ねぎマシなど昨年までOKだったカスタマイズがし難くなったのは悲しい。

とにかくしょっぱい。
(自分比)
今回だけ？？
昨年までは「アジウスメ」で頼んでたからなのかなぁ・・・。

替え玉文化に馴染めないワタシは例によって"漢は黙ってもう一杯"しようと思ってたんだが、図らずもスープ残ってしまったんで"替え玉"。
(￣へ￣|||) ｳｰﾑ

悪いが、CP的には「幸ちゃんラーメン」さんを上位としたい。
(自分比)

ごちそうさまでしたっ。
☆更新情報などTwitter発信中！！
→　https://twitter.com/note1109

念のため・・・、
原材料、水光熱費、人件費が高騰してる中、単純にCPのみで比較するのは非常に心苦しいのだが、創業以来通ってるファンとしては最近の接客、雰囲気そして肝心の商品に不満が出てきたのは否めないんであしからず。



※
今年(2025)一発目の"限定"は、もう４年目になる"久留米～元長(ガンナガ)"系のいわゆる"九州とんこつオールドスタイル"ですね。
乁( ˙ ω˙乁)ｳｪｰｲ

微妙に値上げしとります。
(￣^￣゜)ｸﾞｽﾝ

昨年初登場した「源助かぶ菜の辛子炒め」。

いわゆる"伝統野菜"に注目してコラボ商品を生み出してる「(株)岳」グループが泰阜村の「源助かぶ菜」を、九州とんこつの定番薬味である「辛子高菜」の代替として出してます。
泰阜村公式WS源助かぶ菜参照。

需要が無ければ廃れていく伝統野菜に少しでも日を当たらせたいという「(株)岳」さんの試みに賛同します。

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・2025(R7)1月現在のレギュラーメニュー

※
昨年(2024)10月の改定から内容価格とも変更無し。

※2024/12月末を以て営業休止されました
[plant-based kitchen つきのいえ(ツキノイエ)]
・長野県飯田市千代２２２９－３
・ひるめし時　11:00～14:00
・お休み　火・水
・公式WS　https://www.wholefood.jp/
・公式IG https://www.instagram.com/tukinoie2022
・禁煙表示あり
・感染症対策　
　アルコールハンドスプレーあり強制なし　
　席間広め・パーティーションなし

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詳しくは公式IGを参照。

※2024(R6)12月中旬を以て閉店しました。
[和食処　仁科(ニシナ)]
・長野県飯田市大王路１－５－３　←2020(R2)7月。旧飯田市内松尾町から移転。
・ひるめし時　11:00～14:00(LO13:30)
・お休み　火曜
・公式IG　https://www.instagram.com/nishina_washoku247/?hl=ja
・禁煙表示あり
・感染症対策　
　アルコール除菌スプレーあり・強制なし
　席間広め間引きあり・パーティーションあり

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・2024(R6)12月下旬現在

※
店主急病により今年(2024)9月から休業されてましたが、公式IGで告知されたとおり、残念ながら閉店されたそうです。

お疲れさまでした。
どうかお元気で。

---

・2024(R6)11月中旬の様子

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・2024(R6)9/24の告知

※
どうかお大事に。

[中華そば・餃子　奉天(ホウテン)]
・長野県飯田市嶋８０−２
・ひるめし時　11:30～14:00(LO13:30)
・お休み　水曜・不定休
・禁煙表示あり
・感染症対策　
　アルコールハンドスプレーあり・強制なし　
　席間広め・パーティーションなし

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・とまとラーメン：￥950-(税込)　
・キムチ(ハバネロ)チャ－ハン：￥900-(税込)



※
今年(2024)から券売機になったんだが、大好きな「とまとラーメン」が外れたんでとても悲しかったの。
ところが最近「復活した」との情報をいただきましたんでね喜々として奉天もとい訪店。
乁( ˙ω˙ 乁)ｳｪｰｲ

「キムチかっこハバネロ」が冠されたチャーハンにも大いに興味あり。

供されて。
おや？
以前はアタマに(鶏)が冠されてた通り、鶏肉が入ってたんだが止めちゃったのな。
「好き嫌いがある」って言ってたもんな。

モヤキャベ中心のたっぷり野菜に落としタマゴ。
もちろん"生トマト"の絶妙な配分は変わらずウマイ。

「冬場はトマトの旨味が薄い」
とオヤヂさん嘆くが、いやいや復活しただけでもアリガタヤ。
店舗横の自家菜園では「ビニールハウスを造る」計画だそうで、通年トマトメニューを考案中だと楽しみ。

一方、
「キムチかっこハバネロ」チャーハン。
内容的にはよくある"キムチチャーハン"なんだが、一般的唐辛子より辛さ度(スコヴィル値)が桁違いな「ハバネロ」は、その辛さもなんだが香りがまったく違うんで、韓国風でアリ南米風でアリとても不思議な味わいが病みつきになる。
相変わらず、火通りや調味料が混ざってないアチコチまだらな調理だけが残念。
(*´-Д-)ﾊｧ=3

ごちそうさまでしたっ
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・2024(R6)12月現在の券売機

※
「とまとラーメン」復活っ！。
ほか少々値上げしとります。
(￣^￣゜)ｸﾞｽﾝ

※2024(R6)11月現在撤去されました。
[日本ラーメン科学研究所(ニホンラーメンケンキュウジョ)自販機]
・長野県飯田市上郷飯沼１５７５　「イオン飯田店」南口に設置
・稼動日時　24時間営業無休
・公式WS　https://ramen-labo.jp/

[イタリア家庭料理　ARONNE(アロンネ)]
・長野県飯田市座光寺490-2
・ひるめし時　11:30～14:00(L.O.13:30)
・お休み　木曜・臨休あり
・公式FB　https://www.facebook.com/aronne2017/?__tn__=-UC*F
・禁煙表示あり
・感染症対策　
　アルコール除菌スプレーあり・強制なし　
　席間広め・パーティーションなし

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・2024(R6)11月某日のランチ①
　スパゲッティプッタネスカ：￥1,100-(税込)
・ノンアルコールビールアサヒプレミアム：￥500-(税込)



※
じめっとしたこの日。
久しぶりにコチラでまったりとしたランチをいただく。
乁( ˙ω˙ 乁)ｳｪｰｲ

ノンアルのアテはいつもの前菜プレート。
「パーネ・トスカーノ」のカリっとした食感と、マッシュポテトの塩味がとてもマッチ。

メインパスタは、「ぷったねすか」。
いわゆる"娼婦風"と紹介される事が多いんだけども、メニュー通り"オリーブ、アンチョビ、トマト"で和えた「CHESCOS　№5」。
相変わらずの控えめな味加減がとても好み。

ごちそうさまでしたっ。
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ps
鼎「PIZZERIA SiNA」さん記事で「姉弟弟子のような関係」と聞いた筈なんだが、実際は「単に同郷」なんだってさ訂正。
（●´▽`●）ｳﾌﾌ

pps
ココから２００ｍも無い「座光寺SA」西側に「食堂cafu」さんが12/25新規オープン予定。

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・2024(R6)11月某日のランチメニュー

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・2024(R6)11月某日のレギュラーメニュー




※
約3年ぶりの訪店。
内容こそ刷新されてるが価格的には据え置き(に近いｗ)。
(,,>᎑<,,)ｱﾘｶﾞﾄ

[中国料理　華賓(カヒン)]
・長野県飯田市松尾久井２３３８−１
・ひるめし時　11:00～13:30　←早期終了アリ
・お休み　火曜　←不定休多し
・禁煙表示あり
・感染症対策　
　アルコール除菌スプレーあり・強制なし
　席間引きあり・カウンター席ともパーティーションあり

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・塩ラーメン：￥800-(税込)


※
"名物か～ちゃん"(奥さま)逝去後のメニュー改変で削除されてた「塩ラーメン」が約４年ぶりに復活。
ワタシもそうなんだがメニューから消えた後も「塩ある？」って裏メニュー的に頼んでたんでね結構密かに人気だったんでしょう。
何はともあれアリガタヤ。
ヾ(〃^∇^)ﾉわぁい♪

・・・って、
戻しワカメと焦がしネギ刻みネギだけぇえ？
かつての「素ラーメン」かよっ！？？

味わいそのままなんだが、価格的に不満。
(￣へ￣|||) ｳｰﾑ

---

・ニンニク焼めし：￥1,000-(税込)


※
コチラも同時期に消えてたのを復活。

スーパーでよく見る"中国産"とは10倍くらい価格差がある国内生産量ナンバーワンの青森県産ブランド
「ホワイト六片」
を贅沢に結構な量投入。
弱火でじっくり火を通して香りを引き出した後、、一気呵成に炒飯として仕上げる。
供された瞬間の芳ばしい香りと、薄スライスなのにホクホクっとした食感のニンニクがたまらない。
ウスメの味加減だけども、「火腿(ファータイ)」通称金華ハムを使ったと言う贅沢なダシの味わいが深いぞよ。

ごちそうさまでしたっ。
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・2024(R6)11月現在のメニュー


※
食材はもちろん水光熱費も度重なる値上げに耐えきれず今年(2024)7月に「値上げした」と言うが、来月からまた生ガラ含む食肉の値上げ通知が来てるそうで「困った」だと。

しれっと「塩ラーメン」復活っ！。

---

・2024(R6)11月現在の営業日時表

※
なんかずっと休んでるなぁって心配してたら、アチコチ経年劣化で保健所から指導が入ったそうで十日ほど厨房を改修・掃除してたそうな。
火曜定休は変わらないが、「来年傘寿」を迎えるそうで(おめ)通院その他で臨休も多くなるから「スマンな」ってさ。
いやいやいや細く永～く続けて下さいな。
( 'ω' و(و" ふぁいと

[喫茶＆お食事　キャロット(きゃろっと)]
・長野県飯田市座光寺３９０５−３
・ひるめし時　10:00頃～17:00頃まで　←都合により変動あり
・お休み　水曜　←臨休あり
・禁煙表示あり
・感染症対策　
　アルコールスプレーあり・強制なし　
　席間狭め・パーティーションあり

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・石焼きビビンバ：￥1,100-(税込)
・ラーメン：￥750-(税込)



※
そういえばメニュー筆頭をいただいてなかったな。
喫茶店でビビンバぁ？
って、とても興味持ってお願いしてみた。

例によって汁代わりにラーメンも忘れなく(バカァ？)。
乁( ˙ω˙ 乁)ｳｪｰｲ

メニュー名どおり、熱々な"石焼き器"で登場。
モヤシ・ゼンマイ・キクラゲ・ニンジン・青菜の"定番"ナムルにコーンがいっぱい。
中央には卵黄。
「足りなかったら言ってねー」
ってコチュジャンが添えられた。

例によってひたすらマゼマゼ。
時折鍋肌に押しつけると、ジュワーっと芳ばしい"おこげ"。

悪いが、"韓国料理専門"中央通り「パルガンポット」さんの上を行く出来に満足完食。

しつこいが、
ワカメスープとか"汁モノ"が付けば完璧なんだがな。

ごちそうさまでしたっ。
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※
以前から気になってたお隣さん。
今どき見事な茅葺き屋根の古民家。
裏口階段で続いてるんで、同じくお隣裏手の「丸三建設」さんと併せて土地オーナーだと思いきや、
「全然関係ない」
んだそうな。

その古民家。
"空き家"ではなく普通に在宅だそうで、表玄関は道路側。
「珈琲が飲みたくなったら」
出向いたり、出前して貰うのに便利だからってキャロットさん側に裏口を造ったそうな。
階段はもちろん見事な屋根付き門まで誂えてな。

「有名人も訪れる」という"富裕層"あるあるなエピソードは、底辺庶民には及びもつかない。
┐( ´- ω-`)┌ﾔﾚﾔﾚ

[スナック　ミナミ(みなみ)]
・長野県飯田市座光寺３３３６
・ひるめし時　11:30～14:00
・お休み　土日月　臨休アリ
・店内喫煙可・２０歳未満入店禁止
・感染症対策　
　アルコールハンドスプレーあり強制なし　
　席間広め・パーティーションなし

---

・オムライス：￥900-(税込)



※
「また食べたいな」って前通るも結構な確率で振られてたんだがこの日「営業中」看板。
迷わず駐車場へ。

直線距離で100数十ｍ程近くの"産業振興と人材育成の拠点"と飯田市が推す「エス・バード S-BIRD」のテナント「３びきのこぶた　座光寺店」さんはチト"お高い"んで接待用なんでしょうねコチラがリーズナブル。
職員さんと思しき"ネクタイ族"で賑わう。

さて供されて。
メインは、キャベ千・サニーレタス・トマトと同居のワンプレート。
例によって具沢山の味噌汁と香物が付いた。

「使ってネー」ってお姐ーさんがおもむろに懐から出したのはマヨボトル。
ꉂꉂ(˃▿˂๑)爆笑

フワトロたまごの"おくるみタイプ"。
ゴロゴロっとした鶏モモと、今刻んだ玉ネギ。
シオコショーとケチャップは王道。
味付け控えめでくどくなくって実に自分好み。

また伺います。
ごちそうさまでした。
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[ラーメン大学　飯田店(ラーメンダイガク　イイダテン)]
・長野県飯田市羽場坂町２３５０−１
・ひるめし時　11:30～14:00
・お休み　火曜
・GoogleMaps上の店舗公式ウェブサイトに採用されました
・禁煙表示あり
・感染症対策　
　アルコールハンドスプレーあり・強制なし　
　席間広め・パーティーションあり

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・台湾ラーメン：￥900-(税込)
・TP野菜：￥200-(税込)
・TP２辛@30-：￥60-(税込)
・半チャーハン：￥460-(税込)



※
台湾ラーメンに炒め野菜トッピ。
"無料"味たまとキムチも載せて。
野菜トッピだと辛さはマイルドになるんで、辛さ増強２倍も忘れなく。

ごちそうさまでしたっ。
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・2024(R6)11月現在のレギュラー＆期間限定メニュー



※
今年(2024)に入って行く先々で続々と"値上げ"ラッシュの中メニュー刷新してたんで、
「やはりオマエもかっ！」
(￣^￣゜)ｸﾞｽﾝ
って、よ～く見たら一円も値上がってなかったスバラシイ。
┏○)) ｱｻﾞ──ｽ！

もちろん"平日ランチ限定"小ライスｏｒ味たま無料サービスは継続中ｗ。

[中華麺食　百香亭(ヒャッカテイ)]
・長野県飯田市上郷黒田５２６−１１
・ひるめし時　11:00～14:00
・お休み　月曜
・公式IG　https://www.instagram.com/hyakkatei.chukamenshoku/?hl=ja
・禁煙表示あり
・感染症対策　
　アルコールスプレー＆検温器あり・強制なし　
　席間狭め・パーティーションあり

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・平日限定ランチＤ：￥980-(税込)
・TPパワー大蒜：￥100-(税込)





※
Ｄランチは、ラーメン＋炒飯＋小鉢とな。

ラーメンは"塩"をチョイス。
昨年(2023)1周年記念辺りで出した「パワー大蒜」。
刻みニンニクをじっくり炒り揚げたオイルが単品￥140-なんだが、ランチセットだと￥100-で追加トッピ出来るヨ。
清湯スープに多加水中細チジレ麺、トッピは変わらないが、このニンニクオイルがコクマシ。
添付の"小鉢"「辛モヤシ」は箸休めというよりラーメンの味変にどーぞ。

"お初"「炒飯」。
単品で見ると「黄金炒飯￥750-(税込)」とな。
コメ一粒一粒に纏ったタマゴはネーミング通りなんだが、どう探ってもタマゴとネギだけなんでね。
悪いがＣＰ的に不満。
羽場坂町「ラー大」さんの「半チャーハン￥460-(税込)」の方が上位(自分比)。
(￣ω￣😉 ｽﾏﾇ

次回は回鍋肉をいただきに参ります。
ごちそうさまでしたっ。
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・2024(R6)11月現在のランチメニュー

※
もちろん"平日限定"ランチメニューも刷新。
夜メニューから￥200-引きはアリガヤタ。

---

・2024(R6)11月現在のレギュラー＆テイクアウトメニュー













※
今月(2024/11)で開店２周年おめ。
(*´ω`*ﾉﾉ☆ﾊﾟﾁﾊﾟﾁ

ついでに(？)メニュー刷新＆値上げっ！
(￣へ￣|||) ｳｰﾑ

なんだヨー
「麻婆丼」
出してんじゃんヨーｯ！##

「麻婆豆腐」がメニューに出た直後、
「麻婆丼無いの？」
「自分でやって」
って素っ気なくされた事は忘れてませんゾ。
ヽ(`Д´)ﾉﾌﾟﾝﾌﾟﾝ

---

"麺食"
"本格中国料理屋"ではなく"点心・飲茶"の店
「ラーメンやるつもりは無かった」
・・・・

２年目にしてついにチャーハン始め本格"炒め物"がラインナップ。
厨師が代わったのか？"炒め物専門"スタッフが加わったのかな？？。

段々と"普通の中華屋"になりつつある。
店主の想いと言うかコンセプトは貫いて欲しかったんだが、"飲茶専門"ってーのはある意味"時間的余裕を楽しむ料理"だからねぇ。
ココ上郷で通用するかなぁって老婆心ながらチト心配だったんですよ。
まぁ前店「廣源　上郷店」さんのイメージで来店される客が多かったんでしょうか。
店を存続させるという大前提があるからこりゃ致し方なし。
ふぁいと୧(๑•̀⌄•́๑)૭✧

スマホＱＲオーダーシステムはもちろん継続してるんだが、
入店客全員口頭注文(爆)。
((￣▽￣;;)ｱ､ﾊﾊﾊﾊ…

[orion iida(オリオンイイダテン)]
・長野県飯田市羽場町２－１－１「プチハウス644」１F
・ひるめし時　平日11:00～14:00(土日祝は14:30)
・お休み　月曜
・公式WS　http://gaku-iida.jp/
・禁煙表示あり
・感染症対策　
　アルコールハンドスプレー＆体温計あり・強制なし　
　席間広め・パーティーションあり

---

・辛いオリオンラーメン(大)：￥1,298-(税込)
・TP千代ネギ辛：￥407-(税込)



※
2019/9月に中津川市「本店」さんがオープンして以来、
本店「ベトコン」、飯田店「味噌タンメン」しか興味無かったんで看板メニューである"G系"「オリオンラーメン」を食べてなかった事に改めて気付く。

前日、横浜市「関内二郎」さんを食べたんでね。
味の記憶が確かなウチにと"G系"を食べに来た。

なにしろ麺が旨いっ！。
スープ始め全体的バランスが絶妙。
こりゃ驚いた。
飯伊どころか"G系"としては全国レベルで勝負できると思う。
しつこいが、横浜市「関内二郎」さんを食べたワタシが断言する。
もちろんインスパで始まったんだけども、もう「(株)岳」さんグループの"オリジナル"として昇華されましたね。

ごちそうさまでしたっ！。
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公式IGより↓

※
ちゃんと読んでなかった。
九条ネギと千代ネギ。
両方選べると思ってて道中思案。
よしっ！"九条の辛いの"に決めて入店するもドコにも無い。

「アレは本店」
(； ･`д･´) ﾅ､ﾅﾝﾀﾞｯﾃｰ!!

またまた逸ったね。
(￣口￣∥)ｼｮｯｸ

---

・2024(R6)11月現在のメニュー

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・2024(R6)11月現在の卓上調味料類

---

※
今年(2024)9月に、
本店「ベトコン」
飯田店「味噌タンメン」
がそれぞれ終了。
(￣^￣゜)ｸﾞｽﾝ

諸事情は聞いてるんだが、つくづく残念無念。

[大衆食堂　すゞめ食堂(スズメショクドウ)]
・長野県飯田市伝馬町1-44
・ひるめし時　11:40頃～12:40頃まで
・お休み　日・祝
・禁煙表示あり
・感染症対策　
　アルコールハンドスプレーあり強制なし　
　席間狭め・パーティーションなし

---

・チキライス：￥700-(税込)
・中華そば：￥600-(税込)


※
お隣「はな屋」さんで、"もづく"食べようかと寄って見るも例の"沖縄便臨休"貼り紙で却下。
でわとお隣のノレンくぐる。

気になってた「チキライス」です。
「チキンライス」だよなぁと思いつつお願い。
汁代わりの「中華そば」も忘れずにね(バカ)。

フライパン煽る音。
少なめな鶏モモ肉に刻みタマネギのみ。
てっぺんの千切りキュウリはイミフ。
(｡´-ω･)ﾝ?

味付けは、シオコショーにケチャップ。
意外と薄味よ。

「中華そば」と一緒に食べて"ちょうど良い"タイプ。

ごちそうさまでした。
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[炉ばた焼き　嘉禄(カロク)]
・長野県飯田市中央通り3-51
・ひるめし時　11:30～14:00(LO13:30)
・お休み　不定
・公式WS　https://daika.net/
・禁煙表示あり
・感染症対策　
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　席間狭め・パーティーションなし

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・豚ロース網焼き定食：￥1,350-(税込)


※
"知る人ぞ知る"と言う「豚ロース網焼き定食」。
ナゼかというと"数量限定"なんです。
確かに12時チョイ過ぎでもう完売してたから、５食分程度しか仕込んでないのかしら？。

ほどなく「コレを焼きます」などと言いたげに、タレ漬けされた豚ロース一枚肉が登場。
目の前の遠赤グリルで焼き始めた。
そしたら突然厨房から声っ!。
「たたいたぁああ"～っ？？！！」
ヽ(｀Д´#)ﾉ ﾑｷｰ!!
何事かと思ったら大女将(大将の母上殿)。

どうやら肉を包丁で叩いて筋切りをしたか否かを息子に聞いたらしい。
「んぁああ"～っつ？」
(-ω`- )ﾑｽｯ
ウザそうに(失礼)、半焼け肉を厨房にバック。
すぐにダンッダンッって叩く音。

ドコの家庭でも、
幾つになっても、
息子と母のケンカ腰なやり取りは変わりませんな。
((￣▽￣;;)ｱ､ﾊﾊ…

再び遠赤グリルで焼かれた肉が整えられて供された。
飯汁。
小鉢は、煮物と厚焼き玉子、香物。

メインは、フレンチドレッシングの掛かった生野菜と同居。
焼き目からは薫香にも似た芳ばしい香り。
"叩いた"だけあってしっかり筋切りされた肉はとろけるほど柔らか～っ。
塩麹っぽい味付けも上々。

"寿司用特選コシヒカリ"を２杯おかわりして大満足。

ぜひどーぞ。

ごちそうさまでした。
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[韓国料理　Palganpot(パルガンポット)]
・長野県飯田市中央通り2-21-5
・ひるめし時　火曜～土曜11:00～14:00(LO13:30)
・お休み　月曜
・公式IG　https://www.instagram.com/palganpot/
・禁煙表示あり
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　席間広め・パーティーションなし

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・スンドゥブ：￥1,100-(税込)
・辛さ増し：￥220-(税込)
・ご飯大盛り：￥110-(税込)




※
コレも韓国料理では"定番"な「スンドゥブチゲ」をいただいてみた。
ドリンクは前回と同じ「ザクロ」でね。

石鍋にグツグツ音を立てながらの提供。
"大盛り"にしたはずのライスと、例の"謎"厚揚げキューブｗ。

メイン豆腐自体は普通の絹豆腐なんで、いわゆる"おぼろ豆腐"スンドゥブ(純豆腐)ではないなー。
海鮮もアサリが数個だけだし、あとはスライス玉ねぎと長ネギだけなんで"チゲ"としても寂しい内容。
ニヒャクニジュウエン足して"辛さ増し"したわりには、韓国唐辛子なんでしょうねソレほどでも無いし－(自分比)。

「鍋はご飯のアテにならん」が持論だが、こりゃメシをぶっ込んで"雑炊"風にして食すのが正解なんだね。
ちな本場では「汁にメシを入れる」のは当たり前なんだが、我が国の"ねこまんま"の如く「メシに汁を掛ける」のは御法度だそーな(メンドクサ)。
＿φ(´･ω･｀)ﾒﾓﾒﾓ

アサリの砂抜きが不十分かつ殻が割れてたんで、ジャリジャリ感が最後まで残って食べるのに苦労した。

韓国料理屋って、副菜というか小鉢類がいっぱい付いてくるって印象があったんでチト拍子抜け。
( ;´ω｀ )ﾄﾎﾎ…

ごちそうさまでした。
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[COFFEE SHOP 胡桃(クルミ)]
・長野県飯田市上郷黒田８１５−１
・ひるめし時　11:00～18:00(モーニングは9:00～)
・お休み　火曜
・禁煙表示あり
・感染症対策　
　アルコールハンドスプレーあり強制なし　
　席間広め・パーティーションなし

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・オムハヤシ：￥950-(税込)
・大盛り：￥250-(税込)


※
先日「吉野家」さんで「オムハヤシ」を食べた際に思い出して訪店。
(比べちゃ失礼だがな)

「ドライカレー」と共に人気の"奥さま手作り"「ハヤシライス」。
そのバリエーション。
サラダ付き。

バターライスに、(生クリーム入り？)ふわふわタマゴを被せて廻りにその"ハヤシソース"。
ビーフ細切れに、歯応えを残すスライスタマネギ。
酸味鹹味とも実に穏やかな味わい。
ヒトによってはモノ足りないかもな。

自分的には、"大盛り￥250-"量がまったくモノ足りんがな。
(￣へ￣|||) ｳｰﾑ

ごちそうさまでした。
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[吉野家(ヨシノヤ]
■飯田大門町店：長野県飯田市大門町85-1
・ひるめし時　9:00～23:00　←時短営業あり要確認
■飯田インター店：長野県飯田市育良町3-1-14
・ひるめし時　24時間営業　←時短営業あり要確認
・お休み　無休
・公式WS　https://www.yoshinoya.com/
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　席間広め間引きあり・パーティーションあり

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・牛オムハヤシライス：￥814-(税込)
・生野菜サラダ：￥151-(税込)



※
秋冬の定番。
"例のハヤシライス"が(2024)9/26から再販されてるのを最近知って食べてきた。
乁( ˙ω˙ 乁)ｳｪｰｲ

約２年ぶりの記憶。
今回は最初から煮肉ありき。
新作TP「オム玉子￥195(税込)」が、ちょっと新鮮でオサレ。
ꉂꉂ(˃▿˂๑)////
別皿提供なんで、もちろん牛丼に添えてもOK。

ハヤシソース自体は、前回よりも酸味が強めなんで痛し痒し(自分比)。
(￣ω￣😉 ｽﾏﾇ

余談。
デフォ「サラダ」ですけどね。
「すき家」さんとの比較。
レタス・紫キャベツミックス・ニンジン・コーンまでは同じ。
「吉野家」さんは、パプリカ入って￥151-(税込)。
「すき家」さんは、ブロッコリー入って￥160-(税込)。

ワタシはブロッコリー好きに加えて、醤油ドレorごまドレ２択しかもポーション提供な「吉野家」さんに比べ、３種掛け放題な「すき家」さんの勝ち。
(*｀ω´*)ﾄﾞﾔｯ

ごちそうさまでしたっ。
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公式サイトより転載↓↓

[甘辛屋(アマカラヤ)]
・長野県飯田市毛賀２１０
・ひるめし時　11:30～14:00(LO13:30)　
・お休み　不定休
・禁煙表示あり
・感染症対策　
　アルコールハンドスプレーあり強制なし　
　席間広め・パーティーションなし

---

・辛みそラーメン：￥950-(税込)
・２辛：￥200-(税込)


※
前回の「みそラーメン」は無難だったんでね。
お得意の"辛系"も試してみた。

TPは豚挽肉、モヤシ、ニラ炒め。

"２辛"指定で、座光寺「みそ膳」さんの「(激辛)赤味噌担々麺」並。

ごちそうさまでした。
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※
(2024)10/21から"新作"っ！。
っぱ"辛系"なんだね。
ﾌﾑ((¯ω¯*))ﾌﾑ

---

・みそラーメン：￥950-(税込)


※
ピリ辛で酸味ありの赤味噌系。
旧「うらら」さんと同じ"業務用"の味(爆)。

合わせた麺は共通の中加水細麺でカタメ茹で加減。

TPはボイルもやしと刻みネギ。
煮豚バラロールチャーシュー。

---

・マーボー豆腐丼：￥800-(税込)


※
お共は「カラメで」ってお願いした麻婆豆腐丼。
吉〇家風な"和どんぶり"での提供は良いが、レンゲが入り難い。
(￣へ￣|||) ｳｰﾑ

旧「うらら」さん当時からの"中華系"なんだが、期待したほどは好み外(ｽﾏﾇ)。

「スープは付かない」そうなんで、フルサイズなら汁モノと香物は欲しい。
ラーメンのお共なら、ハーフサイズがあるといーな。
ぜひご検討を。

ごちそうさまでした。
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[土鍋炊き　お結び屋(オムスビヤ)]
・長野県飯田市扇町２８
・ひるめし時　7:00～14:00(LO13:30)
・お休み　月曜　握り立てイートインは金土日のみ
・公式WS　https://omusubiya.co.jp/
・公式IG　https://www.instagram.com/omusubiya_donabetaki/
・禁煙表示あり
・感染症対策　
　アルコールハンドスプレーあり・強制なし　
　席間広め・パーティーションなし

---

・塩：￥170-(税別)
・鮭：￥210-(税別)
・野沢菜昆布：￥210-(税別)
・玉子焼き：￥220-(税別)
・とん汁：￥250-(税別)



※
「飯田市役所」所用の折、待ち時間に買って車内で食べようと初訪。

[自家製麺ラーメン　裕喜庵(ユウキアン)]
・長野県飯田市育良町3-2-1　
・ひるめし時　11:30～14:00　土日祝は14:30まで
・お休み　火曜
・公式IG　https://www.instagram.com/yukian_ramen/
・禁煙表示あり
・感染症対策　
　アルコールハンドスプレーあり・強制なし
　席間広め・パーティーションあり

---

公式SNSより↓

[沖縄料理　はな屋(ハナヤ)]
・長野県飯田市伝馬町1-44
・ひるめし時　11:30～13:30　(LO13:10)
・お休み　赤い日(笑)
・公式IG　https://www.instagram.com/haisai_hanaya
・禁煙表示あり
・感染症対策　
　アルコールハンドスプレーあり強制なし　
　席間狭め・パーティーションなし

---

・ランチセット(もづく変更)：￥1,100-(税込)




※
「もづくに変更可」と言うんで何度か足運んだんだが、臨休だったり沖縄便が欠航だったりでようやく食べられましたよ。
┐(´-｀)┌やれやれ

「"もずく"なんてよく大量に食べられるわね？」
って相方は呆れたが、いやいやいや一般的想像するソレと違って細麺なみに太いし歯応えあって、麺としても相違ない。
思ったより磯臭さも気にならないし何よりヘルシー罪悪感ゼロ。
(*Φ皿Φ*)ﾆｼｼ

店主に「沖縄そば」の"麺"について正直不満を述べたら、やはりジモティでも賛否あるそうな。
コレは目から鱗。
元々スープ自体は好みだったんで、こーゆ－食べ方は自分適正解。

"今、食べるべき一杯"

ごちそうさまでしたっ！。
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[Cafeレストラン　ガスト　飯田上郷店(ガストイイダカミサトテン)]
・長野県飯田市上郷飯沼２０１８−１
・ひるめし時　平日ランチ提供時間10:30〜17:00
・お休み　無休
・公式WS　https://www.skylark.co.jp/gusto/
・禁煙表示あり
・感染症対策　
　アルコールハンドスプレーあり強制なし　
　席間広め・パーティーションあり

---

・2024(R6)10月現在


๐·°(৹˃ᗝ˂৹)°·๐

※2024(R6)9/30を以てランチ営業を休止
[居酒屋　はげあたまのとうちゃん(ハゲアタマノトウチャン)]
・長野県飯田市白山町３丁目南９−４
・ひるめし時　11:30～14:00(LO13:30)　←品切れによる早期閉店アリ
・お休み　日曜
・GoogleMaps上の店舗ウェブサイトに登録されました
・感染症対策　
　アルコール除菌スプレーあり・強制なし
　席間引きなし・カウンター席パーティーションあり

---

・2024(R6)9/30の日替りランチＡ：￥950-(税込)


※
「蕎麦を勉強中」

一旦ランチ営業を休止して、「人様に提供出来るレベルになったら」週限定で再開するとの事。
"ひるめしファン"としては残念だが、大将の英断を指示します。

夜営業は通常通り続けるそうなんで、引き続きご愛顧を。
( ∗ᵔ ᵕᵔ) ˶ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾⁾ ﾖﾛｼｸﾃﾞｽ .*°☆

[お食事処　今宮半平　五平茶屋(イマミヤハンベイゴヘイジャヤ)]
・長野県飯田市今宮町４
・ひるめし時　11:00～14:00(LO13:30)
・お休み　水曜
・公式サイト　https://imamiyahanbei.com/
・禁煙表示あり
・感染症対策　
　アルコールハンドスプレーあり・強制なし　
　席間広め・パーティーションあり

---

・らーめん(醤油・温)：￥740-(税込)


※
サクっとズルっとラーメン食べようってコチラ寄る。

例によって小鉢付き。
若布胡麻酢和えに、毎回"変わり豆腐"だったんだが今回は"普通の豆腐"ｗ。

初訪(2021)以来の「醤油」。
あの時感じたコク深い"老舗割烹料亭"らしさが薄れたかなぁ。
「塩」の時感じた"鹹味強め"はやはり同様な印象。
自分の味覚が変わったのかそれとも"ブレ"なのか？

今のトコロ「味噌」推し。

ごちそうさまでしたっ。
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---

・2024(R6)9月現在のランチメニュー



※
昨年(2023)から麺類が￥20-～￥50-値上げしてた。

なんか"値上げ報告"みたいになってるな。
(￣へ￣|||) ｳｰﾑ

[割烹・お食事処　福よし(フクヨシ)]
・長野県飯田市松尾上溝３１０８－１
・ひるめし時　11:00～13:30
・お休み　月曜・不定休
・禁煙表示あり
・感染症対策　
　アルコール消毒スプレーあり・強制なし　
　席間普通・パーティーションあり

---

・鉄火丼：￥1,300-(税込)


※
もち、ご飯大盛りでね。
乁( ˙ω˙ 乁)ｳｪｰｲ

開店直後の訪店だからなのか、むっちゃ熱々の炊きたて白飯に刻み海苔とゴマ散らし。
大ぶりに削いだキハダ？が１０切れっ！？。
(*ﾟ0ﾟ*)ｽｺﾞｰ
さらに自慢の出汁巻きタマゴと大葉、かいわれが彩り"映え"ｗ。

例によって、
"某店"に♪見せつけて～やぁ～るぅうう"～。
失礼他意アリ

ごちそうさまでしたっ！。
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---

・2024(R6)9月現在の食事メニュー

※
"値上げ"は昨今の諸事情を鑑みて致し方ないとしても、
コチラでの自分的ビッグポイントだった
「ライス・味噌汁おかわり無料」が、
「おかわり1回無料」
になったのはとてもとても残念。
๐·°(৹˃̵﹏˂̵৹)°·๐

---

・2024(R6)9月現在の17時以降メニュー

[御食事・居酒屋　千しゅう(センシュウ)]
・長野県飯田市鼎名古熊２１５６－２
・ひるめし時　11:30～14:00(L.O.13:30)
・お休み　不定休
・店内喫煙可・２０歳未満入店禁止
・感染症対策　
　アルコールハンドスプレーあり・強制なし　
　席間広め・パーティーションあり

---

・まぐろ丼：￥1,500-(税込)
・ご飯大盛り：￥150-(税込)



※
兎にも角にも"お通し的小鉢"が充実してて楽しいｱｻﾞｽ。

メインは、白飯に刻み海苔散らし。
キハダかな？
軽く醤油ダレにくぐらせた程度の"即席漬け"。
てっぺんに大葉と千切り大根ツマ。
ゴマ散らし。

例によって、
"某店"に♪見せつけて～やぁ～るぅうう"～。
失礼他意アリ

食べ終わりを見計らったように"自家製"プリンと冷コーがサービスされた。
本来は￥300-な「デザートセット」なんでひたすら恐縮。
(￣ω￣😉 ｽﾏﾇ

あの「帝国ホテル」で研鑽を積み、「全日本司厨師協会」県支部の相談役を務める"西洋料理専門"店主がナゼか営む"居酒屋"ランチ。
ぜひどーぞ。

ごちそうさまでしたっ。
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・2024(R6)9月某日のきまぐれランチ：￥1,000-(税込)
・ご飯大盛り：￥150-(税込)

※
コチラは相方の頼んだ一番人気の「きまぐれランチ」。
某日メインは"カレイの煮付"。
なんといっても"居酒屋ランチあるある"な、"お通し的小鉢"がうれしい。

・・・ただ、
メインは入店しないと判らないんで店頭に貼り出していただけませんか？
(/｡'(ｪ)')よろしｸﾏ

---

・2024(R6)9月現在のランチメニュー

※
もちろん３年も経てば値上げは致し方なし。
だが、夜価格より割高なのは納得出来ん。
もしか夜は席チャージ代引き？

もうアレだね。
"センエン"が基準になりつつある。
(￣^￣゜)ｸﾞｽﾝ

都内でサラリーマンしてた頃の、
"ランチはワンコイン"
からは隔世の感(遠い目)。
ﾁｰ(´；ω；`)ｰﾝ

---

・2024(R6)9月現在の夜メニュー

---

※
約3年ぶりの訪店。
いや何回かチャレンジしたんだけども、さすが人気店故ここまで振られっぱなし。

[中華料理　来集軒(ライシュウケン)]
・長野県飯田市上郷別府３３４５−９
・ひるめし時　11:00～13:00　←12:30過ぎにはLOの可能性大
・お休み　日・不定　←2023(R5)１月から昼営業のみとなりました
・禁煙表示あり
・感染症対策　
　アルコールスプレーあり・強制なし　
　席間引きなし・パーティーションなし

---

・2024(R6)9月現在のメニュー


※
2024(R6)9/14(土)から平均￥100-値上げっ！
ついに来集軒から"センエン"メニューが登場っ！？
(￣口￣∥)ｼｮｯｸ

また、ニラレバと肉スープが消滅。

2019(R1)10月の値上げ以来、頑張ってきたんだけどもさすがにムリとの事。
いやいやいや細く長～く続けて下さいね。
ふぁいと୧(๑•̀⌄•́๑)૭✧

---

・タンメン：￥750-(税込)
・チャーハン：￥700-(税込)

※
いつもは「タンメン」一択なんだけども、今日は「チャーハン」も付けて微々たる売上貢献。
乁( ˙ω˙ 乁)ｳｪｰｲ

ごちそうさまでしたっ。
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[三喜食堂(ミヨシショクドウ)]
・長野県飯田市大通２－２２１−１
・ひるめし時　11:00～14:00
・お休み　不定休(用事が無い限りだってw)
・店内喫煙可・２０歳未満入店禁止
・感染症対策　
　アルコール除菌スプレーあり・強制なし
　席間引きなし・パーティーションなし

---

・中華そば定食：￥1,000-(税込)



※
店内喫煙可・２０歳未満入店禁止
なんでね。
けっして人様にオススメできる店では無いんだけども、この「中華そば」はなんか定期的に摂取したくなるんですよ。
(ﾟ`ω´ ﾟ)ﾟヘヘヘ

13:30過ぎる頃だと、もうランチ時の喧騒感とヤニ臭さも薄れてるんで狙い目。

"定食"にすると、「日替り定食」の"おかず"部分が付いてくる。
本日は、アジフライとナス味噌炒め。

残りモン全部出された感はいつもの事。
乁( ˙ω˙ 乁)ｳｪｰｲ

だが、充分満腹。
興味ある方はどーぞ。

ごちそうさまでしたっ。
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---

・2024(R6)9月現在のレギュラーメニュー

※
ん？
長年の懸案だったエアコンがいつの間にか直ってるぞ(爆)。

[焼肉・喫茶　つけぎや(ツケギヤ)]
・長野県飯田市松尾寺所５５９４
・ひるめし時　8:30から営業してるが日替ランチは11:00～14:00(早期終了アリ)　←通し営業休止要注意
・お休み　水曜
・禁煙表示あり
・感染症対策　
　アルコール除菌スプレーあり・強制なし　
　席間引きなし・パーティーションなし

---

・2024(R6)9月夏休みのお知らせ

[美味HOUSE　きたや(キタヤ)]
・長野県飯田市錦町２-３-３
・ひるめし時　11:30～13:30
・お休み　月曜
・禁煙表示あり
・感染症対策　
　アルコールハンドスプレーあり・強制なし　
　席間広め・パーティーションなし

---

・2024(R6)9月上旬現在

[そば・お食事処　砂場(スナバ)]
・長野県飯田市龍江4420-1
・ひるめし時　11時頃～夜まで通し　「だけど昼は14時くらいまでにしてね(女将談)」
・お休み　無休・不定休
・★☆喫煙可否不明
・感染症対策　
　アルコールハンドスプレーあり強制なし　
　席間狭め・パーティーションなし

---

・カツカレー丼：￥950-(税込)
・大盛り：￥100-(税込)


※
前回いただいた「カレー丼」の
芳ばしくって
ビターで
スパイシーで
程良い酸味
が忘れられなくてね。
╭( `ㅂ´ )و ぐっ！！

「いっぱい食べたい」
(食べ難いんで)普段あんま頼まない"カツカレー"を"大盛り"でお願い。
乁( ˙ω˙ 乁)ｳｪｰｲ

あぁ・・・、この味っ！
カツは、薄めだが成型肉ではないちゃんとした豚ロース。
ｄ(▽｀*)ｳﾏｯ!

興味ある方は是非どーぞ。

ごちそうさまでしたっ！。
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※
ちなみに・・・、
スタバは20249/20オープン予定です。
ꉂꉂ(˃▿˂๑)///

※2024(R6)9月現在閉業してます
※2024(R6)5月現在予約のみ営業されています
※2024(R6)5月現在閉業されたようです
[酒処　うらら(ウララ)]
・長野県飯田市毛賀２１０
・ひるめし時　11:00～14:00(LO13:30)　
・お休み　日・月・不定休アリ←2024/1月現在
・喫煙可否不明
・感染症対策　
　アルコールハンドスプレーあり強制なし　
　席間広め・パーティーションなし

---

紆余曲折を経て、
結局店を畳んで店主は東京へ旅立たれたとか。

お疲れさまでした。
どうかお元気で。

跡には既に2024(R6)9/6から「甘辛屋」さんが新規営業開始してますので興味ある方はどーぞ。

※2024/9月現在無期限休業中
[ラーメン・お食事　ムームー]　←「アロハムームー」から店名変更
・長野県飯田市川路７５２８
・ひるめし時　11:00～14:00
・お休み　木曜
・禁煙表示あり
・感染症対策　
　アルコールスプレーあり・強制なし　
　席間引きあり・パーティーションなし

---

・2024/9月現在の様子


※
久しぶりに通ったらなんか貼り紙がしてあるんで寄ってみた。

「・・・しばらくの間・・・」
とは書いてあるが、どうも既に1年程度は経ってるらしい。
(￣へ￣|||) ｳｰﾑいやムームーｗ

[旬彩　ふく家(フクヤ)]
・長野県飯田市高羽町6-2-7　「飯田文化会館」前
・ひるめし時　11:00～14:00(LO13:30)
・お休み　火曜
・禁煙表示あり
・感染症対策　
　アルコールハンドスプレーあり・強制なし　
　席間広め・パーティーションなし

---

・寿司丼(鉄火丼)：￥1,320-(税込)


※
「寿司丼」は、マグロ、サーモン、ミックスの３種類から選べるそうなんで、まずはオーソドックスな"鉄火丼"でお願い。
"酢飯大盛りサービス"なんでね迷わず大盛りで。
(ﾟ`ω´ ﾟ)ﾟヘヘヘ

"毎日取る"と言う自慢の出汁を使った吸い物と、合わせ醤油が付いた。
(σロ-ロ)✧ﾌﾑﾌﾑ

酢飯に刻み海苔。
"豊洲直送"だと言うメバチの赤身を中心に、中トロと剥き身が並べられたビジュアルは"映えよしっ！"
乁( ˙ω˙ 乁)ｳｪｰｲ
もちろん、臭みやスジ張った部位も無く無難な料理。

他にも魅力的なメニューが多いんでねまた伺います。

ごちそうさまでした。
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---

・お楽しみ御膳：￥1,980-(税込)
・ランチタイムサービス季節のアイス：￥308-(税込)



※
コチラは相方の頼んだ"御膳"。
マグロ・タイ・サーモン・ホタテ・タコ・エビを揃えた"刺身盛り合せ"と、エビ・白身・カボチャ・大葉の"天ぷら"がメイン。
小鉢・香物・茶碗蒸し・吸い物・御飯が付いた。

---

・2024(R6)9月現在のメニュー




※
常々、"飯田文化会館出演者接待向け"の敷居が高い"高級和食処"だと勝手に思ってたんだが、メニュー見る限りでは飯伊近隣の「サガミ」さんとか「かなえ茶屋」さんとかと同レベルな和食ファミレスなんだね。

---

※
"バリアフリーとは無縁"な階段登った店内。

手前フロアに"30席相当"だという、2人掛け4人掛けテーブル多数。
奥には16席相当の座敷があるそうな。

卓上には、醤油・七味・爪楊枝。
箸などカトラリー類は都度添えられる。

呼び鈴あり。

夏期。
冷たい麦茶と、熱いおしぼりが供された。

---

※
飯田文化会館でイベントがある時は盛況なんだが普段、特に平日はこの辺あんまり飲食店が無いせいなのか、この手の店としては駐車スペースが少ない。

店前に４台分。
左1軒挟んだスペースに３台分。
そして店地下に４台分のラインは引かれてるんだが、高さ制限がある上に狭いんで、切り返しなど苦手な方は遠慮すべし(絶対)。
＿φ(´･ω･｀)ﾒﾓﾒﾓ

---

※
飯伊民なら言わずと知れた飯田文化会館。
その真ん前に在る和食処。

2010(H22)7月開業から13年余り。
昨年(2023)4月に惜しまれつつ一旦閉店。
自分探しの旅"充電期間"を経て、今年(2024)7/11より"リニューアル"と称して再オープン。

ワタシ高坊時代には洋食屋だったのを覚えてる。

---

・飯田経済新聞2024/7/19記事より↓

[中華料理　廣東楼(カントンロウ)]
・長野県飯田市北方1513-3
・ひるめし時　11:00～15:00
・お休み　水曜
・GoogleMaps上の店舗公式ウェブサイトに登録されました
・禁煙表示あり
・感染症対策　
　アルコールハンドスプレーあり・強制なし　
　席間広め・パーティーションあり

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・大蒜担担麺(ニンニクタンタンメン)：￥900-(税込)
・野澤菜炒飯(野沢菜チャーハン)：￥850-(税込)



※
「ニンニクタンタンメン」
乁( ˙ω˙ 乁)ｳｪｰｲ

相変わらず供された直後から立ちのぼるニンニクの香りがもータマラン。

"食べるべき一杯"

一方「野澤菜炒飯」。
塩抜きした野沢菜漬けの塩気酸味を計算し尽くした味付け。
"炒飯"としては飯伊トップクラスの印象は変わらず。

どうやら以前の好み味に戻ったんで一安心。
また伺います。

ごちそうさまでしたっ。
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【おさらい】

自分的イメージは神奈川県川崎市中心とした"御当地ラーメン"のひとつ。
「元祖ニュータンタンメン本舗」さんが"祖"とされるいわゆる"川崎溶き玉子系"。

飯伊でレギュラーで提供してるのは自分が知る限り、
コチラと、
鼎「シン・鶏研」さんの「鶏研タンタンメン」と、
羽場坂町「ラー大」さんの「玉子担々麺」、
の３店だけ。
加えて上郷「ふたつ矢」さんが今年(2024)６月限定で出してた「タンタンメン」はモロ(爆)。

もっとも、"祖"とは書いたが本来は一般的「担々麺」同様、中国料理にヒントを得たのかもね。
＿φ(´･ω･｀)ﾒﾓﾒﾓ

---

・おすすめ定食１２(油淋鶏)：￥980-(税込)

※
一方、相方の「油淋鶏定食」

キャベツレタスの千切りを敷いて片栗粉衣の鶏唐を並べ、シメジ・キクラゲ・タケノコ・レンコン・ズッキーニ・インゲン・ニンジン・ピーマンを炒めた甘酢あんが掛かってくる。

一般的に想像する"鶏唐に甘酢あん"を凌駕する料理。
味加減も酢味控えめでこりゃあ"町中華"レベルではないぞよ。
ｽﾊﾞ(ﾟ∀ﾟﾉﾉ"☆ﾗｼｲ

---

【おさらい】
「油淋」(ヨウラン)
食材を「油掛け」にする意。

広東式では、衣無し骨付き茹で鶏に皮がパリパリになるまで油掛けする料理。
日式だと片栗粉をまぶした揚げ鶏に甘酢あん掛けが一般的。

---

※
ランチ限定「漬物、惣菜食べ放題」は、昼時終盤ではほとんど残ってないがそれでも相方が掻き集めてきた成果をご覧下さい(爆)。
( ๑°ω°๑)و ｸﾞｯ!

---

・2024(R6)９月現在のレギュラーメニュー







※
前回。
えらくしょっぱくて味が濃かったんで厨師が代わったんだと思って遠のいてたんだけども「大蒜担担麺」が恋しくて久々にコチラへ。

"税込表示"になったんでえらく値上げした感。
よく見れば全体的に￥120以上値上げ。
昨今諸事情を鑑みて致し方なし。
｡°(°`ω´ °)°｡

※2024/9月現在、無期限休業中
「caf'e&eat　快7676(カイナムナム)]
・長野県箕瀬町2-2489-2
・ひるめし時　11:00～14:00
・お休み　不定休
・公式IG　https://www.instagram.com/cafe_kai7676
・禁煙表示あり
・感染症対策　
　アルコールハンドスプレーあり強制なし　
　席間広め・パーティーションなし

---

・唐揚げプレート：￥980-(税込)



※
ワンプレートにはメインの鶏唐揚げにキッシュ。
サラダに副菜。
型抜きライス。
傍らにスープが付いた。

「大根のスープ」
"本日のスープ"２種のひとつ。
かなり拘りがあるみたいよ説明が入る。
「苦みやクセが出ないように比較的低温でじっくり煮込んだ」そうな。
和食で言うトコロの"すり流し"に近いポタージュ。
塩味が穏やかで大根の甘味がよく解る丁寧な料理。

「鶏唐揚げ」
"揚げていない"そうだが、オーブン焼き？あるいは"揚げ焼き"かな？？。
鶏モモ。塩梅良い好みな味加減。

「キッシュ」
ジャガイモ・ブロッコリー茎・ベーコン。

「チクワとピーマンの炒め」

「サラダ」
葉レタス・ひよことか大豆とかのビーンズミックス・クルトン。
フレンチドレッシング掛け。

「ライス」
五分突米。ゴマ塩。

全体的に鹹味抑えめな味付けはとても好み。
なるほど"快"のコンセプト通りの料理。
常日頃から"好きなモノを好きなだけ食べて飲んでるおっさんズDEBU"は襟を正すべきなんだがやはり量的に不満っ！。
(￣ω￣😉 ｽﾏﾇ
よって"満腹"ではないが、内容も価格的にもオンナコドモ的に概ね満足。

市役所も近いんでね。ぜひ食べに行ってあげてー(切実)。

ごちそうさまでしたっ！。
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[すき家(スキヤ)]
■飯田店：長野県飯田市座光寺4705-1
■153号飯田IC店 ：長野県飯田市上殿岡576-1
・ひるめし時　２４H　←時短あり公式サイトを確認
・お休み　無休
・公式WS　http://www.sukiya.jp/
・禁煙表示あり
・感染症対策　
　アルコールハンドスプレーあり・強制なし　
　フロア・カウンターとも間引きなし・パーティーションなし

---

・オクラまぐたく丼(並)：￥730-(税込)
・とん汁：￥220-(税込)


※
8/27から新発売されてる「まぐたく丼」。

寿司、とくに巻物の芯として知られる"とろたく"は、言うまでも無くまぐろタタキあるいは剥き身と、刻みまたは細切りのタクアンを合わせたネタのこと。

すき家さんの中でも特に好きなメニューの1つ「まぐろたたき丼」には、「牛丼」ほどバリエーションが少ないんでね。
いつも「やまかけ」に「かつぶしオクラ」が自分的定番。

今回の新作。
その"とろたく"にヒントを得たんでしょう？細切りタクアンを合わせてきたんで早速お願いしてみた。
お値段同じでアボカドかオクラが選べる。

白飯に寿司酢をひと回し。
刻み海苔を敷いて例のフリスビー。
乁( ˙ω˙ 乁)ｳｪｰｲ

たっぷりのオクラ輪切りに、メニュー写真よりは少なめな細切りタクアン。
薄いダシ醤油を絡めたオクラはいつもの味。
タクアンは、よくスーパーなんかで安く見かける"ケミカリティタクアン"みたく(爆)過剰な旨味ではなくって、鹹味控えめで昆布の旨味。
まぐろタタキとオクラのネットリとした旨味と食感にタクアンのコリコリ感が加わって"とろたく"と同様、合わない訳が無い。
(-ロ_ロ-)✧φ))ﾅﾙﾎﾄﾞ!!

不満はタクアンの量が少ない。
ペース配分を気を付けてたんだが、あまりの食感の良さに半分くらい食べたところで終わっちゃったんで、「たくあん単品￥20-」を追加した方がいーな（必須）。

すき家のくせにっ！
くやしいけど、
"今、食べるべき一杯"
( ´^ω^`)ﾜﾛﾁ

ごちそうさまでしたっ。
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[中国広東料理　山水楼(サンスイロウ)]
・長野県飯田市中央通り２－１１
・ひるめし時　11:30～14:30(平日サービスランチは13:30まで)
・おやすみ　日曜
・公式サイト　http://sansuiro.tobiiro.jp/
・禁煙表示あり
・感染症対策　
　アルコールスプレーあり・強制なし　
　席間広め・パーティーションあり

---

・葱油冷麺：￥920-(税別)
・麺大盛り：￥80-(税別)



※
毎年公式WSに載せてくる「冷麺」メニューなんだが、今年はナゼかいつまで経っても気配すら無いんでやらんのかと思って出遅れちゃったよ。
ファンの皆さんやってますよー。
ヾ(〃^∇^)ﾉわぁい♪

ただし・・・、
ラインナップは昨年と同じ。
価格上がっただけ。
公式WSに載せなかった理由がこの辺にあったりしてな。
(๑-﹏-๑)ﾓﾔﾓﾔ

二年連続で「九層塔伴麺」ナシ。
ｳﾜｧｧ｡ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟ｡－ﾝ!!
仕方ない自分的に好評な一杯をいただく。

いまさらだが説明。
「冷麺」「伴麺」は水で締めていない。
「涼麺」がソレに相当する。
"あつもり"まではいかないが、おそらく扇いで冷ました程度。
市井の食堂では生水で締める事をしない本場ならでは。

コチラ自慢の広東釜で焼いた「叉焼」とネギの千切り、干し桜海老、もやし、水菜。
てっぺんに、ワンタンの皮を揚げたものと糸唐辛子。

干し桜海老の香りと旨味がスゴイ。

「冷やし中華」と言うよりはいわゆる"混ぜ麺"だけれども、清湯スープを始め各調味加減は淡い。
油分が少ないんでヒトによってはモノ足りんかもな。
添えられた「豆板醤」を加えると、当然ながら辛味と鹹味が増してとてもよい味変。
( ´∀｀)bｸﾞｯ!

例年９月いっぱいで終わり。
また食べに来よう。

ごちそうさまでしたっ。
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・2024(R6)8月現在の旬＆おすすめメニュー

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・2024(R6)8月現在のレギュラーメニュー









※
2022(R4)夏に値上げしたメニューが今夏また値上げ(￥50-～￥150-程度)してたんでメニューを貼っておく。
(￣^￣゜)ｸﾞｽﾝ

何度も言うが、
公式WSでのメニューは、背景画像がジャマで見難い。

[御食事処　大進(ダイシン)]
・長野県飯田市鼎下山７３２−７
・ひるめし時　11:00～14:00
・お休み　月曜
・禁煙表示あり
・感染症対策　
　卓上アルコールハンドスプレーを持って来て強制されるw
　席間狭め・パーティーションあり

---

・和風白味噌ラーメン：￥850-(税込)


※
メニュー内容と価格的には、前回(2023(R5)1月)訪店時から変わりなしアリガタヤ。

感染症対策とは無縁かと思いきや(失礼)、卓上アルコールハンドスプレーを持って来て「自動で出るから」って消毒を強制されるのも一興。
((￣▽￣;;)ｱ､ﾊﾊﾊﾊ…

ココに来る目的はコレ。
乁( ˙ω˙ 乁)ｳｪｰｲ

トッピは、柔らかな食感の煮豚肩ロースチャーシュー。
半熟具合が絶妙な茹でタマゴ半分。
刻み湯葉と、あられ。

中細ストレート麺の"ヤワメ"茹で加減は最早お約束。

鹹味を抑えた白味噌スープ。
穏やかな花椒の香りと痺れの効いた"自家製ラー油"。
かなり小口に刻まれた葉ネギと生姜に、磨き胡麻がたっぷりでザクザクプチプチっとした食感が変わらず楽しくって気がついたら完飲完食。

たかがラーメンだけれども、"東京の有名和食料理店で修行した"と言う先代から続く真髄があふれ出る料理。
(大袈裟ｽﾏﾇ)

改めて、好みはあるけれど自分知る限り近隣では唯一の料理なんでね。
"食べるべき一杯"

ごちそうさまでしたっ。
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[お食事処　龍峰(リュウホウ)]
・長野県飯田市松尾明７６５８－１
・ひるめし時　11:00～14:00　←早期終了アリ
・お休み　不定休
・禁煙(エントランス付近に喫煙スペースあり)
・感染症対策　
　アルコール除菌スプレー有り・強制無し
　席間引き無し・カウンター席ともパーティーション無し

---

・豚生姜焼き定食：￥900-(税込)
・ライス大盛り：￥100-(税込)


※
主に飯田高校生徒らが対象の"賄い付き下宿"を兼業する、今や貴重な"町中華"でひるめし。

極々スタンダードな「生姜焼き定食」をいただく。
乁( ˙ω˙ 乁)ｳｪｰｲ

豚肩ロース辺りの薄切りのみ炒めは潔いが、市販あるいは業務用だろうねぇ？生姜焼き用ダレを絡めてある。
フレッシュおろし立て生姜でも絡めてあれば最高なんだがなｗ。

"キャベ千下敷き"は自分的正解。
焼肉の熱で蒸されて柔らかくなったキャベ千にタレが染みこんで飯のオカズとして最適よ～っ！
(*^ーﾟ)b ｸｯﾞ

相変わらず味気ないスープと共に、飯田高校野球班に供される"賄い飯"に相応しい盛りのご飯も何なく平らげましたよ。

ごちそうさまでしたっ！。
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・2024(R6)8月現在のレギュラーメニュー

※
シレっと、サービス「ラーメンセット」復活。
( ´^ω^`)ﾜﾛﾁ

[幸楽苑　飯田上郷店(コウラクエン　イイダカミサトテン)]
・長野県飯田市上郷飯沼２２２３−１
・ひるめし時　11:00～23:00　通し営業←2024(R6)8月現在要確認
・お休み　無休
・公式WS　https://www.kourakuen.co.jp/
・禁煙表示あり
・感染症対策　
　アルコール除菌スプレーあり・強制なし
　席の間引きなし・パーティーションあり

---

・15:00～限定【中華ダイニング】
　四川麻婆豆腐セット(ライス大盛)：￥1,050-(税込)
・TP赤マー油：￥130-(税込)
・TPにんにく：￥20-(税込)





※
"ひるめし"の定義は人それぞれ。
"あさめし"から数えて二番目なら"ひるめし"だよな？とか何とかメンドクサイ奴でスマヌ
(￣ω￣😉)))。

遅い"ひるめし"。
通し営業のコチラは大変ありがたい。
「ラーメン」目的でやって来たら、コチラ「幸楽苑」さんでは15時以降は"ディナー"扱いだそうで"中華ダイニング"と銘打った定食メニューが出てた。
普段夜外食はしないんでねこりゃありがたい。
でわと「麻婆豆腐」好きとしては迷わずポチっとな。

・・・ただ、
んまぁレトルトなんだろうなって一抹不安あったんで"味変保険"で「赤マー油」と「おろしニンニク」もね。

程なく自身のテーマ曲を流しながらｗ「Servi(サービィ)」クンもとい「Servi(サービィ)」さんが運んできてくれた。

"お一人様用"SUS鍋でのメイン。
飯汁。
ザーサイ数切れが付いた。

「スープ」。
デフォ「中華そば」と同じだと思うんだけど、多めの"茎ワカメ効果"なのか魚介系風味が効いていて珍しい味わい。

「メイン」。
挽肉感はかな～り薄いが各種調味料と一体化してて"豆腐のあんかけ旨煮"風。
"四川"を冠するとおり、"麻辣"感は結構出てる。
個人的には「豆豉」が効いてて好き。

だがやはり"一般ピープル向けレトルト感"は拭えないんでね。
事前準備しといた「赤マー油」と「おろしニンニク」を投入してやっと"ひるめし備忘録"的オススメに昇華。
(　-`ω-)✧ﾄﾞﾔｯ

う～ん？
コスパ的には不満足。
先日食べた中津川「十ト二」さんの￥1,600-と比べちゃあアカンが「幸楽苑」さんなんでねぇ・・・。
(￣へ￣|||) ｳｰﾑ

興味ある方はどーぞ。
ごちそうさまでしたっ。
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---

※
一部マニアには受けてた(らしい)「幸楽苑の素」を見なくなったね。
ワタシは以前出してた「辛しニンニク」の大ファンだったんでね。
アッチの復活を望む。
(＊ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾ｵﾅｼｬｽ

---

※
今日も元気で稼動中のソフトバンクロボティクス社製「Servi(サービィ)アイリスエディション」。
「いらっしゃいませ」って、いつの間にか妙齢女性風の落ち着いたトーンに変わってた。
(#)｀ω´(#)

いやいやいや、
「ボク　サービィダヨー」
「オカエリニ　オミヤゲハ　イカガデスカー↑」
って陽気なボクちゃん風キャラが「幸楽苑」さんにとても合ってたのになぁ残念。

スペック見る限りでは外部音声ファイル読み込み対応らしいので、ココはひとつ有名声優さんヴァージョンをお願いしたい是非。
Ψ(｀∀´)Ψｹｹｹ

[飯田座光寺食堂(イイダザコウジショクドウ)]
・長野県飯田市座光寺３７０８−１
・ひるめし時　11:00～22:00　通し営業　←不定期で中休みアリ
・お休み　無休
・公式WS　http://www.shokudo.jp/
・禁煙表示あり
・感染症対策　
　アルコール消毒スプレーあり・強制なし　
　席間普通・パーティーションあり

---

・スタミナカツカレー(ライス大盛無料)：￥890-(税込)
・中華そば：￥450-(税込)
・海藻サラダ：￥150-(税込)



※
通常の「カレーライス」に変わる恒例「夏季限定カレー」は"スタミナ"っ！！。
汁代わりの「中華そば」と共にお願いしてみた。
乁( ˙ω˙ 乁)ｳｪｰｲ

注文入ってからオバもといお姐ーさんが、小鍋で豚薄切り肉とカレーソースを調整してくれる。
もちろん「豚カツ」も揚げたてなんでね提供にはチト時間掛かった。

カレーソース自体は、デフォと変わらず。
"成型肉冷凍豚カツ"なんで「スプーンで千切れる」柔らかさ。
( ;`皿´)ｸﾞﾇﾇ
もちろんいつもの卓上「オリジナル中濃ソース」がスパイシーでとても良い仕事。
スマンが"スタミナ"要素があんま解らないカレーでした。

興味ある方はどーぞ
ごちそうさまでした。
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---

・2024(R6)8月現在

※
今年(2024)アタマ訪店時から、飯汁類がいくつかまた値上げしてたので貼っておく。

[中華そば　上海楼(シャンハイロウ)]
・長野県飯田市銀座３-１-１ トップヒルズ第二(ヴィスタパレス銀座) １Ｆ
・ひるめし時　11:00～15:00　←木・金は14:00まで
・お休み　水曜
・禁煙表示あり
・感染症対策　
　アルコール除菌スプレーあり・強制なし　
　カウンター間引きあり・パーティーションあり

---

・2024(R6)8月現在のメニュー



※
(2024)7/20から値上げ。
"センエンの壁"をあっさり越えてきましたよ。
(☍﹏⁰)｡

[お食事処　藍花(アイカ)]　※旧「麺家藍花」から、2019(R1)9/20にリニューアルオープン
・長野県飯田市上郷飯沼１７０９−１
・ひるめし時　11:30～14:00
・お休み　月曜・火曜　←2024/7から追加
・公式IG　https://www.instagram.com/aika.9.20/
・禁煙表示あり
・感染症対策　
　アルコールハンドスプレー(自動)あり・強制なし　
　カウンター席間引きあり・パーティーションあり

---

・公式IGより抜粋↓


※
中央通り「大嘉／嘉禄」さん隣に、姉妹店「豚の底ヂカラ」を新規オープンの為、「藍花」さん自体は
昼営業のみ定休日が月・火
に変更になります。

「博多ラーメン専門店　幸ちゃんラーメン飯田店(コウチャンラーメン)]
・長野県飯田市座光寺２１９３−３７ 「麻績の里」内
・ひるめし時　11:00～14:00
・お休み　水曜
・公式ＩＧ　https://www.instagram.com/kouchan_naganoken?igsh=MXVqNXhtdHB2eXUzNg%3D%3D&utm_source=qr
・禁煙表示あり
・感染症対策　
　アルコールハンドスプレーあり強制なし　
　席間広め・パーティーションなし

---

・博多醤油ラーメン：￥900-(税込)
・チャーハン：￥500-(税込)




※
前回「台湾とんこつ」をいただいたんで、今回はもうひとつのイレギュラーメニューである「博多醤油」でね。
乁( ˙ω˙ 乁)ｳｪｰｲ

色味が濃かったんで"ブラック系"？と思ったがそれほど鹹味は強く無い。
豚骨スープに魚粉入り。
煮干しの香りと旨味。

合わせた麺は、平打ち中太チジレ麺。
切り刃は15番？。
通常の細麺が22番手だというから約1.5倍の太さ。
多加水気味で少々チープな感じはするがこのスープには合ってるな。

長めに切られた穂先メンマが２～３本。
酸味のある味付け。
いつもの煮豚肩ロースチャーシュー。
海苔。
刻みネギは多め。

冠された"博多醤油"とは何を指すんでしょう？
甘めのたまり醤油っぽいんでコレかな？。

個人的には「台湾とんこつ」推しだが、通常の「博多とんこつ」とは目先が変わった一杯なんでね。
興味ある方はどーぞ。

ごちそうさまでしたっ！。
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「中国料理　龍苑(リュウエン)]
・長野県飯田市箕瀬町1-2448「ホテル久井」内
・ひるめし時　10:30～14:30(LO14:00)　
・お休み　無休
・公式ＩＧ　https://www.instagram.com/hotel_hisai.0325
・禁煙表示あり
・感染症対策　
　アルコールハンドスプレーあり強制なし　
　席間広め・パーティーションなし

---

・Ａランチプレート(鶏から)

・Ｃランチプレート(麻婆豆腐)




※
それでは事前予約してたランチ2種をいただきます。

まずは"前菜"「生野菜サラダ」が供された。
ドレッシングは、バジルとオニオンドレッシング。
自家製＆地元野菜だと。
リーフレタスを中心に彩り豊かな盛り合わせ。

「スープ」。
"中華"ではおなじみワカメが具の掻き玉スープ。　

程なくしてメインプレート登場。
( *¯ O¯*)おー

メインはそれぞれ
「Ａランチ」
・鶏モモ唐揚げ香味ネギダレ
・炒飯

「Ｃランチ」
・麻婆豆腐
・ライス炸醤載せ

共通の副菜は、
・フライドポテト
・鶏モモと夏野菜のオーブン焼き
・玉ねぎのピクルス
・カボチャサラダ
・咸水角

メニュー見てもらえれば判るんだけど、「麻婆豆腐」は「麻婆飯」としての提供が基本なんだが、「いろいろ副菜も食べたい」との要望に応えて"プレート"での提供に変えたそうな。
もちろん「麻婆飯」Ver.も可能なので要相談との事。

いわゆる"広東系"だとは思うんだけども、大好きな中央通り「山水楼」さんと比べると味加減はしっかりしてて、強いて言えば"町中華"に近い。
(失礼他意なし)

デザートは、中華ではおなじみ「芝麻球」に、ガトーショコラ・アイスクリーム・オレンジ。
エスプレッソっぽい濃口ホットコーヒー(ランチ価格￥150-)と共に。

実に静かな個室で"映え"する中華ランチ。
次回はＢランチ「カオ(火偏に考)鶏餅」とフルサイズ麻婆飯をいただきに参ります。

現在の店主は２代目だと。
うん10年やってなかったランチ。
今後「アラカルトも始めたい」そうなんで楽しみ。

興味ある方は予約してどーぞ。
ごちそうさまでしたっ！。
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---

・2024(R6)7月現在のランチメニュー

※
要予約。

アラカルトは無し。
前菜サラダ＆スープ＆デザートが付いたランチメニューが３種。
一律￥1,850-(税込)。

前菜サラダ＆デザートが付かないプレートのみ￥1,100-も好評承り中
・・・だってさ。
(ﾟ`ω´ ﾟ)ﾟヘヘヘ

要予約。
大事な事なので２回言いましたｗ。

---

※
靴脱いで素足。
靴下の穴あきに注意。

1855(安政2)年創業はともかく、今の建物はもう30～40年は経ってそう。
掃除は行き届いてはいるが、アチコチ古さは否めない。
トイレは今どき和式。

個室、と言ってもパーティーションで仕切られた大広間の一角に丸テーブルを設えた席が用意された。
グラス、紙おしぼり。
カトラリー類は既にセッティング済み。
ピッチャーにはレモン＆ハーブ水。
サラダ用ドレッシング２種。

テーブルクロスにはあちこち綻び。
古いのはいいが、こーゆーのはマイナスですぞ。
(*´-Д-)ﾊｧ=3

---

※
普通車でもすれ違いは無理な横道(爆)を入ると、ホテル前に数台の駐車スペースあり。
真ん前「長昌寺」さん駐車場の一角を利用可とな。

---

※
飯田市箕瀬町(ミノゼチョウ)。
「飯田市役所」西側に位置するこの地域は、知られた飲食店など皆無なので知らないヒトには全く縁の無い場所なのだが(失礼他意なし)創建450年以上の"古刹"、と言っても「さわやかにインターネット布教」で先端を行く(爆)浄土宗「柏心寺(ハクシンジ)」と、臨済宗「長昌寺(チョウショウジ)」を擁する歴史ある地域。

その一角に在る「ホテル久井」。

ちなみに先日お邪魔した「快７６７６」さんも近く。

江戸時代末期1855(安政2)年創業だとさっ！！
Σ(ﾟДﾟ)ｽｹﾞｪ!!

その頃から"役場"が在ったかどうかは判らないが、当時から行政の中心地近くの"宿"として重宝されたのは想像に難くない。

宿泊客の食事はもちろん"中国料理"専門店として夜営業されてきた「龍苑」さんが今年(2024)6月からランチを始めたってんで、とても興味を持ってやって来た。
乁( ˙ω˙ 乁)ｳｪｰｲ

要予約。

[ラーメン　新京亭　支店(シンキョウテイ　シテン)]
・長野県飯田市上郷黒田１８６７−１１ スグルマンション 1F
・ひるめし時　　10:30頃～14:00(LO13:30？)
・お休み　水曜・不定休
・GoogleMaps上の店舗公式ウェブサイトに採用されました
・禁煙表示あり
・感染症対策　
　アルコールスプレーあり・強制なし　
　席の間引きなし・パーティーションあり

---

・チャーシューメン大盛：￥1,000-(税込)
・TPキムチ：￥100-(税込)
・ライス(小)：￥150-(税込)


※
例によって(何がっ！)キムチトッピ。
乁( ˙ ω˙乁)ｳｪｰｲ

だいたい月イチの訪麺で、ほとんどコレなんで絵面的にツマランがどうぞお納め下さい。
(￣ω￣😉 ｽﾏﾇ

ごちそうさまでしたっ。
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[Cafe Rest. Green Grass(カフェレスト　グリーングラス)]
・長野県飯田市上郷黒田475
・ひるめし時　11:00～21:00　通し営業　日替わりランチは月曜～土曜14:00まで
・お休み　不定休
・公式WS　https://sites.google.com/view/caferest-greengrass/home
・公式IG　https://www.instagram.com/greengrass_iida/
・禁煙表示あり
・感染症対策　
　アルコールハンドスプレーあり・強制なし　
　席間広め・パーティーションあり

---

・季節限定　冷製パスタ：￥1,100-(税込)
　＋麺超大盛り：￥200-(税込)


※
"夏期限定パスタ"が始まったそうでねもちろん食べに来た。

例年、モノ足りん記憶。
(｡´-ω･)ﾝ?

「大盛りって１５０ｇ？ヒト束半？？」
「フタ束２００ｇで出来ます？？」
「いきますかｗ」
୧(*´∀`)୨ふぁいと

いつもの味です。
(ㅅ´ ˘ `)ｱｻﾞﾏｽ
今年も"今、食べるべきヒト皿"

ごちそうさまでしたっ。
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[四季ら～めん日和(ヒヨリ)]
・長野県飯田市大王路1-5-1 池戸ビル１F
・ひるめし時　11:00～14:00　昼営業のみ
・お休み　月曜
・公式WS　https://www.kameyama.nagano.jp/hiyori/
・公式IG　https://www.instagram.com/siki_ramen_hiyori/
・禁煙表示あり
・感染症対策　
　アルコールハンドスプレーあり強制なし
　席間広め・パーティーションなし

---

・ダブル豚丼：￥900-(税込)



※
んなわけでスマンが「ラーメン」には興味無かったんだけども、１周年を迎えて「ダブル豚丼」なる"ガッツリ"メニューが加わったとの情報を得ましての訪店です。

スープ付き。
元々レギュラーメニューだった「チャーシュー丼」「スタミナ豚丼」(各ミニサイズ)をまとめて載っけた丼。
径Φ200mmほどのドンブリだから量的にはさほどでもないんだが、"肉々しい"トッピは"そそる"。
Σ(ﾟДﾟ)ｽｹﾞｪ!!

半分の煮豚バラチャーシューは、和食角煮風の味付けで濃い目。
もう半分は、豚バラ薄切りとニンニクの芽を炒めて甘辛醤油ダレ絡め。
味玉１個分。刻みネギ。紅生姜。

見た目"ガッツリ"だけども、味的には「日和」さんらしくバランス良くって自分好みな味加減。

ただ、付いてきたスープ。
茹でホウレン草と刻みネギ。
カツオ昆布出汁に淡口醤油。
和食の"吸い物"。
えらく酸味が強い。
カツオ節自体からなのか？出汁の取り方なのか？？。
これをヨシとするならやはり自分の好みとは合わんな。
(￣へ￣|||) ｳｰﾑ

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---

・2024(R6)6月現在のレギュラー＆限定ラーメン


※
昨年(2023)3/1オープン直後にうかがって以来の訪店。

"無化調"はまぁいいとして、"獣系"を使わないラーメンスープはどうしても自分的に合わない。
飯伊の衆にはどーかな？って様子見だったんだけども、とっくに１周年を迎えてまぁまぁ順調なようでよき。
(余計なお世話スマヌ)

いろいろメニューが増えたようですね。
特に"月替わり"はもっとSNSで告知してくれたらなぁとは思った(切実)。

[かっぱ寿司(カッパズシ)]
■飯田店：長野県飯田市上郷飯沼3403
■飯田インター店：長野県飯田市上殿岡655
・ひるめし時　10:00～23:00　通し営業
・お休み　無休
・公式サイト　https://www.kappasushi.jp/
・禁煙表示あり
・感染症対策　
　アルコール消毒スプレーあり・強制なし　
　席間狭め・パーティーションあり

---

「期間限定　本格ラーメンシリーズ第三十弾」
　中華蕎麦とみ田監修　
・豚骨魚介らぁめん：￥539-(税込)


・濃厚豚骨魚介つけめん：￥649-(税込)


(公式サイトより転載)↓

※
今月(2024/6)13から始まってる"本格ラーメンシリーズ"第三十弾を食べに来た。
乁( ˙ω˙ 乁)ｳｪｰｲ

コンビニコラボやカップラでも有名な千葉の名店「中華蕎麦とみ田」さん監修だとさ。
「つけめん」はもちろん「らぁめん」との２本仕立て。

「らぁめん」は、
ギョトンには間違いないんだが、柚子皮小片が浮かんでいて意外とさっぱり。

一方、「濃厚豚骨魚介つけめん」。
レーンを流れてきた時は「らぁめん」と同じ器なんで「あれ？間違えた？？」って思ったが、なるほどセパレート容器かぁ考えましたね。
すごｯ\(⊙⊙;)/

つけ汁はともかく、タッチパネル上で流れる店主インタビューでも熱弁されてた「しめた麺の旨さ」を再現出来ていないんじゃないかな？。
「らぁめん」の倍の提供時間を掛けたわりには"温い"。
"冷凍麺を茹でて締める"のが甘い。
でもこりゃオペレーションの問題だから改善されるでしょうね。

全体的に"つけめん"で有名な「中華蕎麦とみ田」さんに相応しい出来(自分比ｗ)。
ただ、この量でこの価格。
(￣へ￣|||) ｳｰﾑ

コンビニコラボ商品の方が満足出来るのが皮肉。

9/18までという珍しくロングランなんでね。
興味ある方はどーぞっ！。

---

・パティシエ・シマ監修
　クレーム・アンジュ　バニラパフェ：￥495-(税込)

※
最近"限定"スイーツを締めに食べたいお年頃。
(ﾟ`ω´ ﾟ)ﾟヘヘヘ

ごちそうさまでしたっ！
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