SOUP CURRY しゃば蔵 2024年7月5日④
羊のスパイシージャージャー麵 ¥950
大盛 100g +¥100
2024年7月1日から2024年7月13日までの限定メニュー。
茹で前200gに大盛100gで300g。
西山製麺の縮れ麺。
羊の筋の煮込、ラム挽肉、うずらの卵、もやし、ナス、胡瓜、パプリカ赤、糸唐辛子、白髪葱、胡麻、小葱。
縮れ麺の程よいコシと噛み心地。
スパイシーさと心地良い香りの八角な特製ダレ。
縮れの麺に絡むタレの美味しさと具材の美味しさ。
辛味スパイスの旨味のある辛みと自家製黒酢で味変してまた楽しめる。
羊の旨味広がるジャージャー麺。
羊の筋の煮込とラム挽肉の羊の美味しさ。
ボリュームと色々な野菜と羊の肉の味わい深い美味しさ。
大盛で300gにして更に良いボリューム。
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