獅子と微風と雪と回鍋肉

札幌市役所地下食堂　2024年5月2日

時計台定食　 Tokeidai teishoku　￥570
ホイコーロー

白飯、ホイコーロー、揚餃子、みそ汁。
豚肉、竹の子、ピーマン、にんじんのホイコーロー。
少し癖のある味わいに広がる素材の旨味。
白飯が進む味わい。
揚餃子もよい歯触り。

テーマ : 中華料理 - ジャンル : グルメ

日替りランチ　￥880
木　回鍋肉

メイン、白飯、小付け、サラダ、スープ。
木曜日は回鍋肉。
薄切り豚肉、長葱、キャベツ、人参。
甘辛めな味わいでほんわか優し目な味わい。
豚肉の味わいと野菜の歯触りがいい感じ。
小付けのチリソースなふんわり卵焼きも良いね。

テーマ : 中華料理 - ジャンル : グルメ

平日限定！日替わりランチ　￥870
本日の定食　回鍋肉定食

白飯、回鍋肉、スープ、ザーサイの定食。
豚肉にキャベツ、ピーマン。
シャキシャキいっぱいなキャベツ。
ピーマンの歯触り。
豚肉の柔らかさと濃いめの味わいに甘辛さ。
スープも卵がいい感じ。

テーマ : 中華料理 - ジャンル : グルメ

平日限定！日替わりランチ　￥770
本日の定食　回鍋肉定食

白飯、回鍋肉、スープ、ザーサイの定食。
シャキシャキキャベツ、豚肉、ピーマン、ねぎにしっかりした味付け。
回鍋肉のしっかりした甘辛めな味わい。
濃いめの味付けが白飯とも相性良し。
ご飯が進む味付でキャベツもいいシャキシャキ感。

テーマ : 中華料理 - ジャンル : グルメ

平日限定！日替わりランチ　￥770
本日の定食　回鍋肉定食

回鍋肉、白飯、卵スープ、ザーサイ。
豚肉にキャベツ、ピーマンの回鍋肉。
程良いキャベツの歯触り。
濃いめの味わいで白飯とも相性良し。
野菜の旨味と豚肉の味わい。
白飯もバクバクしちゃう。

テーマ : 中華料理 - ジャンル : グルメ