獅子と微風と雪と青椒肉絲

Daiichi　すすきの店　2024年8月23日②

チンジャオロース　 152g　￥440

竹の子千切りにピーマン千切り豚肉千切り。
醤油ベースの濃い目の味わい。
しっかり広がる味付の濃さ。
程良い噛み心地の具材。
味わい深い。

テーマ : 中華料理 - ジャンル : グルメ

日替りランチ　￥880
火　豚肉とピーマンの細切り炒め

メイン、白飯、小付け、サラダ、スープ。
細切りのピーマン、豚肉、筍にもやし。
濃い目の味付けにやわらかな筍。
シャキシャキもやしの食感。
豚肉とピーマンもいい感じ。
チリ風卵もスープも好きな味わい。

テーマ : 中華料理 - ジャンル : グルメ

ホリデーランチ　￥880
A　チンジャオロースー定食

ごはん、チンジャオロースー、スープ、小皿、ザーサイの定食。
細切り肉にピーマンとたまねぎ。
濃いめの味わいでしっかりしてる。
程良い柔らかさと歯触りのピーマンとたまねぎ。
細切りの肉の旨味でいい味わい。

テーマ : 中華料理 - ジャンル : グルメ

ホリデーランチ　￥880
A　チンジャオロースー定食

チンジャオロースーにごはん、スープ、小皿、ザーサイ。
ピーマン、たまねぎ、もやしに挽肉。
シャキシャキした野菜の歯応え。
味わい深いタレに挽肉がいいね。
野菜のおいしさと広がる旨味。
程良いボリュームで春巻のサクサク感も良きかな。

テーマ : 中華料理 - ジャンル : グルメ

チンジャオロース　【1人前】　￥650

正油ベースの味わい。
ピーマンのいい感じのシャキシャキ感。
やわらか細切り肉。
柔らか細切りたけのこ。
じゅわーっと広がる旨味。

テーマ : 中華料理 - ジャンル : グルメ