えにかいたもち 2022年9月9日②
イチゴのショートケーキ大福 ￥330
ベリー求肥、シフォン、イチゴ1粒、生クリームにカスタード。
求肥はベリーな色合い。
口の中に広がる甘さとイチゴの甘酸っぱさ。
やわらか求肥と広がるショートケーキ感がいい感じ。
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えにかいたもち 2022年4月1日②
シチリアピスタチオ大福 ￥380
ピスタチオ求肥、シフォン、カスタード、ピスタチオムース、砕いたピスタチオ。
ピスタチオ満載の大福。
砕いたピスタチオのカリッとした食感。
口の中に広がるピスタチオ満載の味わい。
甘すぎないおいしさにピスタチオがいいね。
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えにかいたもち 2022年4月1日①
ブルーベリーとレアチーズ大福 ￥330
爽やかな黄色い色合いの大福。
レモン求肥にレアチーズムース、ブルーベリーコンフィチュール。
爽やかな口当たりの酸味。
レアチーズムースにブルーベリーの甘酸っぱさ。
さわやかな味わいの大福で好きだわ。
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