今年初の竹の子ごはん
- 2020/03/17
- 22:55
今日は、母が今年初の竹の子を買って来てくれました。398円也。小さいですが、竹の子の風味が強く、やわらかいものでした。あく抜き不要。
竹の子ご飯にしました。油揚げ入り。98円也。
献立は、竹の子ご飯とモランボンのコムタンクッパ（濃厚でおいしい！）と焼肉といろいろ野菜の酢漬けでした。いろいろ野菜の酢漬けは、母のお友達に上げても、好評。
味が濃いもの、薄いものがありますが、おいしかった。モランボンのコムタンクッパは、とろとろの牛すじと野菜（大根）入りのスープなのですが、白いご飯にかけて食べると最高！
