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【北海道】売上日本一の北海道展の絶品ちらし寿司

 春、秋、冬と年に三回開催される池袋東武の「食の大北海道展」。この物産展でいつも楽しみにしているのが、鮭専門店の佐藤水産の「海宝4色ちらし寿司」です。いくら、蟹、ウニ、鮭ルイベ漬け(写真右上、笹の葉に隠れているやつ)が乗っているもので、一折1350円。 乗っているネタのなかでも、非常においしいなと思うのが鮭ルイベ漬けです。これだけをパックに詰めて売っており、ベストセラー商品になっているほど。特製醤油だ...

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プロフィール

カエルのロビン

Author:カエルのロビン
フリーランスの記者&編集者。星野源と加瀬亮が好きといえばオシャレだと思っている。何歳からアラフィフか母親と協議中。数年分の旅行記と食べ歩き日記を順次アップしていきますので、よろしくお願いいたします。
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