雪雲がやってきた
「歩き」にでたけど、滑らないように足元見ながら そろそろ
変に足に力がはいる
運動になればいいのだけど、足、つりそう になる
歩いているより這ってる方が安全で運動量も多いかも
そんなことしませんが
近くに寄ろうにも、滑らないようにそろそろ行ってるうちに
シャッターチャンスを逃してばかり
雪雲がやってきた
私が立っているところはこんな天気
大粒の雨、ではなく大きな雪の切れ端が絶え間なく降ってきます
降っている時間は短く(10分くらいかなぁ、せいぜい)
雲が通り過ぎてしまえば、元通りの青空が広がります
完全にそがれてしまうので
今日はこれでおしまい
歩いていなかったんだけど
99パーセントチョコの使い道
田舎であるゆえ
新商品にお目にかからないこともめずらしくありません
このチョコレートもそう
86パーセントまでは、しばらく前から御菓子売り場の棚にありましたが
この99パーセントはもうあきらめていました
なんとかは忘れた頃にやってくる
のかどうなのかはわかりませんが
ようやく手に入れました
どの位苦いものなのか 知りたいがために
で、やっぱり苦い
そのまま食べる事はやめることにして
目的無いまま刻んでテーブルにおいていました
夫がおかずと間違えて食べそうになった(もちろん止めたけど)
昨日、娘がシュークリームを焼いて
シューが膨らまず 失敗
見るのもいやになったのか放置していたので
仕方ない
カスタードクリームを作っておせんべ状のシューにぬって食べようとして
ふと目の前のチョコレートに目が
いいかもしれない
そう、チョコクリームとしたらこれがおいしかったのよ
もてあましている方いましたらお試しください
カスタードクリームの作り方は
牛乳200ccを軽くあたため
20グラムのバターを鍋に入れて火にかけとかしたところに
20グラムの小麦粉を振りいれ 泡だて器でよくかきまわす
沸騰してきたら 火から一旦おろし、温めた牛乳を一気にいれ
よくかきまわす
弱火にかけ卵黄1個を加えて手早くかき混ぜ
とろみがついてきたら火を消す
* 「佐和子のタイ・スイーツ」より*
砂糖40グラムを加えてまぜる
(少し控えめにしても良いかも)
バニラエッセンス、好みでラム酒をどうぞ
ふつうに甘いものに使ったら
このチョコ買う意味ないのだけどね
そう、もう買いません
追記
先日釧路の大型店で
「男前豆腐」やっと買えました いやー、これも存在を知ってからの道のりは長かった
こっちはまた食べたい
見飽きた?
今年は記録的な暖冬、だそうですが
ここはさほど暖かさは感じません
吹雪の日が少ないので過ごしやすくはありますが
今日はこれから荒れる、と予報が出ています
皆様にご心配いただきましたが
老朽化した牛舎がこれ以上被害が出ない事を祈るばかりです
しばらく気温の高い朝が続き(といってもマイナス10度くらいにはなってますが)
この冬はもう終わりかな?
と思っていた樹氷
何度もアップしているので、もう、見飽きましたか?
しつこくさらにアップ
あー、一眼レフがほしー
この、完璧な氷の結晶をお見せしたい
この氷の結晶がダイアモンドのかけらのように宙を舞う
見せたい!
見に来て!
寒いけど
この写真撮ってるときも
ラビットファーのグローブみたいな手袋してても、指先がしびれました
今日は、天気が崩れる前に買い物に行って来ます
やめられない、止まらない
何か作って欲しい」
なんとも身に余る依頼なのですが
私もよく知っている方なので引き受けることにしました
お祝いなので赤を基調にしようといろいろ考えて
「レッドワーク」と呼ばれる赤い糸だけで絵を描くように刺繍していくものと
パッチワークを組み合わせていくことで始めたら
もう、夢中、やり始めたら、止まらない
悲しい事に絵心というものを持ち合わせていないので
デザインは本からパソコンでスキャンしてサイズを編集したものですが
寝食は忘れず、歩いて、仕事もこなし、
残りの時間はこれに没頭
ひたすら、ちくちく
ここまで作ったところで刺繍糸がなくなってしまった
あと、2枚刺繍し終わったら、パッチワークと組み合わせて、完成させる予定
どんな、完成品になるのか
自分でもわかっていません
このような、事情からでございました
いつ、とはいえませんが
頼まれ物であるので、背中を押されたかたちで
雪が溶ける前には、と自分にプレッシャーかけてます
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