ã€æ¥å‹™ã‚¹ãƒ¼ãƒ‘ー】カモ肉食ã¹æ”¾é¡Œãƒ—ランã®ã”æ案ã€ä½Žæ¸©èª¿ç†ã€‘カモ肉ã£ã¦ãŠè…¹ã„ã£ã±ã„食ã¹ãŸã“ã¨ã‚ã‚Šã¾ã™ã‹ï¼Ÿï¼Ÿ ãŠåº—ã§ãŸãã•ã‚“食ã¹ãŸãã¦ã‚‚ãŠå€¤æ®µçš„ã«é›£ã—ã„食æã§ã‹ã¤ã€ã‚«ãƒ¢è‚‰ã¯ã‚¹ãƒ¼ãƒ‘ーã§ã¯ãªã‹ãªã‹æ‰‹ã«å…¥ã‚Šã¾ã›ã‚“。 ãã‚“ãªæ‚©ã¿ãŒã‚る人ã«æœ—å ±ã§ã™ã€‚ æ¥å‹™ç”¨ã‚¹ãƒ¼ãƒ‘ーã®ã€ŒAープライスã€ã§ã€å†·å‡ã®ç´…茶カモã®ã‚€ã肉(2枚セットã§1000円程度)を購入ã—ã€è‡ªå®…ã§ä½œã‚Œã°ã€ãŠè…¹ã„ã£ã±ã„カモ肉食ã¹ã‚Œã¾ã™ã€‚ 自分ã§ä½œã‚‹ã€è¶…低é¡ã®ã‚«ãƒ¢è‚‰é£Ÿã¹æ”¾é¡Œãƒ—ランをã”æ案ã—ã¾ã™ã€‚ 大丈夫。主婦ãŒå®¶ã§ä½œã‚Œã‚‹ãらã„ã€ç°¡å˜ã§ã™ã‚ˆã€‚ ãŠã†ã¡ã”ã¯ã‚“ã®é†é†å‘³ã£ã¦ã‚„ã¤ã˜ã‚ƒãªã„ã§ã™ã‹ï¼Ÿ 今日ã¯ãã®è©±ã‚’書ãã¾ã™ã€‚ ã‚‚ã†3回目ã®è³¼å…¥ カモ肉料ç†ã¨ã„ãˆã°ã‚„ã£ã±ã‚Šãƒãƒ¼ã‚¹ãƒˆã§ã™ã‚ˆã。 コンフィもã„ã„ã§ã™ã‘ã©ã€ãƒãƒ¼ã‚¹ãƒˆã—ãŸãŠè‚‰ã®ãƒã‚¼è‰²ãŒãŸã¾ã‚Šã¾ã›ã‚“ã。 カモã®å¼•ãã»ã©ã¤ã„ã¦ã‚‹è„‚を抜ãã¤ã¤ãŠè‚‰ã¯ãƒã‚¼è‰²ã«ãªã‚‹ã‚ˆã†ã«ã€ã—ã£ã‹ã‚ŠYouTubeã§å‹‰å¼·ã—ã¦ã‹ã‚‰è‡ªåˆ†ã§ç¾Žå‘³ã—ã作れる工程を考ãˆã¾ã—ãŸã€‚ YouTubeã§æ–™ç†äººã®æ–¹ãŒã‚„ã£
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