ã€DAISOã®ã‚¹ãƒ¢ãƒ¼ã‚¯ãƒãƒƒãƒ—使用】スペアリブã®ç‡»è£½ã®ä½œã‚Šæ–¹ã€ã‚½ãƒŸãƒ¥ãƒ¼ãƒ«æ¶²ã®é…åˆã€‘今回ã¯DAISOã®ã‚¹ãƒ¢ãƒ¼ã‚¯ãƒãƒƒãƒ—(ã•ãら)ã¨ã‚«ã‚»ãƒƒãƒˆã‚³ãƒ³ãƒã¨å®¶ã«ã‚ã‚‹é‹ã‚’使ã£ã¦è‡ªå®¶è£½ã‚¹ãƒšã‚¢ãƒªãƒ–ベーコンを作りã¾ã™ã€‚ ソミュール液ã®ä½œã‚Šæ–¹ã‚„é…åˆã«ã¤ã„ã¦ã‚‚書ãã¾ã™ã€‚ 毎回ãŠè‚‰ã®ç¨®é¡žã‚„å…·åˆã€è‡ªåˆ†ã®æ°—分ã§ã‚½ãƒŸãƒ¥ãƒ¼ãƒ«æ¶²ã®é…åˆã¯å¤‰ãˆã¦ã‚‹ã®ã§ã€ã¿ãªã•ã‚“もオリジナルソミュール液ã§ç‡»è£½ä½œã‚Šæ¥½ã—ã‚“ã§ãã ã•ã„。 大人気ã®ã€é€æ–™ç„¡æ–™ã€‘ãŠè©¦ã—セット コーヒー通ã®è±†å°‚門店 スペアリブも燻製ã«ã§ãã‚‹ã‚ˆï¼ ç°¡å˜ã‚½ãƒŸãƒ¥ãƒ¼ãƒ«æ¶²ã®ä½œã‚Šæ–¹(白ワイン入り) 今回ã®ã‚½ãƒŸãƒ¥ãƒ¼ãƒ«æ¶²ã¯çŒªè‚‰ã¨ã‚¹ãƒšã‚¢ãƒªãƒ–用ã«ä½œã‚‹ã®ã§ã€ãƒ‹ãƒ³ãƒ‹ã‚¯ãƒ»ã‚»ãƒãƒªãƒ»ãƒãƒ¼ã‚ºãƒžãƒªãƒ¼ã‚’入れã¦å¼·ã‚ã®é¦™ã‚Šã®ã‚½ãƒŸãƒ¥ãƒ¼ãƒ«æ¶²ã«ã—ã¾ã—ãŸã€‚ 《æ料》 ・水　1000ml ・塩　70g ãƒ»ç ‚ç³–ã€€20g ・白ワイ 30ml ・ニンニクã€ã‚»ãƒãƒªã€ç”Ÿå§œ ・ãƒãƒ¼ãƒªã‚¨ã€ãƒãƒ¼ã‚ºãƒžãƒªãƒ¼ã€é»’胡椒 塩分濃度ã¯æ°´ã«å¯¾ã—ã¦7%ã«ã—ã¾ã—ãŸã€‚（塩分濃度ã¯7～10ï¼…ãらã„ã§ä½œã‚‹ã¨æ°—ãŒå¤šã„ã§ã™ï¼‰ ç ‚ç³–ã‚‚å¡©ã®1/3程度入れ
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