Happy go lucky.　

　大塚に所用があったので、母と行って来ました。お昼は、大塚駅すぐの行列のできるおにぎり専門店ぼんごで、いただきました。

　母は、イカ明太子と筋子、私は、写真の卵黄の醤油漬けと筋子にしました。ここ、熱々のごはんでおにぎりを握るので、おにぎりが本当に熱いです。

　卵黄の醤油漬け、濃厚でおいしい。筋子もたっぷり入ってます。お味噌汁も熱々。

　おにぎりの種類は、たら子（生・焼き）、しゃけ、うめなどのオーソドックスなものから、鳥唐揚げ、豚キムチ、スタミナ焼肉、チーズ、ベーコン、カレーなどの男子喜ぶ系。

　うにくらげ、小女子、ふき味噌などの珍味系、鮭マヨネーズ、明太クリームチーズなどの変わり種まで55種類もあります。

　今度行ったら、何にしよう。卵黄はまた頼むとして、もうひとつは……お店で焼いてほぐすというしゃけか牛すじ、まぐろの角煮にしよう。候補が３つ。迷うな（笑）。

　今日は、朝起きてすぐにいちごジャムを作りました。煮ている間、台所からリビングまで、いちごジャムのいい香りでいっぱい。

　ジャムになる前の上澄みをとっておいて、濃密ギリシャヨーグルトのパルテノにかけて食べたら、すごくおいしい。

　いちごジャムといちごバター（いちごジャムにバターを混ぜて冷やし固めたもの）を作ったので、明日はトーストにいちごバターを付けて食べよう。

　明日の朝食、楽しみ。

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