09/11/02 ノコンギク？
0 Comments
wooは宇宙船のwoo
ノコンギクとヨメナはとてもよく似ていて、ぱっと見では全然区別できない。花を解体する見分け方をこれまで2回はレクチャーされたものの、どっちがどっちだったか、きいたそばから忘れてしまう。
冠毛？が5ｍｍ？くらいあったのでノコンギクか？朝露がちょっとよかったので。
ヨメナは春には新芽をさっと湯通しして食べるとおいしいらしいが、花の咲いてないころにはヨメナもノコンギクもいっしょに摘まれて食べられていたとの話も。
万葉集には「うはぎ」との名前で、花より食用として歌われている。
春日野（かすがの－奈良のあのへん）に 煙立つみゆ 娘子（おとめ）らし 春野のうはぎ 摘みて煮らしも
だーっと開けた奈良盆地、晴天に湯気がたなびいている、乙女ごたちが精出して働いているんだなあ、とのびのびと明るいイメージがわいてきます。
冠毛？が5ｍｍ？くらいあったのでノコンギクか？朝露がちょっとよかったので。
ヨメナは春には新芽をさっと湯通しして食べるとおいしいらしいが、花の咲いてないころにはヨメナもノコンギクもいっしょに摘まれて食べられていたとの話も。
万葉集には「うはぎ」との名前で、花より食用として歌われている。
春日野（かすがの－奈良のあのへん）に 煙立つみゆ 娘子（おとめ）らし 春野のうはぎ 摘みて煮らしも
だーっと開けた奈良盆地、晴天に湯気がたなびいている、乙女ごたちが精出して働いているんだなあ、とのびのびと明るいイメージがわいてきます。
