やさい生活★きれい生活

高級果物の代表、「メロン」。

そうそう、メロンって高い”果物”の代表だよねー

と、当たり前のように思っていました。

しかし、野菜ソムリエの授業で

ウリ科きゅうり属のれっきとした「野菜」ということを教わりました。

意外な事実。

言われてみれば確かにメロンって微かにきゅうりの味。。。

☆1年で収穫が出来て、その後枯れてしまう物を野菜

☆多年草で木、草になる食用とする果実を果物

もっとわかり易くすると

☆地面になるものが野菜

☆木になるものが果物

そっか、そうなるとやっぱりメロンは野菜。

すいかやイチゴも同様。

ただし、食べ方に即した分類で青果流通では

嗜好品の”果物”ということで扱われているという現状。

スーパーできゅうりの横にメロン。

いやいやビジュアル的に

やっぱり、りんごやグレープフルーツの横が似合います、メロンは。

知識として「メロンは野菜」と覚えておこうっと。

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ありがとうございます★　　



そして・・・

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