【つぶやき】 種までも・・・
2008/06/09 Mon 12:00
これも授業で初めて知ったこと。
野菜の種のほとんどが
海外で生産されているという衝撃の事実。
帰り道、近所のホームセンターへ行って
早速調べてみると、
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生産地 : タイ
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ほ、本当だ。
今まで全く気がつかなかった、、、
どの野菜の種の袋をみても
アメリカ、チリなど、全て生産地は海外。
私たち生活者が求めている(好んでいる?)
形の良い野菜。
そして農家の方が商品として出荷するために求めている
病気に強い野菜、量が多く安定して採れる野菜等々。
そいういう期待に応えるために品種改良された種を
広い土地がある、そして人件費が安い海外で生産。
そして、それらから採られた種は
種の性質上、同じ品質の野菜が作られないため
翌年はまた種を購入。
もし、海外から種の輸出を制限されてしまったら・・・
食料自給率の問題も深刻で心配なのですが、
種の現状を知り、更にまたひとつ心配ごとが増えてしまったのでした。
▼自給生活開始!
▼トマト・なす・ピーマン・ゴーヤー・ほうれん草・バジル
毎日、成長を観察するのが本当に楽しい♪
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