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【有楽町】七草がゆとスフレパンケーキ

nanakusa.jpg  今日は1月7日ということで、朝食は七草がゆにしようと、スーパーで七草を買ってきました。

 いまは、パックで便利なものがあるんですね。せり、なずな、ごぎょう、はこべら、ほとけのざ、すずな、すずしろが入っています。神奈川県産で、298円。

kayu.jpg 七草がゆ、初めて作りました。昨日のうちにお米を研いで水に漬けておいたんですが、おいしくできました。母も私も、もう病気はこりごり。無病息災を祈って、いただきました。母、朝からおかわり。

6th1-1.jpg 七草がゆを食べたら、有楽町に所用があったので、母と二人で行って来ました。写真は、有楽町駅前にある6th by ORIENTAL HOTEL(シクスバイオリエンタルホテル)。

 日本最古のホテル・神戸ORIENTAL HOTELに由良するオールディダイニングです。ホテルと名が付いてますが、宿泊施設ではありません。東京駅から数えて6番目の通りに面していることから、この名が付いたとか。
 
 神戸を訪れた際、神戸ORIENTAL HOTELの姉妹ホテルの神戸メリケンパークオリエンタルホテルには母と二回泊まったことがあります。

6th3.jpg イギリスのパブをイメージした店内は広々としていました。席数は国内最大級の300席もあります。

 とても活気があり、ラフな私服を着た店員さんは、とってもフレンドリー。店内には港町・神戸を思い起こさせるようにいかりのマークや船の模型などが飾ってありました。写真は、素敵なバーカウンター。

6th2.jpg 母はダージリンのデカフェ(左)、私は緑茶ベースのオリジナル・フレーバーティのオリエンタルビューティ(右)にしました。オリエンタルビューティは、カモミールのようなお味がしました。

6th4.jpg 写真は、このお店に来たら食べようと思っていた、お目当てのパンケーキ。1300円。

 生地のおいしさを味わうためにトッピングはなしでお願いしました。焼くのに20分かかるそうで、どんなのが来るのかお茶を飲みながら待ちました。

 食べてみると、バターの香りがよくて、おいしいー。スフレタイプなので、口に入れると卵の風味を残して、シュワッと溶けます。

 生地、ホイップバター、メイプルシロップはすべて自家製だそう。母と二人で、二枚重ねのパンケーキをペロリと食べてしまいました。

 朝はおかゆ、おやつはスフレタイプのパンケーキ。朝から軽いものしか食べていないので、胃が軽いです。大好きなお肉を食べると、やっぱり重くなってたんですね。

kyocera.jpg 写真はジルコンのペンダント。有楽町の交通会館で、京セラの宝石の展示即売会をやっていて、来場記念に配っていたもの。冷やかすだけで、何も買わなかったんですけどね(笑)。

 今日も、おいしいものに出会えた一日でした。
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プロフィール

カエルのロビン

Author:カエルのロビン
フリーランスの記者&編集者。星野源と加瀬亮が好きといえばオシャレだと思っている。何歳からアラフィフか母親と協議中。数年分の旅行記と食べ歩き日記を順次アップしていきますので、よろしくお願いいたします。
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