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【池袋】夢にまで見たキビナゴの刺身にご対面

kibinago.jpeg 今日はブリ大根にしようと、池袋西武の魚売り場に行ったら、ありましたキビナゴの刺身。ブリの切り身を買った後、ナマコの切ったものを見つけて買い、ほくほく顔をしていたら、出会ってしまいました。
 
 どうしよう、もうブリもナマコも買ってしまっている。キビナゴの刺身があったら、ナマコ酢はいらなかったな。生ものを好まない母に普段から「あなただけ、一品多いのね」と生ものを買う度にチクリと言われているのに、こんなに買ったら何か言われる(笑)。

 どうしよう、どうしよう。でも、今日買わなかったら、一生出会えないかもしれない。クッキングパパで、キビナゴの刺身を知って以来、食べてみたい、食べてみたいと思っていたもの。

 お酒が飲めないもので、鹿児島料理の居酒屋で、キビナゴの刺身を食べるチャンスはないだろうし、ここで買わなかったら、オンナがすたる。

 えーい、買ってしまえ。鹿児島県産ではなく、熊本県産でしたが、キビナゴの刺身、590円。どんな味がするのだろうかと、芸術的に並べられた刺身を一切れ箸ではさんで食べてみました。

 ん、旨味がすごく濃い。小さな一切れを口に入れただけで、しばらく旨味を味わっていられます。これはウマイ。買ってよかったわ。母には小言を言われましたがね。
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カエルのロビン

Author:カエルのロビン
フリーランスの記者&編集者。星野源と加瀬亮が好きといえばオシャレだと思っている。何歳からアラフィフか母親と協議中。数年分の旅行記と食べ歩き日記を順次アップしていきますので、よろしくお願いいたします。
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