Happy go lucky.　

　お約束のジンギスカンの続きを書きますね。

　前日のお夕飯にジンギスカンを食べに連れて行ってもらい、朝８時に大学へ行くダンナに朝ごはんを作りました。

　ダンナの大好きな米粉のパンケーキ＆新鮮なトマト。アジトのマンションにドレッシングがないので、エキストラバージンオイルとヒマラヤンピンクソルトとレモンを絞ります。


　ジョン・レノンとオノ・ヨーコが東京に来る度にお忍びで通っていた神田の米本珈琲（いまは閉店）。

　ジョン・レノンは、ベーコンエッグセットを食べていたそうです。アタシは、名物の黒蜜マキアートが美味しそうだったので、自分で再現。

　ドリップ珈琲とホイップクリームと黒蜜があれば、カンタンに作れますよ。珈琲に黒蜜って、合いますね！ 上が米本珈琲、下がアタシが作ったものです。

　ジョン・レノンとオノ・ヨーコの２人目の息子 ショーンもグラミー賞にノミネートされたようですね（11月10日のForbesの記事）。

　息子のジュリアンもグラミー賞にノミネートされた経験を持ちます。ヨーコはグラミー賞受賞経験者。言わずた知れた音楽一家ですね！


　ランチは天気がよかったので、ぬいぐるみのロビンとベランダで、パンケーキの余りと琉球塩醤油をかけた木綿豆腐、氷を入れたアイスティー（？）です。

　アジトは、ほとんどフローリングなんですが、一部、カーペット。

　ダンナが買ったダイソンの掃除機をかけようと思ったけど、重過ぎて女性には無理。ダイソンはダンナに任せることにしましょう（笑）。

　ダンナが大学から抜けてきて、行きつけのカフェで、ティータイム。

　ダンナは大好きなホットコーヒー、アタシはフルーツボンボン（マスカットが乗ったヨーグルトやグラノーラが入ったもの）。ダイエット中だけど、おいしー！

　このカフェの上州牛と地元の野菜が乗ったビーフシチューパスタ、とってもおいしそう!! 今度、食べにこよう。


　空気が澄んでいるので夕焼けがきれい。

　琉球もろみ酢（実家近くのスーパーで売ってたけど、いまはない）がアジトのそばで売ってたので、希釈して飲む。久しぶりにおいしい！

　ダンナ、帰宅。お夕飯は、成城石井の「りんご酢ときび糖仕立てのキャロットラペ」（388円）、高島屋の北海道展で買ってきた辛子明太子で合えた刺身用ホタテ（ご飯のお供・1500円くらいだったかな？）、生搾りオレンジジュース（350円）、沼田の味噌ラスクをアタシが買ってきた。

　豚肉の薄切りを大泉洋がテレビCMをしているステーキソースの「ヤミー」で焼き、雪印バターとレモンを絞ります。

　お味噌がないので、豚肉のみじん切りと玉ねぎとニンジンをヤミーで味付けした豚汁（？）、ご飯（100g）、希釈した琉球もろみ酢。アタシの腕時計を見ると、夜の７時半ですね。

　大阪の常連さんのお兄さんに腕時計を褒められちゃった。うれしー！ 20年前に浅草の神谷バーで、元カレから誕生日にもらったもの。シチズンのXCです。

　食後のデザートは、カルディーで売っていた台湾発祥の愛玉子（オーギョーチー・レモンゼリー・213円）。

　愛玉子の果実で作るアジアン・スイーツです。レモンシロップをかけていただきます。

　TEMU（アメリカの物販サイト）で頼んでいたベトナムの民族衣装・アオザイがやっと届きました！


　スリットがセクシー過ぎるので、中に白いズボンを注文しました。池袋東武のベトナム料理屋さん ロータスパレスのお姉さんみたくなりたいな。そろそろ届くでしょう。

　翌日、朝食と昼食を食べたら、ロビンと実家に帰ります。

　アタシが日本橋に行っている間に母が鍵と携帯を忘れ、自宅の玄関のドアの前に寒い中いて、大風邪。アタシも完璧にうつりました。

　かーちゃん、おマヌケさん（笑）。まぁ、近所の内科にかかったら、２人とも、インフルエンザではなく、中程度のフツーの風邪。

　十分な栄養と睡眠とチョコラBBハイパー（栄養ドリンク）で、ずいぶんよくなりました。これからまた朝寝します。

　ダンナの誕生日の楽しい大騒動（？）、母と旅した秋の小布施旅行、世界中のダイバーが集まるケラマブルーの海がとってもきれいだった渡嘉敷島（とかしきじま・沖縄の離島）など面白い話が目白押しですよ。楽しみにしていて下さいね！

（３）につづく。

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