Happy go lucky.　

　３日目。洞爺ホテルのモーニングでやんす。 焼きたてのオムレツ（デミグラスソース）、バゲッド、クロワッサン、マーマレード。

　甘いパイナップル、キウイ、ピンクグレープフルーツ、ドラゴンフルーツ、バレンシアオレンジも食べたよ。「朝のフルーツは金」！

　北海道バター。子供の頃から食べている、雪印のバターよりおいしいかも!! コクがあって、ミルキー！

　だし巻き卵、揚げ出し豆腐、いかめし、大好きなスタッフドオリーブ。

　海老＆イカ＆ブロッコリー＆モッツァレラチーズ＆春キャベツのサラダ。スライスチーズ、クラッカー、大仁田ねぎの入ったすまし汁。

　きのこのおこわ、温泉卵。

　お粥にスモークサーモン、塩こんぶ。

　りんごのコンポート、いちごゼリー、またまた、甘いパイナップル、キウイ、ピンクグレープフルーツ、ドラゴンフルーツ、バレンシアオレンジ。

　朝食をいただいた大広間。献立がめちゃめちゃだけれど、おいしいのなら、いーのだ！

　まだ、陽が高くなっていない洞爺湖。

　ここも、朝食会場（？）。




　洞爺ホテルのベーカリーは、おいしそうなパンが豊富！

「クロワッサン」、アーモンドクリームをたっぷり乗せた「クロワッサン ザマンド」、「ブリオッシュ」、「バゲット」、「ロデブ クランベリー＆クルミ」などなど。


　チョコレート好きのダンナに「アマンド ショコラ」（キャラメリゼしたアーモンドにチョコレートをコーティングしたもの）をあげた。

　なかなか食べない（笑）。「貧乏性だから」とダンナは笑う。

　おいしそうな瓶入りの果実ジュース。

　ショップには、素敵なキャンドルがたくさん売られている。

　北海道 灯りのコレクション。「コスモス」。

「ゴールデンアップル」。

「水と大地」。



　洞爺湖が見えるフロントには、ハープ（？）を弾く美しい女性。

　観光バスに貼ってあった手書きの地図。これで、トマム、新千歳、洞爺、函館の位置関係がわかる。

　３日目は、あたしと母だけ、駒ヶ岳（こまがたけ）が目の前に見える特等席で、函館大沼プリンスホテルの「駒ヶ岳ランチ」！（単に早いもん勝ち…笑）。

　駒ヶ岳ランチは、北海道の食材をふんだんに使ったもの。

「男爵ポテトのクリームスープ」。

　２回もおかわりした「抹茶ラテ」。点てた（たてた）ように抹茶の香りがして、クリーミー！

「北海道産チーズとスモークサーモンのサラダ仕立て」。

「道南森町産ひこま豚肉のロースト ７種の野菜をちりばめて」。ジュレのようなおソースをかけた豚肉のローストが最高！

「大沼山川牧場牛乳を使ったプリン」。ラズベリーソースかな？

　函館大沼プリンスホテルのブティックで、かーちゃんが真っ赤なワンピースに一目惚れ！ ドレスメーカー女学院（ドレメ）出身のお眼鏡にかなったのだろう。


　ランチの後は、日本新三景の大沼国定公園。個人旅行と違って、ツアーは強行軍だけど、いろいろ回れる。

　ここでも、雄大な駒ヶ岳。



　大沼国定公園の「沼の家」で、大沼だんご（430円）。もちろん、みたらし＆こしあん。しょうゆ＆ごまもあったけどね。

　初めて、北海道に母と来た時は、函館線の列車の中で、大沼だんごを買った。みたらしのツヤが食欲をそそり、おいしかった。

　沼の家で、函館本線の森駅名物の「いかめし」が売られていた。食べたいけれど、駒ヶ岳ランチで、お腹がいっぱい（笑）。

（５）につづく。

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