勤務時間は１日約8時間ですが、休憩が本来１時間のところ30分もとれない会社というのはブラック会社でしょうか？

違法です。 相談は労基署へ。 ところで休憩時間が短い代わりに何らかの手当を受け取っている人はいませんか？ 労基署の指導が入ると休憩を返上した代わりに受け取る手当も廃止になるので、何らかの手当を受け取っている人がいると反感を買う可能性があります。

労基に言えばいいです。是正勧告してくれるでしょう。

労働基準法違反となりますので、ブラック会社ということになります。