回答(12件)
サラダに入れる。フライ。 バター焼き。 サラダのようですが、ホタテを崩して(缶詰め)汁ごとボールに入れる。 大根をスライス、食べやすい長さに切る。少し塩を振る。水を絞り、ホタテの入ったボールに入れる。大根とホタテ、塩胡椒を少し混ぜる。 好みでマヨネーズを入れる。 小鉢に盛る。 この時少し緑の葉物をかざる。 (あおさ・イタリアンパセリ・乾燥パセリ・・・)緑の物が入ると綺麗。缶詰めの汁も全部入れます。真夏にサッパリとした箸休め。お盆の時にも作ります。
サラダに入れる。フライ。 バター焼き。 サラダのようですが、ホタテを崩して(缶詰め)汁ごとボールに入れる。 大根をスライス、食べやすい長さに切る。少し塩を振る。水を絞り、ホタテの入ったボールに入れる。大根とホタテ、塩胡椒を少し混ぜる。 好みでマヨネーズを入れる。 小鉢に盛る。 この時少し緑の葉物をかざる。 (あおさ・イタリアンパセリ・乾燥パセリ・・・)緑の物が入ると綺麗。缶詰めの汁も全部入れます。真夏にサッパリとした箸休め。お盆の時にも作ります。
料理、食材
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