あんの作り方について教えていただけますか？ 家庭で美味しいあんを作りたいと思っていますが、どのような方法がおすすめでしょうか。また、あんの種類によって作り方や材料が異なると聞いたことがありますが、それぞれどのように異なるのでしょうか。基本の材料や手順、そして調整や工夫のポイントがあればぜひ知りたいです。さらに、甘さや食感の違いを楽しむための秘訣や、作ったあんを使ったアレンジレシピなどもあれば、体験談を交えて教えていただけると嬉しいです。どうぞよろしくお願いします。